С храната, която консумираме ежедневно, получаваме енергията, необходима за живота на нашето тяло. Както знаете, калоричното съдържание на храните се определя от такава единица за измерване на енергията като калории. Всеки продукт има своя хранителна стойност. Често се случва излишъкът на консумирани калории да води до наднормено тегло. Също така наруши материалния обмен. Затова трябва внимателно да следите диетата си. И това може да помогне на таблицата (калоричното съдържание на продуктите в него показва 100 г), което ще разкаже нашата статия.
цялостен таблица с калории за храна и ястия се състои от няколко секции, които съдържат най-често срещаните видове съставки. Предлагаме да се запознаем с някои от тях. Но преди това ние ще определим каква трябва да бъде дневната норма на калории, консумирана от човек. Безспорно е, че количеството енергия, което човек изразходва, зависи от индивидуални фактори: пол, възраст, начин на живот, ниво на ежедневна дейност. Съответно, като се вземат предвид тези индивидуални характеристики, броят на консумираните калории на ден се определя от конкретно лице.
Например, ако човек има умерено активен начин на живот, тогава на възраст 19-30 години той трябва да консумира 2600-2800 ккал на ден, 31-50 години - 2400-2600, след 51 - 2200-2400. Но жена със същия умерено активен начин на живот трябва да получава по 2200 килокалории всеки ден на възраст 19-25 години, 2000 kcal - 26-50 години, 1800 kcal - над 51.
В допълнение към всичко гореспоменато, дневната доза калории, която е задължителна за човешкото тяло, се влияе от собственото му тегло. Ако имате наднормено тегло, препоръчително е да намалявате приеманите калории всеки ден. И собствениците на стройна структура на тялото, за да натрупат тегло, трябва да ги увеличат.
В допълнение към калориите, човешкото тяло получава определено количество витамини и минерали от храната. Ето защо е много важно дневната диета да е разнообразна. На първо място, трябва да се ядат пресни плодове, зеленчуци, плодове и зеленчуци. Помислете за калорийното съдържание на тези продукти. Това ще покаже таблицата по-долу. Калорийните храни в него са посочени на базата на 100 g.
Име на продукта | Калории 100 g |
череша | 25 |
дюля | 30 |
лимон | 30 |
грейпфрут | 30 |
къпина | 32 |
червена боровинка | 33 |
Черешова слива | 38 |
Дива ягода | 38 |
диня | 40 |
мандарина | 41 |
кучешки дрян | 41 |
круша | 42 |
френско грозде | 43 |
сливи | 44 |
ананас | 44 |
боровинка | 44 |
боровинка | 45 |
оранжев | 45 |
малина | 45 |
пъпеш | 45 |
ябълки | 45 |
праскови | 45 |
кайсии | 47 |
цариградско грозде | 48 |
киви | 50 |
Череша | 53 |
грозде | 70 |
банан | 90 |
авокадо | 100 |
Зеленчуци, зеленчуци | |
салата | 11 |
Брюкселско зеле | 12 |
Пресни краставици | 15 |
репичка | 16 |
ревен | 16 |
спанак | 16 |
карфиол | 18 |
тиквички | 18 |
Зелен лук | 18 |
Зелен сладък пипер | 19 |
тиква | 20 |
домати | 20 |
Бяло зеле | 23 |
магданоз | 23 |
репичка | 25 |
ряпа | 23 |
Червено зеле | 27 |
киселец | 27 |
патладжан | 28 |
кисело зеле | 28 |
копър | 30 |
моркови | 33 |
цвекло | 40 |
лук | 43 |
хрян | 49 |
Варени картофи | 60 |
Чесънът | 60 |
Зелен грах | 75 |
Таблицата с калориите на готовите продукти (хлебни) описва колко калории са в 100 г продукт. Ако го сравните с предишния списък, веднага става ясно, че брашното продукти значително надвишава зеленчуци, плодове, плодове в калории. Въпреки че хранителните вещества на последния е много по-голям.
Име на продукта | Калории на 100 g |
Хляб "Дарницки" | 206 |
Ръжен хляб | 210 |
Пшеничен хляб | 265 |
захар | 295 |
Печене богато | 300 |
Джинджифил, сушене | 330 |
Ржанка от пшеница | 375 |
Пред вас е маса. Съдържанието на калории в храните, изброени в него, варира от 30 до 380 калории на 100 гр. След внимателно проучване на хранителната стойност млечни продукти Можете да определите какво е най-доброто за тези, които искат да отслабнат и какво да ядат всеки ден, например дете, което има много високи дневни енергийни разходи.
