Вафлите се навиват сметана на кондензирано мляко и ядки са много вкусен и висококалоричен десерт, от който абсолютно всяко дете идва да се наслади. Трябва да се отбележи, че такова сладко ястие е изключително просто.
Рецептата на "Тръбички с кондензирано мляко": необходимите съставки за теста
Рецептата на "Тръбички с кондензирано мляко": процесът на месене на тесто
За да направите правилно основата за такъв десерт, трябва да поставите двеста грама масло в малка метална купа и след това да я разтопите на слаб огън. След охлаждане маслото за готвене трябва да се смеси с една чаша гранулирана захар и да се разбие с вилица, така че сладостта да се разтвори напълно. След това трябва да счупите пет пилешки яйца в големи и дълбоки ястия, а след това да ги смесите с помощта на специална бъркалка. След това и двете смеси трябва да се комбинират и постепенно да се излива върху тях. пшенично брашно. В резултат на смесването трябва да имате кремаво тесто.
Рецепта "Чип със сметана": печене на тесто във вафлена ютия
За да направите тънки палачинки от приготвеното тесто е необходимо да се използва електрическа вафлена ютия или специална форма, предназначена за газова печка. По този начин кухненският уред трябва да бъде загрят до горещо, изцяло намазан с слънчогледово масло и след това да се постави една пълна лъжица кремообразна основа. След това трябва да затворите устройството и внимателно да се уверите, че вафлите са равномерно зачервени от двете страни. След като палачинката се зачерви, тя трябва бързо да се постави на дъска за рязане и веднага да се обвие с конус. За да направите това, можете да използвате хартиена торбичка, която се произвежда самостоятелно. Много е трудно да се даде желаната форма на вафлите, които току-що са били извадени от печката.
Рецептата "Чипс с кондензирано мляко": необходимите съставки за сметаната
Процес на приготвяне на крем
омекотена масло трябва да блъскате в блендер заедно с кондензирано мляко, и след това изпратете получената въздушна маса в хладилника. Междувременно е необходимо да се обели кората от обвивката, да се измие и да се изпържи в тиган. След това трябва да мелите орехите с помощта на точилка или блендер с ножове. След това фъстъците трябва да се добавят към сгъстения сладък крем и да се смесват добре.
Рецепта "Пиле с кондензирано мляко": образуването на десерт
След като вафлите се охладят напълно, е необходимо да приготвите готовия кондензиран фъстъчен крем в малка лъжица в тях. След това десертът трябва да бъде красиво изработен върху плоча за торта или друго плоско блюдо и отново да се постави в хладилника за около половин час.
Правилно обслужване
Сервирайте такива сладки тръби на масата заедно с горещ чай, кафе или какао.