"Спайдърмен" (торта): рецепта
Вашето бебе обича героя на комичния Spider-Man и скоро ще има рожден ден? В допълнение към тематичната вечер с любимия ви герой, можете да изненадате детето си с невероятни домашно приготвени сладкиши.
"Спайдърмен" (торта): рецепта
За да направите основата на тортата, ще ви трябва:
- Десет пилешки яйца.
- Две чаши захар.
- Две малки лъжици бакпулвер.
- Една лъжичка сода.
- Три чаши пресято брашно от премията.
- Голяма лъжица какао на прах.
- Растително масло.
Съставът на хлебния крем "Спайдърмен" (кейк) включва:
- Лъжица заквасена сметана.
- Една и половина чаша захар.
- Банка с кондензирано мляко 8,5% мазнини.
- Пакет масло.
- Две опаковки с уплътнител.
- Плодове - киви, банан, мандарина.
Съставки за декориране на продукта "Спайдърмен" (торта):
- Масло.
- Зефир - 200 грама.
- Една супена лъжица лимонов сок.
- Бои (храни).
- Заледяване на захар.
Спайдърмен (торта): метод за готвене
- Както винаги, трябва да започнете с основата - теста. Захар се смесва с яйца и разбива до твърда пяна.
- Добавете бакпулвера, пресятото брашно, содата към масата. Разбъркайте всичко добре. Трябва да получите консистенция на гъста сметана. Ако е необходимо, добавете още брашно.
- Разделете тестото на две равни части, налейте какао на прах в една от тях, разбъркайте.
- Вземете тава за печене или тавичка, намажете я с растително масло, поръсете с малко брашно и печете от двете страни на тестото. За готовност ще бъде достатъчно 180 градуса и половин час.
- Разделете готовите кексове на две части, т.е. трябва да завършите с две шоколадови къси панички и две бели сладкиши.
- Сега дойде редът на крема. Смесете захарта със заквасена сметана и сгъстител.
- Обелете и нарязайте плода.
- Формирайте тортата: смажете шоколадната торта със сметана, сложете плода, покрийте с бяла торта. Извършете тези стъпки с всички слоеве за торта. Последните три слоя трябва да изглеждат като: втората бяла торта - сметана - плод.
- След това разбийте омекотеното масло и, без да спирате от побой, изсипете в тънка струя кондензирано мляко. Покрийте горния слой на тортата с този крем.
- Поставете продукта в хладилника, докато сметана напълно се нагъне (1,5–2 часа).
Украса за готвене
- Разтопете бонбоните в микровълновата печка за 30 секунди, добавете към масата две лъжици вода, лимонов сок и малко разтопено масло. Разбъркайте добре и добавете пудра захар към масата. Замесете тестото. На допир трябва да е като глина.
- Разделете мастика на две части - първият обем от 2/3 от общата маса, а вторият - 1/3.
- Боядисвайте по-голямо парче в червено.
- Разделете по-малка част на две части. Боя едно черно.
- От червения цвят на мастика разточете слоя, покрийте върха на тортата, отрежете допълнителните парчета.
- От черния зефир извадете тънки ленти и оформете паяжината.
- Оцветете оставащата мастика в желания цвят за оформяне на желаните фигури.
Това е всичко, чудесният ти пирог от паяка е почти готов. Снимки на това колко интересни цифри трябва да нарисувате, можете да надникнете в тази статия.
Отделете време и усилия, за да угоди на детето си с такъв прекрасен и оригинален подарък. Нека този ден да премине за вас и вашето бебе като приказка.