Обикновени и вкусни ястия с пилешко филе

02.03.2020

Какви са ползите от пилешко филе?

Разнообразие от ястия с пилешко филе опровергават мита, че храната е вкусна или здрава. Тук и едната, и другата е без съмнение. Това е незаменим продукт за диетично хранене. Ястията с пилешко филе са включени в задължителното меню на хора със здравословни проблеми или с наднормено тегло, както и спортисти. ястия с пилешко филе Бяло пилешко месо, съдържащо минимум холестерол и максимум протеин е много полезно. Тя съдържа Витамини от група В, също А, С, Е и желязо, ценни за човешкото тяло. Ниското калорично съдържание на филето (113 Kcal на 100 g от продукта) и ниското съдържание на мазнини (2 g) го правят много привлекателен за хора, които са особено тегло и тегло. Ястия с пилешко филе пригответе се много бързо и лесно. Може да се готви, пържени, печени, задушени, пълнени и др. От него са еднакво добри и празнични и ежедневни ястия. В статията ще бъдат обсъдени няколко варианта за прости деликатеси.

Котлети пилешко "Бебе"

Това ястие е много любимо на децата, обаче, най-малките не се препоръчва да го използват, защото котлети са пържени и съдържат майонеза и нишесте. Това ще отнеме 400-500 г пилешко филе, яйце, 2 пълни супени лъжици майонеза, 2 супени лъжици (без горната част) от брашно и нишесте, сол, подправки. Филетата се нарязват на малки кубчета (не повече от 1х1 см). Много е удобно да отрежете размразеното месо. Сгънете в дълбоки ястия, добавете яйце, майонеза, брашно, нишесте, сол и разбъркайте добре. Резултатът е маса, наподобяваща дебело тесто за къси пасти. Между другото, тази маса може да се съхранява в хладилник за един ден или дори по-дълго (месото е мариновано в майонеза и не се влошава). Много е удобно: можете да приготвите всичко предварително и да го изпържите до определено време. В тиган с нагрято слънчогледово масло една супена лъжица разпръсква баничките (също като палачинките). Фрай за 5 минути от всяка страна. Сервирайте с зеленчуци.

пилешко филе Пилешко филе шашлик

Нарежете месото на доста големи парчета, сол и черен пипер и налейте кефир за поне два часа, можете да го оставите за една нощ. Запържете се върху въглищата както обикновено. Тази рецепта е много проста, нищо излишно, както се казва. Но резултатът няма да ви разочарова. Месото е много нежно, изобщо не е сухо, а кефирът като марината добавя докосване на полезността. Сервирайте оптимално със свежи зеленчуци и зеленчуци.

Пържено пилешко филе

пържено пилешко филе Пропорциите в това ястие са произволни, които обичат как. Приблизително 500 г филе 2 малки лука, 2 домата, 2 супени лъжици. лъжици заквасена сметана, няколко скилидки чесън, сол, подправки, билки. Опитайте се да нарязвате пилешкото филе с удължени тънки пръчки. Лук и домати - половин пръстен (по-добре е кожата да се отстрани от доматите). Запържете лука в масло до златисто кафяво, премахнете го. В същото масло, изпържи пилето, докато половината варени, върнете лука, запържете за още 5-7 минути, добавете домати, сол и подправки. След 5 минути, се изсипва заквасена сметана, разбърква се и се подготви под капака. Нарязан чесън и зеленина се изсипва в печено, разбърква се, веднага се изключва топлината и се затваря тиган с капак. Като гарнитура оризът е перфектен, варени млади картофи.