Салата "Хен Ряба": описание и рецепти

Всеки знае, че със същото име салатите могат да се различават значително в съставките си един от друг. Салата "Hen Ryaba" не е изключение. Днес ще разгледаме няколко начина да го направим.

Слоевете на "Hen Ryaba"

Най-често срещаният вариант на това ястие са слоевете от салата „Пилешко раба“. Той е толкова вкусен, че вкусът му ще задоволи и най-взискателния гост.

Така че, за неговата подготовка ще са ви необходими следните продукти:

• пилешки дроб (300 грама);
• кисели краставички (2 малки);
• варени яйца (3 броя);
• 1 бурканче от сладка царевица;
• варено пилешко филе (1 гърда);
• 2-3 малки лука;
• няколко малки варени моркови;
• голяма опаковка от майонеза.

Както вече разбрахте, салата е изложена на слоеве, всяка от които е намазана с майонеза.

На дъното на съда разтривайте варен черен дроб на груби ренде. На втория слой са ситно нарязани краставици. На второ - настъргани яйца (1 жълтък е оставен да украсяват салата "Hen Ryaba"). След това сложихме лук мариновани нарязани големи лук и ситно нарязани или настъргани варени моркови. Покрийте с царевица и украсете с останалия жълтък. Не забравяйте, всеки слой трябва да бъде правилно намазан с майонеза!

Сложете салата на студено място. След няколко часа той ще бъде напълно напоен и готов за вечеря.

Вариант номер 2

Тази салата "Hen Ryaba" е лека и благодарение на ярките си цветове създава лятно настроение.

Вземете пилешката гърда, сварете я, оставете го да се охлади и го нарежете. Откъснете листата на марулята с ръцете си, нарязани на две малки краставици. Черешите домати се нарязват на 2 парчета, ако са средни по размер, или 4 в случай, че са малки. Добавете консервирана царевица тук. Разбъркайте всички съставки и поставете на блюдото.

Вие се нуждаете от зеленчуци, сусам, лимонов сок и царевично (или маслиново) масло за дресинга. Всичко това трябва да се разбие с блендер. Изсипете салата с този сос и поръсете отгоре с твърдо настъргано сирене.

Приятно апетит!

"Ряба" с ананас

Ако харесвате ястия с добавени тропически плодове тогава салата "Ryaba Chicken" с ананас е точно това, от което се нуждаете.

За неговата подготовка, ще трябва да нарязани на филийки варено пилешко филе, ябълка и ананас, отделени от ядрото.

След това сварете 1 малък карфиол и го нарежете.

Смесете всички съставки и добавете 100 g предварително варени стафиди. Разбъркайте отново.

Зареждането с гориво е много просто. За да направите това, вземете 50 г майонеза и малко нарязан чесън. Разбъркайте, докато стане гладка. Подправете всички съставки със соса. На върха се срутват орехи.

Сега може да се сервира и салата.

"Hen Ryaba", вариант номер 3

Друга лека салата "пиле риба", която включва гъби.

Така че, запазете тези съставки:

• 2 пилешки бутчета;
• 1 малка саксия със зелен грах;
• 1 малък лук;
• 5 яйца;
• 200 g печурки;
• чифт малки мариновани краставици;
• зелени;
• майонеза.

Сварете пилешките бутчета, отделете ги от костите и ги нарежете на малки парченца. Смажете лука и гъбите, запържете в слънчогледово масло до златисто кафяво. Сварете яйца. Раздробявайте отделно протеина и жълтъка. Натрийте краставиците на ренде и ги стиснете малко, така че течността да тече от тях.

Вземете дълбока салатна купа и започнете да подреждате съставките в слоеве, като всяка маженеза се намазва

1. пилешко месо;
2. грах;
3. пържени гъби с лук;
4. протеин;
5. краставици;
6. жълтък.

Тази салата ще бъде добро ястие при всеки случай.

Както можете да видите, има много видове на това ястие. Всички те се различават един от друг. Ето защо, ако не знаете кой да готвите, препоръчваме да започнете с първата рецепта. Без съмнение ще ви хареса, а в бъдеще ще опитате и другите три салати.