Ресторант "Карл и Фридрих" на Крестовския остров: адрес, меню, ревюта

Искате ли да почувствате немската култура, да опитате уникалната прясно сварена бира с колбаси и джолан? Тогава добре дошли в ресторанта "Карл и Фридрих". Това е единствената институция в Санкт Петербург със собствена пивоварна. Една стара баварска рецепта е открила най-верните си фенове тук. Тук всеки ден можете да опитате една от четирите маркови бири. Но това не е всичко, всеки от четирите сезона е белязан от няколко нови продукта, които са оптимално подходящи за климатичните условия.

Бирата и колбасите са класика

Ако мислите, че също, не забравяйте да дойдете в ресторант "Карл и Фридрих". Кухнята тук е смесена, но месото преобладава. И какво друго може да очаквате, ако дойдете в институция, изградена на немски кулинарни традиции? Ако идвате тук за първи път, не забравяйте да опитате известните кокалчета и мюнхенски колбаси, ребра от свински ребра и уникални домашни колбаси, които някои посетители ядат дори да спорят кой е по-бърз. Но това не е най-добрият вариант, много по-добре е да се отхапне парче по парче, да се възхищаваме на вкуса и да измием храната с невероятна пенлива напитка.

Малко история

Ресторант Карл и Фридрих в сегашния му вид се появява пред посетителите си през 1999 година. Но историята му започна преди много време. Идеята за проект "бирарна мелница" е реализирана през 1724 година. Между другото, имената на мюнхенските пивоварни, които бяха начело на откритието му, са отразени днес в името на заведението. Възможността да се пие истинска немска бира, без да напуска границите на Санкт Петербург, стана толкова привлекателна за жителите на Северната столица, че броят на посетителите започва да се увеличава с всеки изминал ден.

Признаване и награди

Не може да се отбележи най-високото качество на продукта. Още през 2000 г. ресторантът Карл и Фридрих започнаха да работят не само в пълна сила, но и да растат, завършвайки обслужващата зона, както и увеличавайки броя на предложенията за напитки и вкусни ястия. От 2003 г. получава първата награда в номинацията "Най-добър ресторант за бира в Санкт Петербург". Но това не е всичко. Той потвърждава тази награда всяка година, до 2012 г., като по този начин демонстрира ненадминато качество. Но най-високата оценка е нейната стабилна популярност сред жителите и гостите на града.

Чудесен семеен ваканционен комплекс

Всъщност, това не е обичайният градски ресторант, където можете да обядвате и да бягате за бизнес. Най-добре е да посетите остров Крестовски през уикенда, когато оставите поне 4-5 часа. Защото няма да искате да напуснете това място бързо. Това е огромен комплекс, където ще намерите многостранен покой. Вземете децата със себе си, те ще бъдат не по-малко доволни от перфектната екскурзия, въпреки че не харесват бирата.

Общо описание

С две думи, да се опише институцията няма да работи, но ако вече сте посетили Крестовския остров, тогава знаете, че има какво да се види. Огромният увеселителен парк редовно привлича вниманието на туристите и жителите на града. А след разходка в парка, добре дошли в ресторанта. Между другото, вие няма да разберете веднага, че сте напуснали парка. Цялата територия на ресторантския комплекс е много зелена, добре поддържана, чувстваш се като в истинска гора. А на уютната поляна, към която води широката пътека, има детска площадка за родители с деца, изнесена кухня от ресторанта (вътре в производството също е в разгара си, но всичко, което се приготвя на въглен, се изнася на улицата).

Територията е пълна с различни фигурки и композиции, които оживяват гледката и се вписват идеално в цялостния пейзаж. Входът към ресторанта е украсен с пивоварни с пълна дължина с бирени чаши в ръцете си. Карл и Фридрих (ресторант в Санкт Петербург) се различава от повечето си конкуренти. Това се разбира след входа, виждайки впечатляващите размери на щанда, заети с различни награди, както и историята на институцията.

екскурзии

Менюто дублира всички забележителни събития, настъпили в периода от 1724 г. до наши дни, така че докато избирате ястия за себе си, можете да прочетете повече за всяка от тях. Стандартно чакане за поръчка е до 40 минути, ако вече сте уморени от четене, а след това добре дошли в сърцето на пивоварната.

Успоредно с това инспектирайте интериора. Неслучайно Карл и Фридрих използват такъв посетител сред посетителите. Ресторант в Санкт Петербург стилизиран античен вятърна мелница. Отвътре се намират хубави мебели и печка с жив огън, под тавана се виждат здрави дървени греди. Вторият етаж е не по-малко привлекателен, има отделна VIP-стая, а в кулата има красива детска стая.

