Салата "Слънце": рецепти за готвене

Ако приготвяте обяд или вечеря, не винаги мислите, че можете да угаждате любимите си хора с вкусна салата. Но в един добър ресторант първо ще ви предложим лека закуска. Със сигурност ще бъде само салата или сандвичи с оригиналния дресинг.

Влезте в навика поне веднъж на ден, за да угаждате дома си с пълно хранене, включително закуска, топла и десерт. И в кулинарната си книга влезте в салата "Слънце". Тази рецепта е доста проста, но интересна. Опитайте!

В кръг от близки

Ако планирате вечеря у дома, тогава, най-вероятно, не можете да устоите на "на парче". С други думи, вие постоянно си позволявате парче наденица, сандвич или морков. Така седнете на масата, която вече е напълно освежена. Но ако сте имали лека закуска пред чиния супа или пържола, не бихте пострадали от яростния апетит. Същата ситуация е и с празничния празник: така че гостите да не се обръщат около кръга около апартамента ви, можете да сложите чиния върху сирене или месо на масата, или дори порции от салата, за да може разговорът да се ускори.

Опитайте салата за слънце като аперитив. Тя е много проста и вкусна, и все още доста икономична, тъй като се състои от три основни съставки. В идеалния случай се нуждаете от майонеза за сезонна салата "Слънце", но, разбира се, това не е строга препоръка, а само вариант. Само окончателният списък на съставките или видът дресинг зависи от вас. Ако смените малко салата, тогава всяка вечер можете да се насладите на нова оригинална закуска.

Основен случай

Започнете да готвите с най-простата рецепта за салата "Слънце". Ще ви трябва кутия с царевица, две опаковки от раци и около 150 грама моркови на корейски. За да опитате салата е подправена с майонеза. Алгоритъмът за готвене също се състои само от три стъпки. Първо, нарязани пръчки от раци, комбинирайте царевицата, раци и моркови на корейски в една купа, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Този вид салата бърза. Вкусно, разбира се, ще бъде, но за празника външността на ястието оставя много да се желае. Така че опитайте рецептата за вечерта в делничен ден, а през уикенда се пригответе за експерименти.

За "детската маса"

Ако имате малки деца, знаете колко е трудно да се покрие празник за малки деца. Тук трябва да се насладите на вкус и да направите декора на ястията подходящ. В центъра на масата можете да поставите салата "Слънце". Рецептата с раци се различава не само от простотата, но и от яркостта на крайния резултат. Какво е необходимо от продуктите? Вземете две пилешки гърди, 200 грама моркови на корейски, 150 грама твърдо сирене, 5 яйца, сол и пипер на вкус, и, разбира се, майонеза.

Всички съставки, които трябва да приготвите, т.е. сварете яйца и пилешки гърди, настържете сиренето. Сега можете да оформите салата и да започнете. Между другото, тя е разположена на слоеве и напомня за “Херинга под кожено палто”. Започнете с пилешки гърди, които се нарязват на кубчета. След това изложи морковите на корейски, настъргано сирене и варени яйца, които също са настъргани на рендето. Всеки слой трябва да бъде покрит с майонеза, а горната част трябва да бъде украсена със зеленчуци и остатъци от моркови. Между другото, децата особено ще възприемат опцията за декор, когато слънцето е изобразено върху моркова.

С едно докосване на пикантност

Ако направите празник за приятели и искате да ги изненадате с оригиналността на предложените ястия, тогава опитайте необикновената салата "Слънце". В статията е представена рецептата с снимка. С чипове, той е апетитен, но за сметка на портокал - наистина чубрица. Ще ви трябва пилешко филе (200 грама), същите моркови на корейски, един голям портокал, 150 грама твърдо сирене, три варени яйца, пакет от кръгли чипсове и около 200 грама майонеза.

Охладеното филе се нарязва на ленти, а портокаловите кори се отделят от стените и се обелват и нарязват на филийки. Яйца и решетка със сирене. Разстелете салата отново на слоеве. Първо пиле, а след това моркови, портокал, сирене, яйца и чипс. Пластов слой с майонеза, с изключение на чипс. Вече около готовата салата сгънете чиповете, имитирайки слънчевите лъчи. Ястието трябва да настоява няколко часа, а след това може да служи на масата. Оказва се, че е сочно, вкусно и много необичайно поради сладко-киселия вкус на портокал и хрупкави чипове.

Сатита

През лятото основното ястие може да бъде леко. Такъв е, например, окрошка или студена супа гаспачо. В този случай закуската трябва да е задоволителна. Тук имате още един вариант на салата "Слънце". Запазете рецептата от снимката с чипове и домати, така че когато имате апетит, бързо гответе. В основата на салата са пилешко и зеленчуци. За 300 грама пилешко се нуждаете от три картофи, три домата, 100 грама твърдо сирене, 100 грама гъби, две чушки, десет маслини, сол и майонеза. Сварете и нарязайте картофите и месото. Сиренето трябва да бъде настъргано, а доматите и пиперът да се нарязват на кубчета. Гъбите трябва да котлет и леко се запържва. Смесете всички съставки с добавянето на майонеза. Необходимо е да се украсят с ленти от жълт пипер. Оставете салата да остане половин час и сервирайте.

С риба и гъби

Има още една вкусна и подхранваща възможност за приготвяне на салата „Слънце”. Рецептата за снимка с чипове без гъби има много оригинален вкус. В сърцето на ястието са три картофи, четири яйца, две консерви от треска без сок, заедно с куп зелен лук и магданоз. Черен дроб на треска трябва да месите, разтривате белтъците и да комбинирате жълтъците с майонезата. Черният дроб на треска отива до долния слой. Най-отгоре поставете жълтъците с майонеза, нарязани маслини, протеини, картофи и зелен лук. Намажете всички слоеве с майонеза, поръсете с магданоз. Украсете върха с чипове, като извадите слънцето. Още един час в хладилника и салата може да се сервира.

Такова ястие може да бъде пълно хранене. Той е подхранващ и много вкусен. Ако желаете, можете да добавите гъби. Рецептата може да бъде допълнена и пребита според вашите вкусове и наличието на храна в хладилника. В идеалния случай трябва да ядете салата за обяд или ранна вечеря, тъй като тя е доста калорична. Поради майонеза, салата може да бъде тежка за стомаха, така че можете да я замените със смес от натурално кисело мляко с горчица и счукан чесън. В хладилника, такова ястие няма да се застоява за дълго време, така че се наслаждавайте на вашата храна!