Рецепта за свинско в бавна печка със зеленчуци и сирене

Каквото и да казват, всеки, който се грижи за своето здраве, тяло или душа, свинско месо е, е и остава един от най-вкусните, популярни и най-важните, сочни меса в нашите открити пространства. От него, за разлика от други видове, можете да приготвите напълно различни ястия, а в хода са почти всички части от свински труп. Ястията от свинско мултикуриер гарантират разнообразно меню за всеки ден и пестят време, защото не е необходимо постоянно да гледате тигана или фурната по време на пържене. С появата на такъв комбайн в ежедневието, гамата от ястия се разширява още повече и благодарение на специалната технология, месото е здраво и вкусно. Като се подготвите по този начин, можете да сте 100% сигурни, че ще получите сочен, ароматен и напълно готов за консумация продукт.

рецепта свинско в бавен котлон със сирене и зеленчуци

Ние ще се нуждаем от съставки, които са достъпни за всеки, както и от бавен котлон.

Основни компоненти:

- свинско месо (гръб, гърло) - 600 г;

- пресни домати - 0,1 кг;

- твърдо сирене - 0,15 g

подправки:

- сол, пипер, смлян на вкус;

- Набор от подправки - на вкус.

За гарнитура:

- майонеза - 100 г;

- чесън - 2 зъба;

- лук - 2 глави;

- маслини - 150 г

Технология на готвене

Подготовка на продуктите: обелвайте свинското, нарязаните, сухи и нарязани порции пържоли, след това ивиците. Настъргайте сиренето, нарязвайте доматите (всяка форма), нарязвайте маслините, наряжете на ситно чесъна или пресечете трошачката, нарежете лука на пръстени. Свинска рецепта в бавен котлон със сирене и зеленчуци се предвижда ястието да се приготвя с функцията за печене в продължение на 50 минути. Така че, сложете месото в контейнер, добавете сол на вкус, подправки, черен пипер и поръсете с чесън, разбъркайте. След това сложете слоевете домати, лук, маслини и настъргано сирене. Завършете с малко количество майонеза. Скоро ще бъде готов изненадващо нежно ястие, топящо се в устата, добре комбинирано с ориз, елда или пресни зеленчуци.

Свинска рецепта в бавен котлон със зеленчуци

Друг изглед ястия със свинско месо месо със зеленчуци, обаче, без сирене. Оказва се, не по-малко вкусно и сочно.

Основни съставки:

- свинско месо, филе - 0.5 кг;

- пресни домати - 1 кг;

- моркови, парчета - 1;

- лук, парчета - 1;

- чесън, зъб. - 4.

Подправки, дресинг:

- растително масло - 3 супени лъжици;

- сол, различни подправки - на вкус;

- Розмари - на ръба на ножа.

Технология на готвене

• Приготвяне на продукти: измийте, изсушете, нарязайте месото на кубчета. Лукът, морковите и доматите се нарязват на пръстени, чесънът се нарязва грубо.
• Готвене на свинско в бавен котлон: настройте режима "Печене", налийте масло в контейнера и първо изпържете пръстените с лук. След това добавете моркова, разбъркайте, запържете малко и сложете месото кубчета, включване на режим "Пържене" в отворено състояние за 20 минути. Сега хвърляйте чесън, домати, розмарин, сол и черен пипер, разбърквайте и варете в затворена бавна печка с функцията "Печене" в продължение на 40 минути. След това продължете още един час с функцията "Охлаждане".

заключение

Това 2-часово хранене, което е предназначено за 4 порции, се приготвя - не бързо, но си струва чакането. Свинската рецепта в бавен котлон може да бъде допълнена с други компоненти - сирене, зеленчуци, зеле. Перфектната гарнитура е елда, ориз, пресни зеленчуци или картофи.