Въпреки това, ние сме малко разсеяни. Ресторант-пивоварна "Карл и Фридрих" в Санкт Петербург също е интересен, защото можете да попитате помощник-пивовар за турне. Тук можете да разберете едно нещо: да си пивовар е голяма радост. Във всеки случай, те са толкова смешни и любезни тук, че очевидно тяхната работа е проста. Ще ви бъде показан мощен готвач, който може да задържи един тон, той е сърцето на пивоварната, офиса, бирата в бидоните. Докато обмисляте оборудването, вашата поръчка ще бъде доставена на масата.

меню

А сега нека ви разкажем за това, с което се отнасят гостите, които са погледнали Карл и Фридрих. Ресторантът, чието меню е толкова разнообразно и богато, заслужава специално внимание. Просто искам да ви предупредя, частите тук са просто фантастични. Ако сте се събрали, поръчайте смело един горещ и десерт. Например, ястието задължително ще включва традиционните гевреци, това е специален крендел, който се приготвя във всички пекарни тук. В допълнение, на блюдото има красива кора с хрупкава кора, горещи колбаси, ориз, зеле и печени картофи, както и няколко различни сосове.

Специална особеност на ресторанта е домашно приготвената наденица с дължина до метър. Но ако дойдете сам, тогава не препоръчваме да го поръчвате, а не да се пръсне. Но останалата част от храната е позволено да вземете със себе си, което е голям плюс.

забавление

Петербургците често идват да празнуват празници в ресторант "Карл и Фридрих". Отзивите подчертават, че винаги е интересно и забавно. Понякога веселите компании се събират тук, за да отпразнуват празника на свинския писък или Фестивала на раците. И често вечер мъжките компании се събират тук и организират състезания за пиене на бира и ядене на колбаси за бързина. Между другото, женските компании също се различават по тези забавления и всички присъстващи в залата активно подкрепят победителите. Като цяло бих искал да спомена уникалната атмосфера на топлина и добра воля, която винаги царува тук.

В тържествената зала, наречена "Кула", често се провеждат сватби. Комплексът е готов за настаняване от 450 до 1200 души, което означава, че е идеален за най-мащабните събития. Нова година в ресторант "Карл и Фридрих" също се празнува много често, и трябва да резервирате място през есента, тогава всичко ще бъде заето.

В четвъртък, петък и събота тук има музикални групи. Можете да слушате любимата си музика, която седи тихо на масата. Въпреки това, живи множества много често отиват на дискотеки. При хубаво време в топлия сезон танците се прехвърлят на чист въздух, ползата от мястото тук е достатъчна.

За най-малките

Разбира се, децата с джолан, бирите и състезанията за възрастни са малко интересни. Но няма значение, на втория етаж има детска стая, в която работи сестрата. Оставете момчетата под нея и спокойно прекарвайте времето си на масата. И когато удовлетворите глада си и искате да се разходите, вземете децата и излезте навън. На територията има огромна детска площадка, която ще бъде интересна за всички без изключение (и за възрастни). Освен това на територията има детски зоопарк, наречен "Чебурашка". Тя е малка, но много чиста и детето може да удари всичките му жители. Тук можете да видите щрауси и пачи крак, елени и магарета, кози и овце, катерици и самури, миещи мечки и зайци.

Прегледи на редовни посетители

Редовни посетители подчертават, че само заради удобното местоположение за първи път реши да посети институцията "Карл и Фридрих". Ресторантът, чийто адрес е South Road, 11, ви очаква всеки ден от 12:00 до 00:00 часа. Тук са най-забавните партита и се сервира най-удивителната бира с колбаси. Може да бъде скучно за вегетарианец и не-пиещ, но ние препоръчваме всички любители на месото да дойдат.

Ресторант с пивоварна, по мнението на редовни гости, е практически знак за качество. Атмосферата е прекрасна, невероятни ястия, огромни, ароматни и вкусни, ще ви завладеят от първия път. Вие определено ще искате да се върнете тук много пъти. Тези, които са били в Бавария, авторитетно заявяват, че част от традиционната Германия наистина се реализира тук в най-добрия смисъл на думата. Плакет от древността, красива местност за разходки след обяд или вечеря, интересни костюми, облечени в персонал, вкусна храна - всичко това възхищава и очарова. Сигурни сме, че ако дойдете за първи път, то определено няма да е последното. Насладете се на местната атмосфера и уменията на готвачите, като прекарате една незабравима празнична вечер с най-близките си приятели.