Специалност "Биотехнология и биоинженерство": описание, програма и характеристики

Ако миналото столетие е запазило името на пространството, тогава тези времена се характеризират с бързото развитие на новите технологии, въвеждането на изобретения в ежедневието, които не толкова отдавна са смятани за писатели на фантазии. Ерата на новите технологии идва. Младите хора на прага на сериозен избор на професия все повече обръщат внимание на перспективни специалитети на бъдещето. Това са специалностите "биотехнология". Какво точно е изучаването на тази наука и какво е специалистът, който е избрал такава изкусителна професия?

Исторически фон

Името на тази наука се състои от добавянето на три гръцки думи: "био" - живот, "текне" - изкуство, "логос" - наука. Специалността "биотехнология" в същото време е нова обещаваща посока и в същото време може да бъде наречена най-старият отрасъл на промишленото производство.

В справочниците и речниците биотехнологията се определя като наука, която изучава възможността за използване на естествени химически и биологични процеси и обекти в промишленото производство и ежедневната човешка дейност. Процесите на ферментация, използвани от древните винопроизводители, пекари, готвачи и лечители, са нищо повече от използването на биотехнологиите на практика. Първата научна обосновка за тези процеси е дадена през 19 век от Луи Пастьор. Самият термин „биотехнология“ е използван за първи път през 1917 г. от унгарски инженер Карл Ереки.

Специалностите "биотехнология" и "биоинженерство" получиха ускорение в развитието си след серия от открития в микробиологията и фармакологията. Пускането в експлоатация на запечатано оборудване, биореакторите даде тласък на създаването на антимикробни и антивирусни лекарства.

Комуникационни науки

Съвременните химически технологии и биотехнологии (специалност) съчетават биологични, химически и технически науки. Основата за нови изследвания в тази област са микробиологията, генетиката, химия, биохимия, молекулярна и клетъчна биология, ембриология. Значителна роля играят инженерните области: роботиката, информационните технологии.

Специалност - биотехнология: къде да работим?

Под общите наименования на специалността "биотехнология" се крият повече от двадесет специализации и области. Завършилите висши учебни заведения с такава професия могат безопасно да се наричат ​​генералисти. По време на следването си те получават знания в областта на медицината, химията, общата биология, екологията, хранителните технологии. Биотехнолозите чакат в парфюмерийната и фармацевтичната промишленост, в хранително-вкусовата промишленост и био-добавките. Модерността чака нови разработки на учени в областта на генното инженерство, биониката, хибридизацията. Мястото на работа на инженер-биолог може да бъде свързано с предприятия за опазване на околната среда, с работа в областта на космонавтиката и роботиката. Инженерите, биохимиците, биофизиците, екологите, фармацевтите, лекарите - всички тези професии съчетават специалността "биотехнология". От кого да работи всеки завършил университет решава в съответствие със своите способности и призив на сърцето си. Работните задължения на технолог-биолог зависят от характеристиките на индустрията, в която той работи.

Индустриална биотехнология

Тази индустрия практикува използването на частици от микроорганизми, растения и животни за производството на ценни продукти, необходими за човешкия живот. Тази група включва специализациите "хранителни биотехнологии", "фармацевтични продукти", парфюмерийната индустрия. Промишлените биотехнологии работят за създаване на нови ензими, антибиотици, торове, ваксини и др. Основната дейност на биотехнолога в такива предприятия е разработването на биологични продукти и спазването на технологиите за тяхното производство.

Молекулярна биотехнология

Специалността "молекулярна биотехнология" изисква от професионалното задълбочено познаване на двете основни биологични и инженерни направления, съвременните компютърни технологии. Специалисти с такава специфичност стават изследователи в областта на нанотехнологиите, инженерство на клетки, медицинска диагноза. Те също очакват земеделски, фармацевтични, биотехнологични предприятия и контролни и аналитични лаборатории, сертифициращи центрове.

Биотехнолози - еколози и енергетика

Населението на планетата е все по-загрижено за факта, че запасите от природна енергия, нефт и газ, имат своите граници, мащабът на тяхното производство ще намалее с времето. За да помогне на човечеството да реши проблема с енергийните доставки, ще помогне на хората, чиято специалност е биотехнологията. Кой да работи в тази индустрия? Технолог за преработка на отпадъци от различен произход, специално отглеждана биомаса в енергийни носители и вещества, които могат да заменят синтетичните вещества от нефт и газ. Биотехнолозите създават нови методи за пречистване на водата, проектиране на пречиствателни станции и биореактори, работа в областта на генното инженерство.

