Акулите в Черно море: опасни ли са за хората?

Според учените Черно море е образувано от свежо езеро преди осем хиляди години на негово място. Сладководната фауна, която е живяла тук, е изчезнала поради увеличаване на солеността на водата, в резултат на което долните слоеве на морето (под двеста метра) са изключително наситени със сероводород, който е продукт на разлагането му. Следователно, видовете животни, които живеят в Черно море, са много по-малки, отколкото в Средиземно море. В Черно море се срещат акули, но те са сравнително малко, само с един вид. Това е катранска акула.

Кратко описание

Катранската акула има опростена форма, характерна за всички акули. Диетата му включва само риба. Размерът на черноморската акула е малък: от един метър до два или малко повече, телесното тегло не е повече от двадесет и пет килограма. Въпреки че в екваториални води акулите от този размер (макар и от други видове) не са склонни към лека закуска като член на семейството на homo sapiens, кварата е известна със своята спокойствие. Никъде по света (и Катран са често срещани почти навсякъде, дори в Австралия) не е регистриран нито един случай атаки на катран на човек. По-скоро, непредпазливият къпещ може да се нарани на твърдите перки или кожата на този хищник. Котките са живородени, а „в едно заседание” женската може да донесе до тридесет млека.

Акулите в Черно море като обект на кулинарни претенции

Ако катраните не се консумират от хората, хората обичат да ядат месото от този хищник. Месото се използва за приготвяне на консерви или балик, а от перките се приготвя много вкусна супа. Използват се и акули. От черния дроб, който е с маса до една трета (!) От общата маса на тялото, произвежда мазнини, в които съдържанието на витамини А и Е е високо, опашките и главите се използват за приготвяне на лепило.

Все пак трябва да внимавате с тях.

Човек не трябва да се страхува от зъбите, а от тръните на катраните. Шиповете, разположени на гърба, са покрити с отровна слуз, а в случай на инжекция могат да причинят много болезнено подуване, което лекува много бавно. Въпреки това, това едва ли заплашва един обикновен плаж почиващ. По-скоро е необходимо да се страхува от този, който се занимава с екстремни гмуркания, и от опасните морски животни - обичайните му партньори за позиране пред камерата. Или на любители на рибарите, които решат да получат екзотичен деликатес.

Перспективи на Катран

Акулите в Черно море са се появили преди седем и половина до осем хиляди години, когато древно сладководно езеро, след като е пробило пролива на Босфора, се е сляло със световните океани. Понякога (изключително рядко) тук плуват акули от други видове, но те са по-скоро изключение, феномен, който не е характерен за Черноморския регион. По този начин, Katrans остават най-връзката. хранителна верига в екосистемата на Черно море. Тази ситуация съществува от много хиляди години и природозащитниците не виждат причина да я променят. По-скоро морските обитатели (а не само акулите) трябва да бъдат предпазливи от замърсяването на морето поради увеличената човешка дейност. Черно море е може би най-мръсната в света, тъй като крайбрежието е гъсто населено от древни времена, а замърсените води от дълбините на Европа навлизат в морето през реките. Еколозите твърдят, че през последната четвърт на миналия век населението на делфините и кватри в Черно море е намаляло няколко пъти. И е възможно в бъдеще разговорът на тема „акулите в Черно море” да бъде възможен само на страниците на учебниците по зоология.