Салата от ананас: Рецепти със снимки

05.03.2020

Как да приготвяте салата от ананас? Каква е ползата от тази храна? Ще намерите отговори на тези и други въпроси в статията. Някои комбинации от съставки в салатите на много начинаещи домакини са подвеждащи. Но опитни готвачи отдавна експериментират с комбинации от солено и сладко, горчиво и кисело.

Салата от ананас е една от необичайните ястия, която съчетава различните компоненти, а не за въпросната плодова салата. Ананасите са чудесни с пилешко, авокадо, твърдо сирене и гъби. Някои интересни рецепти за салата от ананас вижте по-долу.

Ползите

Първо разберете какви са добрите ананаси. Техният сладък и кисел вкус се подчертава от фиброзността на самия плод. Структурата му е доста груба, затова ананасът се счита за специфична „четка” за почистване на тялото. Това е особено полезно за онези жени, които искат да отслабнат и страдат от шлаковане на храносмилателния тракт.

Салата от ананас с пиле.

Ананасът е нискокалоричен продукт, така че може да бъде безопасно изяден от тези, които са с наднормено тегло. Съдържа специален ензим, който разгражда мазнините и въглехидратите. Този нюанс ускорява метаболизма. А в ананасите има много витамини, така че от тях се приготвят не само най-вкусните ястия, но и лосиони за грижа за кожата и маски за лице.

С пиле

ананас пилешка салата Тя е нежна, сочна, ароматна и доста проста за приготвяне на ястие. предприеме:

  • 200 г консервирани ананаси (или пулп от пресни плодове);
  • три варени яйца;
  • две варени пилешки филета;
  • една опаковка от майонеза;
  • 30 грама орехи или кедрови ядки;
  • 150 г настъргано сирене.
    Салата от ананас с пиле.

Тази невероятна салата от ананас се прави по следния начин:

  1. Нарежете пилешката гърда на малки кубчета. Ако сервирате чинията в купа за салата, поставете пилето по цялата му повърхност. Ако приготвяте салата на порции, поставете пръстен на чинията, сложете пилешкото месо в първия слой.
  2. Смажете месото с майонеза. Нарежете ананасите на малки кубчета и изложи втория слой.
  3. Отделете бялото от жълтъците и ги разтрийте върху фин ренде. Разпръснете следващия слой. Намажете отново всичко с майонеза.
  4. След това изложи слой от настъргано сирене и слой от жълтъци.
  5. Поръсете ястието с нарязани орехи и го накиснете.

Сервирайте готовата салата на масата.

С пиле и царевица

Помислете за рецепта от ананас салата с пиле и царевица. Вземете:

  • две кокоши яйца;
  • две краставици;
  • майонеза на вкус;
  • една консерва от царевица;
  • 300 g пилешко филе;
  • главата на лук;
  • 380 г консервиран ананас.
    Рецепта за салата от ананас с пиле и царевица.

Съгласен съм на снимката ананас салата изглежда страхотно! Това ястие трябва да се приготви, както следва:

  1. Филето се сварява и се нарязва на малки кубчета или се разделя на влакна. Нарежете краставиците и лука на ивици, сварете яйцата и ги нарежете.
  2. Ако има правоъгълна купа за салата, по-добре е да я използвате. След това слоевете ще бъдат идентични. Сложете съставките в купа за салати на слоеве, като ги намажете с майонеза. Поръчката е: пиле, а след това ананаси, а след това - краставици. Отстранете за 20 минути.
  3. След това на върха има слой от яйца и царевица. Не можете да се занимавате със слоевете, а просто да смесите салата в купа.

Сервирайте готова храна. Между другото, тук е по-добре да се вземат консервирани ананаси, нарязани на парчета, а не пръстени. Тогава няма да ви се налага да ги смачквате.

С пиле и сирене

Как да си направим салата от ананас с пиле и сирене? Ще ви е необходимо:

  • 100 г твърдо сирене;
  • две скилидки чесън;
  • сол;
  • един съд от консервирани ананаси;
  • една краставица;
  • 400 г пилешко филе;
  • майонеза (на вкус).
Салата от ананас със сирене и пиле.

За да създадете салата от ананас със сирене и пиле, изпълнете следните стъпки:

  1. Варено пилешко филе и го нарежете на ивици или малки кубчета.
  2. Източете течността от ананас и също нарязани на кубчета.
  3. Нарежете сиренето с груби ренде.
  4. Чесънът преминава през преса или се руши с нож.
  5. Нарежете краставиците на ивици.
  6. Поставете парчетата пиле, ананасите, краставиците, сиренето и чесъна в купа.
  7. Подправете салата с майонеза, сол и разбъркайте.
  8. Ако желаете, можете да добавите малко царевица за декорация.

