Рецепта: Бургер у дома.

Със сигурност всички са опитвали хамбургерите и чийзбургерите от бързото хранене. Без съмнение това ястие изглежда много апетитно. Също така хамбургерите са много вкусни. Но за никого не е тайна, че употребата на такива продукти няма много положителен ефект върху здравето. Какво да правите, ако наистина искате да опитате не само вкусно, но и полезен продукт? Можете да си направите домашен бургер. Рецептата за това ястие е доста проста, но трябва да следвате инструкциите стъпка по стъпка.

Това ястие ще бъде отлична възможност за празнично парти или за неочаквани гости.

Избирайки Buns

Първо трябва да вземете решение за хляба, който ще съдържа цялото съдържание на хамбургера. Ако предпочитате закупуването на хляб, изберете пресен и мек продукт. Опитайте се да го купите в магазините за хляб, които имат собствена пекарна. В този случай ще имате повече шансове да получите свеж продукт. Изберете подходящия размер на хляба. Не вземайте прекалено малки кифлички, а пълнежът в тях може просто да не пасва.

Ако използвате хлебопекаря и сами правите хляб, направете необходимия размер на бъдещите кифлички и ги изпечете. След като се приготви, поръсете повърхността на хляба със сусам.

Котлет от бургери

Рецептата за пълнене включва използването на говеждо месо. С месомелачка направете плънката. Добавете сол и пипер към него. Сместа се разбърква старателно. След това, бийте едно пилешко яйце и разбъркайте отново всичко.

Ръчно вземете варено мляно месо и образувайте малки, чисти банички. Опитайте се да ги направите възможно най-плоски, в противен случай в процеса на печене те могат да се повишат и няма да имате много чист бургер.

У дома рецепта за готвене Баничките могат да бъдат избрани индивидуално от всяка домакиня. Някой предпочита да изпържи мляно месо в тиган, а някой по-скоро да готви в двоен котел или бавен котлон.

Ако предпочитате домакински уреди, тогава трябва да сложите оформените бани в специална купа и да изчакате звуковия сигнал, показващ готовността на съда.

Ако изпържите баницата в тиган, тогава той трябва да бъде предварително загрят и смазан. Изпържете продукта за 10 минути от всяка страна, докато се образува малка кора.

Допълнителни съставки

За да получите вкусно ястие, трябва да използвате допълнителни пълнежи по начина, описан в рецептата. Бургерът в този случай е по-сочен и ароматен.

Вземете един голям домат или няколко чери домати. Измийте добре зеленчука и го изрежете с остър нож в тънки кръгове. Опитайте се да не оказвате силен натиск върху инструмента, само в този случай ще можете да запазите сока на продукта колкото е възможно повече.

Вие също ще трябва да изрежете на кръгове кисела краставица. Ако желаете, можете да го замените с нов продукт. Всичко зависи от вкусовите ви предпочитания. В това вашето въображение не ограничава рецептата.

Бургерът трябва да съдържа и лист зелена салата. При липса на такава съставка, можете да я замените с редовно пекинско зеле.

Вие също ще се нуждаете от парче топено сирене. Изберете този, който ви харесва.

Сглобяване на хамбургер

Преди да поставите всички съставки заедно, трябва да смажете кифла със соса. Това е предпоставка, която изисква рецепта. Бургерът може да има майонеза, горчица или доматен сос. Можете също така да направите своя собствена импрегнация.

Смажете дъното на хляба и поставете на него лист от маруля или нарязано зеле. Следващият слой трябва да се сготви варени пати. След това трябва да сложите един парче сирене. След това започнете да поставяте кръгове от домати и краставици. Накрая покрийте зеленчуците с горната част на кок.

Алтернативна опция

Ако нямате достатъчно време и трябва бързо да приготвите хамбургери, то това е рецептата за вас. Burger може да бъде закупен в най-близкия супермаркет, който вече е в завършен вид. Обикновено тези продукти са незабавно замразени и вече са в тази форма. Трябва само да размразявате и подгрявате съда. Можете да го направите във фурната или в микровълнова печка.

Можете също така да си направите хамбургер, като закупите специални замразени банички. В този случай, не трябва да се бърка с мляно месо, поради това, което получавате допълнително време. Остава само да размразяват полуфабриката и да нарязват зеленчуците.

заключение

Бургерът може да бъде отлична закуска, обяд или вечеря. Такова ястие може да вземе със себе си на пикник или на дълго пътуване. Може също да бъде подготвен за училищен обяд.

Подгответе бургери и се отнасяйте с вашите роднини и гости с вкусни шедьоври.