Какво обикновено ядем сутрин? В ежедневието нашите идеи за закуска не са разнообразни. Обикновено обичайното меню се състои от стандартни сандвичи, мигновени зърнени храни, зърнени храни с мляко, чай и кафе. Такива закуски съдържат много “бързи” въглехидрати и дават кратко усещане за ситост.
Ами ако сутрин няма абсолютно никакво време за готвене? В нашата статия искаме да предложим добри идеи за закуска, която не само ще бъде вкусна и задоволителна, но и полезна.
Обсъждане на идеите за вкусно и здравословна закуска, ние искаме да предложим рецепта парфе. Студен десерт от мляко, бита сметана и кисело мляко е чудесно начало на деня. Parfait, като правило, се сервира в чаша, разпространение на съставките в отделни слоеве: трябва да се редуват между мюсли (80 г), плодове (120 г) и кисело мляко (150 мл). На върха на това ястие може да бъде украсена с лист мента.
Parfait е идеален за хора, които се събуждат дълго време и се събират с духа преди началото на работния ден. Мюсли с кисело мляко в съчетание със сезонни плодове, поставени във висок съд, се наслаждават на красотата на окото. В допълнение, парфе е в перфектна хармония с кафето. Такъв енергиен коктейл е не само вкусен, но и полезен. В крайна сметка, млечните продукти са източници на витамин В и протеини. Именно тези елементи зареждат човек с енергия и осигуряват благополучие. Калцийът, който се съдържа в млякото, ще бъде полезен за нашите зъби и кости. В допълнение, киселото мляко съдържа магнезий и калий, което подобрява настроението ни.
Ако не се интересувате от идеите за красива закуска, а сте привърженик на сърдечна храна, то тогава определено ще харесате нашата рецепта. Frit - това не е нищо като италиански омлет, който се приготвя с добавка на месо, сирене и зеленчуци. В този случай пропорциите на компонентите могат да бъдат всякакви. Така че за приготвянето на една порция се нуждаем: 100 г сирене, няколко филийки бекон, една тиквичка, три яйца.
Изсипаните яйца се изсипват в тигана и се слага отгоре. Ястието се приготвя на най-малкия огън и веднага щом долната част започне да се пече, тенджерата се покрива с капак и ястието се привежда в готовност. Много вкусна е тиквички, картофи и фета. Можете също да добавите гъби и аспержи. Подобни идеи за закуска трябва да бъдат в арсенала на всяка домакиня. В крайна сметка, такова ястие ще задоволи глада за дълго време, а тялото ще бъде снабдено с необходимите протеини, мазнини и въглехидрати.
Като отлична идея, диета закуски може да бъде ласкател. Плодове и зеленчуци коктейл ще се хареса на тези хора, които не обичат да ядат сутрин. Диетолозите категорично не съветват да пропуснете сутрешното хранене, така че ласкател би бил отличен вариант.
Този коктейл може да бъде приготвен от почти всички плодове и зеленчуци. Те се смилат с блендер и се изсипват в чаша. Напитката на банани е много вкусна, тя излиза не само сладка, но и сърдечна. Йогуртите често се добавят към шейкове. Ябълката, спанакът и краставицата ще направят напитката бодна и лека. А липата и лимонът ще добавят киселост. Съставът на ласкател може да бъде напълно различен, всичко зависи от вашето въображение.
Очаквайте добри идеи за детска закуска (снимките са дадени в статията) печени ябълки. За готвене ще ви трябва:
Ако искате да изпечете всички ябълки, трябва да изрежете ядрото и опашките, и да налеете захарта в получената дупка или да сложите мед, поръсете с канела отгоре. След това, тиган с ябълки, изпратени на фурна или в микровълнова печка. Ястието се приготвя половин час. Може да се пече вечер, а сутрин да се сервират студени ябълки. Ястието се сервира с добавка на сушени плодове и ядки.