Специалност перспективи

Кой е биотехнолог? Биотехнологичната професия е бъдещето. Зад рамената му е съдбата на цялото човечество. Това не е просто красив лозунг - това е целта на биоинженерството. Задачата на технолозите е да създадат това, което сега изглежда като приказка и фантастична мечта. Някои учени дори наричат ​​модерната епоха на биологията. Така през последните сто години биолозите просто се превърнаха от изследователи в творци. Разкриването на молекулярните тайни на организмите, естеството на наследствеността позволява използването на тези процеси за практически икономически цели. Това е тласък за развитието на нова посока - биологично инженерство.

Какво може да изненада генетиката в близко бъдеще?

Вече биоинженерството има значително въздействие върху околната среда, медицината, селското стопанство, хранително-вкусовата промишленост и в близко бъдеще биотехнолозите - новите методи и техники. Тези, които планират да обвържат съдбата си със специалността "биотехнология", къде да работят, в каква посока, могат да научат от информацията по-долу:

• На първо място, в селскостопанското производство могат да настъпят революционни промени. Възможно е изкуствено да се създадат нови растения с по-високо съдържание на протеини, което от своя страна ще намали консумацията на месо.
• Растенията, които сами ще отделят насекоми и нитратни отрови, ще намалят замърсяване на почвата торове и химикали.
• Генното инженерство ви позволява да управлявате наследствеността и да се борите с наследствени заболявания.
• Дизайн биолозите планират изкуствено да създават организми с предварително определени качества.
• Енергия и гориво от растения, гъби, бактерии и използването на морска енергия за тази цел.
• Генетично модифицирани култури.
• Производствен цикъл без отпадъци - рециклиране на всички видове отпадъци.
• Използване на биоматериали за регенеративна медицина.
• Нови видове биологични лекарства и ваксини.
• Възстановяване на потенциала на плодородните земи и сладките води.
• Изследвания на човешкия геном и наследствените заболявания.

Области на биоинженерство, които драстично ще променят света

Те са както следва:

• Енергия и гориво от растения, гъби, бактерии и използването на морска енергия за тази цел.
• Генетично модифицирани култури.
• Производствен цикъл без отпадъци - рециклиране на всички видове отпадъци.
• Използване на биоматериали за регенеративна медицина.
• Нови видове биологични лекарства и ваксини.
• Възстановяване на потенциала на плодородните земи и сладките води.
• Изследвания на човешкия геном и наследствените заболявания.

Разходи за професия

Говорейки за предимствата и перспективите на биотехнологията, е невъзможно да не споменем някои от недостатъците на науката. Говорим за моралните аспекти, свързани с откритията на генното инженерство. Много световноизвестни учени и религиозни лидери предупреждават, че е необходимо да се използват способностите на нанотехнологията разумно и под специален контрол. Генетично модифицирани продукти храненето може да доведе до непоправими промени в генофонда на човечеството. Човешкото клониране, появата на хора, родени "ин витро", водят до нови проблеми и вероятно до човешки катастрофи.

Кой може да стане биотехнолог?

На първо място, това е човек, който обича природата, биологията, се интересува от тайните на генетиката. В допълнение, биотехнологът се нуждае от способността да мисли творчески, логика, наблюдение, търпение и любопитство. Такива качества като целенасоченост, способност за анализиране и систематизиране, точност и широка ерудиция са полезни.

Тъй като биоигенерия приема тесни връзки с други науки, бъдещият технолог се нуждае от еднакво добри познания по химия, математика, физика.

Къде учат професии?

Определя се кариерното ориентиране, кандидатът избира професията на биотехнолог: къде да учи? Специалностите по специалност предполагат съответните факултети, в зависимост от избрания отрасъл на националната икономика. В почти всички държавни университети у нас и в чужбина съществуват факултети по биотехнология. Биотехнолозите подготвят технически, селскостопански, хранителни, технологични университети в различни области и специализации.

Факултетите по биотехнологична специалност предлагат: t

• Индустриална биотехнология.
• Екобиотехнология и биоенергия.
• Биотехнология и инженеринг.
• Биоинформатика.
• Молекулярна биотехнология.
• Оборудване за биотехнологично производство.
• Фармацевтична биотехнология.
• Химична технология на хранителни добавки и козметика.
• Химична технология и инженеринг.