Име на продукта | Калории на 100 g |
Кефир без мазнини | 30 |
1% кефир | 38 |
кисело мляко | 51 |
3.2% ацидофилус | 58 |
Кисело мляко | 59 |
Тлъст кефир | 60 |
3,2% мляко | 60 |
Мляко от цяла крава | 68 |
Ниско съдържание на мазнини извара | 80 |
Ryazhenka | 85 |
10% заквасена сметана | 115 |
10% крем | 120 |
20% заквасена сметана | 210 |
Сладолед | 220 |
18% извара | 226 |
Извара със заквасена сметана | 260 |
Краве сирене | 260 |
Сирена с наденица | 268 |
20% крем | 300 |
Сирене пармезан | 330 |
Нидерландско сирене | 357 |
Руски сирене | 371 |
Сирена Ламбер | 377 |
Сирена | 380 |
По-долу са представени калорични храни, а именно зърнени храни и бобови растения. След като го разгледате, можете да разберете защо учениците за закуска се препоръчват да приготвят ястия от тези съставки. Очевидно е, че те са много питателни и подобряват мозъчната дейност.
Име на продукта | Калории на 100 g |
Зелен грах | 280 |
Овесени ядки | 305 |
леща | 310 |
Ечемичени люспи | 315 |
боб | 328 |
ориз | 337 |
грис | 340 |
Перлен ечемик | 342 |
Ечемик | 343 |
Несмлени елда, булгур | 346 |
Ръжено брашно | 347 |
Пшенично брашно | 348 |
тестени изделия | 350 |
просо | 351 |
Пшеничен шрот | 352 |
Царевични люспи | 369 |
едро овесено брашно | 374 |
Какао на прах | 375 |
соя | 395 |
По-долу е дадена таблица. Калорийните храни (птици, месо, морски дарове) са много различни. Той варира от 16 до 475 калории на 100 g продукт. Но въпреки това, трябва да изберете продукт не само за неговата хранителна стойност, но и за съдържанието на полезни вещества в него.
Име на продукта | Калории 100 g |
бъбреци | 66 |
Сърцето | 87 |
телешко месо | 90 |
Телешки дроб | 100 |
Заекско месо | 115 |
Варено пиле | 135 |
Турция | 150 |
Кренвирши | 160 |
език | 165 |
Печено говеждо месо | 170 |
Говеждо задушено | 180 |
Пържено пиле | 210 |
кренвирши | 235 |
Варени колбаси | 250 |
Свински котлет | 265 |
гъска | 300 |
Дебел агне | 316 |
Задушено свинско месо | 350 |
шунка | 365 |
Пушена наденица | 380 |
Патица | 405 |
филе | 430 |
гърди | 475 |
Риба, морски дарове | |
Морска зеле | 16 |
щука | 41 |
бяла риба | 43 |
navaga | 44 |
шаран | 46 |
платика | 48 |
Атлантическа херинга | 57 |
треска | 59 |
морска треска | 70 |
раци | 70 |
Раковите заболявания | 75 |
калмар | 75 |
скариди | 85 |
костур | 95 |
цаца | 98 |
Консервирани храни в собствен сок (риба) | 120 |
Сърна | 130 |
звездообразна есетра | 137 |
Шаран на скара | 145 |
Сьомга на скара | 145 |
Чам сьомга | 157 |
Keta хайвер | 245 |
Кюспета в масло | 250 |
Зърнен хайвер | 250 |
Консерви в масло (риба) | 320 |
Пушена сьомга | 385. |
Днес употребата на различни сосове и мазнини е много популярна. Тук са само диетолозите не препоръчват да се занимават с тях, защото тези продукти са най-калорични. Ето защо сосове и мазнини нямат най-добър ефект върху човешкото тяло. И така, какво е калорийното съдържание на продуктите (таблица)? 100 грама от най-хранителните от тях, а именно гхи, съдържат до 930 kcal. Съгласен съм, че ще бъде много по-полезно да се яде някаква гарнитура, нещо от млечни продукти и, например, плодове. Така тялото ще получи същото количество калории, а бонусът ще бъдат витамини и хранителни вещества, необходими за здравето на нашето тяло.
Име на продукта | Калории на 100 g |
кетчуп | 80 |
Лека майонеза | 260 |
майонеза | 625 |
Сандвич Маргарин | 670 |
Печене на маргарин | 675 |
Кремав маргарин | 745 |
масло | 750 |
Зехтин | 824 |
топено масло | 885 |
Царевично масло | 900 |
Соево масло | 900 |
Слънчогледово масло | 900 |
Разтопена мазнина | 930 |
В таблицата по-долу можете да видите най-популярните странични ястия, използвани в ежедневието. Както обикновено, тяхното калорично съдържание се посочва на 100 g от готовата чиния.
име | Калории на 100 g |
Картофено пюре с мляко | 65 |
Картофено пюре с мляко и масло | 85 |
Варени макарони | 103 |
Постно пилаф с гъби (немазни) | 119 |
Яйце вермичели с пържени гъби | 133 |
Пържени картофи (малко масло) | 158 |
Пържени картофи | 303 |
Таблицата показва, че най-висококалоричната гарнитура е пържени картофи (картофки), но най-малко питателна картофено пюре с мляко.