С сирене и чесън

салата със сирене и чесън

Ананасите са страхотни със сирене. В този случай, сиренето може да бъде както меко, така и разтопено (например ананаси и сирене присъстват в хавайската пица) и твърди. За да създадете тази вкусна салата, трябва да имате:

  • 300 г ананаси;
  • 300 грама твърдо сирене;
  • три скилидки чесън;
  • малко червен пипер;
  • 150 г майонеза.

Тази рецепта включва следните действия:

  1. Настържете сиренето на фина ренде, нарязани на кубчета ананас. Разбъркайте съставките.
  2. Изстискайте чесъна, изпратете в общата маса. Разбъркайте всичко, за да не смаже сиренето.
  3. Сега добавете майонеза, смесете отново и оставете малко салата. Подправете с червен пипер.

Салата с гъби в пластове

Малцина знаят как да си направят ананас салата наслоена с шампиони. Ще ви е необходимо:

  • 300 g пилешко филе;
  • 300 g печурки;
  • две крушки;
  • 150 грама твърдо сирене;
  • половин кутии от консервирани ананаси;
  • четири яйца;
  • 300 г майонеза;
  • 2 супени лъжици. л. растително масло;
  • сол;
  • зелени;
  • смлян черен пипер.

Производствен процес:

  1. Pine ananas в гевгир, нека сироп се отцеди. Обелете и измийте лука и гъбите. Измийте зелените и изсушете.
  2. Сварете пилешкото филе или печете с подправки във фурната за 40 минути, докато се приготви, охладете.
  3. Сварете твърдо сварените яйца, охладете, отлейте черупката.
  4. Гъбите и лукът се нарязват на ситно.
  5. Изпрати напуканите гъби на сух горещ тиган, като се разбърква от време на време, докато се освободи от тях влага. След това изпратете тук нарязан лук и растително масло.
  6. Лукът се запържва с гъби до червено, сол и черен пипер.
  7. Настържете яйцата и настърганото сирене.
  8. Пилешко филе нарязани на кубчета, нарязани на ананаси.
  9. Започнете да оформяте салата, като нанесете слоевете върху съда. Поставете първия слой гъби с лук и майонеза, а вторият - с пиле с майонеза. Ако приготвяте филета без подправки и сол, поръсете ги със сол и черен пипер.
  10. Поставете ананаси с майонеза в третия слой, сирене - с майонеза в четвъртия слой.
  11. Направете последния слой яйца: поставете ги с купол.
  12. Украсете ястието с кисели плодове, билки, зеленчуци. Поставете салата в хладилника в продължение на половин час и я подайте на масата.

Слоеста салата

Как да готвя салата от ананас, наслоена пилешки и раци? За да създадете това необикновено лечение, ще ви е необходимо:

  • 200 g раци;
  • четири варени яйца;
  • една чаша ориз;
  • консервирана консервирана царевица;
  • буркан от консервирани ананаси;
  • едно варено пилешко филе;
  • 15 g копър;
  • майонеза.

Изпълнете следните стъпки:

  1. Първо сварете ориза, излейте го със студена вода и го оставете да се отцеди.
  2. Нарежете яйца, пиле, ананаси и раци в средни кубчета.
  3. Сега се събират салата по този начин: първо се ориз, вторият - раци пръчки, третият - ананаси, четвъртата - царевица, петата - пиле, шестата - ананаси, седмата - яйца.
  4. На всеки два слоя, мазнината на съставките с майонеза и гарнитура с копър или клончета магданоз.

Салата от ананас с домати "на японски"

За да създадете тази невероятна салата, трябва да имате:

  • два домата;
  • две портокали;
  • 100 g джинджифил;
  • 1 син лук;
  • един ананас свеж;
  • 1 ч. Л. лимонов сок;
  • 1 ч. Л. оризов оцет;
  • 75 ml сметана;
  • сол.
    Салата от ананас

За да създадете това ястие, изпълнете следните стъпки:

  1. Първо маринете джинджифила. За да направите това, почистете корена, разтрийте със сол и оставете за една нощ. Измийте джинджифила сутрин и го изрежете много тънък.
  2. След това налейте оцет и две големи лъжици вода в съдовете, добавете захарта и разбъркайте. Сложете джинджифил в буркан, налейте марината, изпратете за една седмица на топло място. След това можете да го съхранявате в хладилника.
  3. Ананас, домати, лук и портокали, нарязани на кубчета, добавете кисели джинджифил, сол, 0,5 ст. л. захар, разбъркайте.
  4. Пригответе соса. За да направите това, комбинирайте сметаната с лимонов сок, добавете сол и захар, разбъркайте.
  5. Салата изсипва сос.