Такова ястие не само ще даде усещане за насищане, но и ще даде сила на тялото, защото съдържа много хранителни вещества.
Всеки от нас в живота се опита просо каша. "Най-простата крупа, в която няма нищо необичайно" - толкова много хора си мислят. Но те грешат. Всъщност, има много вкусни идеи с овесена каша за закуска.
За подготовката, от която се нуждаем:
Зърнените култури трябва да се приготвят на слаб огън в продължение на 20 минути, без да се забравя да се разбърква. В края на приготвянето добавете захар, сол и масло. Овесена каша може да се сервира с мед, сушени плодове и ядки.
Използвайки необичайни идеи за закуска, можете да готвите просо каша с тиква. За това се нуждаем от:
Вземете тиква, обелете я и нарязайте на малки кубчета. След това го изпратете на тиган, налейте вода и гответе за пет минути. След това добавете просото в купа и гответе каша, докато водата изчезне напълно.
По времето, когато тиквата вече е мека. Ако ви харесва по-хомогенна консистенция, можете да омекотите тиквата с лъжица в тенджера. Сега е възможно да добавите чаша мляко към овесената каша и след това да готвите на най-ниския огън. В този момент, когато половината от течността се вари, можете да добавите останалата част от млякото, захарта и канелата. Готовото ястие трябва да се покрие и да се остави да се влее.
Нека си представим, че на сутринта трябва да приготвите празнична закуска. Как да направите това? В този случай има смисъл да се измислят идеи за празнична закуска предварително.
Като една от възможностите предлагаме готвене бързи кексчета. Направете такова печене бързо и лесно. Така че, за подготовката, от която се нуждаем:
Разбийте яйце в захар със захар, добавете масло и мляко. Ако времето позволява, можете да замените растителното масло в тази рецепта с разтопено и охладено масло. Вкусът на готовия печене ще бъде много по-изтънчен. Смесете добре сместа и добавете ванилия, какао и брашно. Но бакпулверът заспива последно.
Тестото трябва да бъде тънко и да има консистенция на заквасена сметана. Разделяме го на две равни части и поставяме в две чаши. Не забравяйте, че тарталети трябва да се издигнат правилно. Ето защо, ястията трябва да бъдат избрани подходящи, тя е в нея, и ще служат сладкиши. Изпратете чашките в микровълновата печка за пет минути. В готовата форма, тарталетките могат да бъдат украсени с пудра, захаросани цветя и пудра захар (например, за да нарисувате сърце чрез шаблон).
Сутрин кафе или коктейл от плодове и мляко е идеален за такива сладкиши.
Без значение как искахме, но почти всяка закуска е пълна без сандвичи. Единственият въпрос е, от какво да ги подготвим, така че да са полезни и колко красиво да се разбере. Красив сандвич може да бъде добър вариант дори за празнично хранене.
За закуска можете да направите обилни сандвичи под формата на пържени яйца. За това се нуждаем от:
От осем филийки хляб трябва да отрежете трохите. Резултатът ще бъде ръбът на хляба. Останалите осем цели парчета се разстилаха върху тава за печене и четири от тях поставиха ръбове от корички. След това ги напълнете с предварително запържени гъби, добавете сол и пипер, и нанесете настъргано сирене отгоре.
За още четири парчета хляб поставяме две парчета шунка, а върху тях има четири ръба на хляб. След това ги напълнете с парченца домати и разцедете едно яйце, добавете сол и пипер. Сега изпратете тенджерата до фурната и печете, докато сиренето се разтопи и яйцата се пекат.
Каквито и да са идеите за необичайни закуски, които ние считаме, сандвичите и тостовете винаги ще бъдат най-популярното ядене сутрин. На сутринта, когато всяка минута е от значение, е важно бързо и вкусно да се приготви добро ястие. Предлагаме ви да опитате тост с домати, сирене и пиле.
