Каша от грис в бавен котлон: рецепта за готвене

Каша от грис в бавен котлон, рецептата на която ще бъде разгледана от нас малко по-далеч, се оказва много вкусна и най-важното - полезна. Готвенето на това ястие се препоръчва за закуска или закуска.

Каша от грис в бавен котлон: стъпка по стъпка рецепта за готвене

Със сигурност няма хора, които никога не са опитвали грис. Всъщност като дете тя много често се служи в училищни столове и детски градини.

Трябва да се отбележи, че не всяко дете може да се накара да изяде няколко лъжици от това ястие. Това отчасти се дължи на факта, че много домакини грис се приготвят неправилно. В резултат на това се оказва, че е твърде дебела или, напротив, течна, както и с неприятни бучки.

Така, че детето ви никога не е отказвало това ястие, то трябва да се приготвя стриктно според рецептата.

Какви продукти са необходими, за да ви направят вкусна и умерено дебела каша от грис в бавен котлон? Рецептата за това здравословно ястие изисква следните продукти:

• прясно мляко не е много високо съдържание на мазнини (можете да вземете 2,5%) - 2 пълни чаши;
• грис - 6 малки лъжици;
• бяла захар - добавете на вкус (около 1 десертна лъжица);
• трапезна сол - да се прилага на вкус (няколко щипки);
• масло с добро качество - около 12 гр

Процесът на готвене грис в бавен печка

Как да приготвим грис каша в бавен котлон? Рецептата за това ястие изисква използването само на прясно мляко. Излива се в купата на устройството и след това се добавя грис. Съставките са фини готварска сол и захар, те се смесват добре и се затварят с капак. В този състав блюдото се приготвя в режим "Млечна каша" за 20-25 минути. През това време зърната на грис напълно ще изпарят, което прави закуската много вкусна и питателна.

Последен етап

За да приготвите каша от грис без бучки, трябва или да сте опитен готвач, или да имате устройство като бавно печка. Между другото, именно с това устройство можете без усилие да направите много вкусно ястие, което детето ви със сигурност ще хареса. Този резултат се дължи на факта, че multicooker с режим на мляко каша допринася за бавното готвене на всички зърна от грис. Затова никога не образува бучки.

След като грисът е напълно приготвен, за него се прави парче от настоящето. масло и отново затворете капака. В тази форма съдът се държи в режим на нагряване в продължение на 3-6 минути. В заключение той е напълно смесен.

Правилно сервиран грис за закуска

Грис, чиито пропорции са представени по-горе, се сервира на масата само в горещо състояние. В края на краищата, в охладената форма е доста неприятно.

Така, след готвене, тя веднага се поставя на плочи и се представя на масата. В допълнение към овесена каша се сервира вкусен и обилен сандвич. Направете го по следния начин: вземете тънък парче бяло или ръжен хляб и го смажете с малко масло. След това поставете чиния със сирене върху сандвича. Насладете се на храната си!

Как да готвя каша на вода?

Някои домакини предпочитат да приготвят грис не само в млякото, но и с добавянето на чиста вода. Според тях това ястие се оказва много по-вкусно. За да проверим това, решихме да го направим сами. За това се нуждаем от:

• прясно мляко с високо съдържание на мазнини (4,5%) - 2/3 чаша;
• студена вода - 1,3 чаши
• грис - 5 малки лъжици;
• бяла захар - добавете на вкус (около 1 десертна лъжица);
• трапезна сол - да се прилага на вкус (няколко щипки);
• сладко от ягода, череша или касис - нанася се на вкус;
• масло с добро качество - около 10 г

Методът на готвене грис на печката

Как на грил се сварява на печката? Пропорциите на това ястие остават същите (около 2.5-3 десертни лъжици шрот).

Високомасленото мляко се смесва с питейна вода и се поставя върху печката. Докато течността не кипи, те добавят грис, гранулирана захар и готварска сол. След смесване на всички съставки, те се варят на слаб огън за около 23 минути. През това време зърната трябва да опукват значително, а овесената каша да се сгъсти. Между другото, така че да не изгори до дъното на съда и да се окаже хомогенна, се препоръчва да се разбърква през цялото време с голяма лъжица.

С течение на времето готовата каша от грис се изважда от печката и се овкусява с масло. След разбъркване на съда, той се покрива с капак и се оставя настрани за няколко минути.

Сервирайте вкусна каша на масата

След като маслото се разтопи, съдът се разбърква отново и се разпределя в плочи. Освен това, той е подсладен и украсен с ягода, касис или черешово сладко. Приятно апетит!

Нека да обобщим

Сега вече знаете как да приготвяте каша от грис, използвайки бавно печка и конвенционална печка. Трябва да се отбележи, че и двата представени варианта на ястия са еднакво вкусни и здрави. Но ако никога преди не сте се налага да приготвяте такава закуска, препоръчваме ви да го направите с помощта на кухненски асистент (multicooker).

Трябва също да се отбележи, че за да се приготви ястие със специфична консистенция, се препоръчва допълнително да се добави мляко или, напротив, зърнени култури. Така че, течен грис изисква използването на 2-2,5 десертни лъжици грис в чаша течност. Що се отнася до по-дебела чиния, количеството зърнени култури трябва да се увеличи с 1 малка лъжица.