Шнит лук: засаждане, грижа, отглеждане

Лук Schnitt - многогодишно растение, известно с различни имена. В Сибир се нарича Резан, в южната част на Европа - скорода. Този невероятен сорт лук е дом на Китай, Североизточна Азия. Растението има атрактивен външен вид и аромат, листата са конусовидни и дълги, тъмнозелени, предимно сладникави на вкус. Името на лука има дълбок смисъл: листата му често трябва да се режат, в противен случай става груб, губи качество и способност да се яде.

лук Днес тя е много популярна, но ножът е по-добър от всички критерии. Вкусът, ароматът, химичната структура, лесното отглеждане в трудни климатични условия увеличават популярността и разпространението на лук.

Полезни свойства

Зеленчук като лук (лук, засаждане и грижа са описани по-долу) се използва в цяла Европа и Азия. Поради своите полезни свойства и интересен вкус, често се консумира. На лечебните свойства на лука е известно в Древен Египет Гърция и Рим. Запазена историческа информация за отглеждането на лук лук от свещеници и лечители на фараони и царе.

Зелените листа съдържат много полезни микроелементи, протеини, аминокиселини и витамини. Калций, въглехидрати, желязо са полезни за костите, зъбите, млякото за кърмещи майки се увеличава, калциевият дефицит на тялото се възстановява, болката в краката и ставите спира. Лукът успокоява болките в венците на малките деца, когато зъбите започват да се режат. Витамините B, C, PP стимулират, подмладяват кожата, подобряват работата на стомашно-чревния тракт. Честата употреба на лук прекъсва косопада, подобрява растежа им и намалява крехкостта. Лукът съдържа летливи, които подпомагат имунитета при инфекциозни заболявания.

Ежедневната употреба на Schnitt в храната води до подобряване на черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур, помага за очистването на организма от токсини и токсини, намалява количеството на холестеролните плаки в кръвта, намалява риска t исхемичен инсулт.

Лук Шнит: описание и характеристики

Този сорт може да се адаптира към всеки климат, да издържа на тежки слани и топлина, да расте добре при силни дъждове и в сухи райони. Но трябва да се помни, че лукът е като умерена влажност. Често е необходимо да се режат големи листа, а именно, те се изяждат. Ако не отрежете листата, след това с течение на времето те стават груби, стрелките се появяват в краищата, които се превръщат в цветя и се появяват семена.

Разнообразие като лук (лук, чието отглеждане изобщо не е трудно) започва да расте от ранна пролет, а ароматните му зелени листа украсяват градината до късна есен. Ако не е нужно да събирате семената, тогава трябва да отрежете листата със стрели от самия плод, така че лукът да не стане твърд и да не загубят своите полезни качества. На мястото на нарязаните листа ще растат нови, сочни и млади.

Schnitt (лук): култивиране

За добър растеж на лука, имате нужда от плодородна, а не блатиста земя, която трябва да копаете през есента и да оплодите органичния компост или естествения тор. Засяването на шнит (семена) се нуждае от пролет. В рамките на 10 дни ще започнат да се появяват първите листа. Ако разрезите се появят в много дебел слой, тогава няколко луковици трябва да се извадят с корен, така че да не пречат на растежа на останалите. Премахнатите крушки могат да се засаждат в други райони.

След първото отрязване на зелени листа трябва да се извърши цялостно торене на почвата. Семената трябва да се засяват на дълбочина 2,5 см в паралелни редове, разстоянието между които трябва да бъде от 35 см до 40 см. Почвата трябва да се мулчира с оризови люспи, така че да не се втвърдява, а разсадът може да расте свободно. Торф и дървени стърготини се използват за мулчиране.

Разсадът е много нежен, за тях ще бъде трудно да растат от твърда почва, така че често трябва да се разхлабва почвата, така че семената лесно да получават партидата си въздух, влага и да растат бързо.

Характеристики на отглеждане

Мощната коренова система допринася за устойчивостта на замръзване: лесно толерира замръзване, а зелените листа се появяват отново от земята през пролетта. Вече двугодишно растение не може да се прехвърля в оранжерии. Ако наторите почвата своевременно и наблюдавате напояването, то през цялата година можете да имате пресен и здрав лук в градината и у дома в саксии.

В оранжерията се получава добра реколта, където можете да използвате и кашата за тор. Лукът добре защитава оранжерията от появата на гъбични заболявания и малки вредители, насърчава добрия растеж на зеленчуците.

грижа

Когато длето започне да расте, често е необходимо да се разхлаби почвата между редовете. След вали и поливане земята се втвърдява и предотвратява добрия растеж на листата. Следва веднъж месечно хранене с лук органични и минерални торове. Поливането често е необходимо, особено след рязане на листата, но не забравяйте, че в много влажна и блатиста почва лукът се разваля бързо. Специални грижи не изискват, просто трябва да се наблюдава появата на стрели на върховете на листата и да ги нарежете във времето, така че лъкът да не стане твърд и нездравословен.

Израснал на перваза на прозореца

Schnitt може лесно да се отглежда у дома. През есента, младите храсти с малки парчета от почвата се отстраняват и трансплантират в саксии или специални кутии. Бъдете внимателни - разхлабете почвата и я наторявайте веднъж месечно с минерални и органични средства.

Употреба в храната

Листата са подходящи за всяка салата, насищат вкуса на ястията, придават им приятен аромат. В Армения, шнит - лук, засаждане и грижа за които са описани по-горе - се нарича "зелен сок". Грубо нарязани листа се добавят към бърканите яйца, салати от домати и сирене. Лук листа може да се съхранява в хладилника за 2 седмици, те не се развалят за дълго време и да останат пресни.

Микроелементите от този вид лук са полезни за венците, подобряват благосъстоянието на хората със сърдечни заболявания. Листата правят вкусни сандвичи с наденица, сирене и яйца. Салата от ситно нарязано зеле, листа от лук и ябълков оцет подобрява кръвообращението, червата работят, помага да се коригира фигурата. Диетолозите съветват ежедневно да използвате лук лук, за да поддържате здравето си по време на интензивна загуба на тегло. По всичко личи, че този вид лук надминава лука.