За подготовката, от която се нуждаем:
За соса:
Пилешки гърди се варят в подсолена вода и се охлаждат леко. След това се нуждаем от гърне с дебело дъно. Необходимо е да разтопите маслото. След това добавете брашното и гответе за минута, като непрекъснато разбърквате. След това извадете съдовете от огъня, налейте млякото и разбъркайте, върнете тенджерата на печката и гответе, докато сосът ни се сгъсти. Не забравяйте да добавите малко сол и пипер. Свалете тенджерата от огъня, добавете настърганото сирене и разбъркайте добре.
Парчетата хляб трябва първо да се пържат в сух тиган. Готови за тост грес с горещ сос или горчица. След това нанесете равномерно сос със сирене върху хляб, нанесете пилешко месо и поръсете отгоре с резенчета домати. Готовите сандвичи се изпращат в пещта за десет минути до златисто кафяво.
За онези, които обичат да опитат прясно изпечени сладкиши сутрин, ние предлагаме идеи за закуска без тесто за кафе.
Пайовете със сирене и бутерчета са изключително вкусни и удовлетворяващи. За готвене ще ви трябва:
Сирене и шунка нарязани на филийки. Поставете лист тесто и изрежете правоъгълниците от него. Разстиламе върху тях парчета сирене и шунка и оформяме пай или ролка (колкото искате). След това изпратете печенето във фурната и гответе за около половин час.
Ако искате да приготвите закуска във френски стил, тогава не можете да се възползвате от традиционните кроасани с шоколад.
За да ги подготвите, вземете:
Размразете тестото и го преобърнете в слой с дебелина не повече от половин сантиметър. С помощта на резачка за пица изрежете тестото на правоъгълници или триъгълници. На всяко парче поставяме настърган шоколад (или дори парчета шоколад) и го навиваме на сламка. На върха на продукта се смазва яйцето. Предварително нагрейте фурната предварително и изпратете на нея кроасани. Приготвянето на сладкиши не трябва да е повече от двадесет минути. Тестото трябва да получи златен оттенък. Готовото тесто може да се поръси с пудра захар.
Тъй като не е лесно да се хранят бебетата сутрин, никога няма да има излишни добри идеи за детска закуска (снимките са дадени в статията). Всяка майка знае, че на сутринта трябва да дадете овесена каша, но не всяко дете го изяжда. За да се предотврати скандал, ние предлагаме следната рецепта. За неговата подготовка се нуждаем от:
За готвене вземете два контейнера. В едно попари яйце с мляко, мед и ванилия, а във втората микс бадеми, овесена каша, две лъжици захар, сол и канела. След това комбинирайте двете смеси в една. Ако желаете, добавете малини или парченца ябълка към получената маса. След това сместа се изсипва в матрица, смазва се. Изпечете ястието във фурната на 180 градуса. Подготовката отнема не повече от 45 минути. Такава интересна алтернативна каша със сигурност ще се хареса на вашето дете.
Какво може да е по-добре за закуска от омлет? Да, не просто, но деца? Готвенето на такова ястие отнема много малко време, но резултатът определено ще бъде на вкуса на децата. За готвене, трябва да вземете четири яйца и да отделите жълтъците от протеините. След това смесете жълтъците с 60 мл мляко, добавяйки сол, черен пипер. И само след това се изсипва в бита. Сместа се изсипва в тиган и се поръсва с настъргано сирене (70 г). Омлетът се готви на слаб огън в продължение на седем минути.
Междувременно можете да настържете една ябълка на ренде и я смесете с крема сирене. Готовият омлет се сгъва наполовина, а отвътре поставяме пълнежа на ябълката. Такава сърдечна закуска ще даде енергия на детето за дълго време. Подобни идеи за детска закуска (снимки са дадени в статията) могат значително да улеснят процеса на хранене на любимите ви деца.
В нашата статия, ние дадохме примери за разнообразие от полезни и оригинални закуски. Надяваме се, че ще харесате необичайни рецепти и ще попълните арсенала от домашно приготвени ястия.