Това е доста вкусна, питателна и необичайна салата. Не се притеснявайте за това, че има домати. В крайна сметка, те са много хармонично допълват вкуса.

Тайландска салата "Банкок"

Как да си направим тази вкусна салата? предприеме:

  • 150 грама ябълки;
  • 40 g круши;
  • 40 g праскови;
  • 40 g манго;
  • един пресен ананас;
  • 25 г лешник;
  • 20 g малини;
  • 25 грама грозде;
  • 25 g кашу;
  • 25 g бадеми;
  • стевия листа суха (на вкус).
    Рецепта за салата от ананас.

Тази салата се прави, както следва:

  1. Вземете голям ананас и отстранете горната част и ядрото.
  2. Обелете ябълката, нарежете я на кубчета. Печете една част от ябълката в микровълновата печка, а другата я изпържете в горещ тиган. Запържете малко плода и добавете към него стевия. А когато ябълката пусне сок, добавете малини. След това разбъркайте малко, добавете натрошени ядки в хоросан (лешници, кашу и бадеми). Разбъркайте добре всичко.
  3. Обелете праскова, круша и манго и нарязани на кубчета.
  4. Нарежете гроздето на половинки и премахнете костите.
  5. Смесете всички нарязани плодове и ги поставете в кошница с ананас.
  6. След това изпратете в кошницата ябълки с микровълнова печка, Изсипете готовия сос отгоре.

Сервирайте тайландска готова салата. Нежният и приятен вкус ще се хареса на всички ваши приятели. Можете да сервирате салата в обичайната чиния, за да направите това, нарязани на кубчета от ананас и добавете към ястието.

С пиле и сушени сини сливи

За да създадете това ястие ще ви е необходимо:

  • две яйца;
  • 250 г пилешко филе;
  • 100 г сливи;
  • един лук;
  • 100 г твърдо сирене;
  • 150 г консервиран ананас;
  • две щипки сол;
  • три чл. л. майонеза.

За тази бутерната салата пригответе съставките в съответствие със списъка на предложените продукти. Сварете пилето в леко подсолена вода. Сварете твърдо сварените яйца и ги поставете в студена вода за няколко минути, така че да бъдат много по-лесни за почистване. Режешът се налива вряща вода за 10 минути. След това изпълнете следните стъпки:

  1. Обелете лука, фино котлет и поставете в първия слой.
  2. Нарежете пилето на малки кубчета и поставете върху лука.
  3. Разрушават консервираните ананаси и образуват трети слой.
  4. Ситно нарязайте сините сливи и поставете върху ананаса в четвърти слой.
  5. Смелете сиренето с ренде и направете петия слой.
  6. Вземете яйцата, отделете бялото от жълтъците. Настържете бялото и поставете върху слой сирене.
  7. Нанесете слой протеини с майонеза.
  8. Настържете жълтъците и поръсете с горната част на бутерната салата.
  9. Можете да украсите храната със зелен грах или клончета от пресни зеленчуци.

Салата е готова! Сервирайте го на масата.

С шунка

салата с ананас и шунка

Можете да направите тази лека и вкусна салата само за 10 минути. Леденост е идеална за празнична трапеза и за семейна вечеря. Ако не ви харесва майонеза, можете да я замените с кисело мляко (можете да добавите малко горчица с кисело мляко за вкус). Предпоставка - напълнете салата точно преди сервиране! Така че ще ви трябва:

  • 150 г шунка;
  • 1 супена лъжица. л. майонеза;
  • 150 грама твърдо сирене;
  • 150 г ананаси;
  • 150 грама краставици.

Пригответе това ястие по следния начин:

  1. Сиренето и шунката се нарязват на средни кубчета.
  2. Нарежете пръстените с ананас на малки парченца.
  3. Краставица, нарязана на кубчета.
  4. Смесете всички компоненти и подправете с майонеза преди сервиране.

Това са интересни сортове салати, използващи ананаси.