Грах супа в бавен печка: рецепта

Как да готвя супа от грах в бавен печка, за да я направи вкусна и ароматна? Статията предлага някои интересни и прости рецепти. Изберете всеки и продължете към практическата част.

Граховата супа в Panasonic мултикуриер

Пакет за храни:

• 150 г шунка;
• чаша грах;
• един лук;
• три средни картофи;
• един морков;
• 300 g свински ребра;
• подправки;
• всякакви зелени.

Практическата част:

1. Първо трябва да изплакнете и накиснете граха. След това продължете с преработката на зеленчуци. Обелете картофите, нарязани на кубчета. Ние правим същото и с лък. Настърганите моркови се смилат.

2. Шунка, нарязана на ивици.

3. Налейте една супена лъжица масло в купата. Разстелете ребрата и шунката. Задайте режим "Печене" за 7-8 минути. Ако решите да се готви супа с лук и моркови, след това ги сложи. Забелязваме 10 минути. Multicooker, докато можете да изключите.

4. Изсипете граха в купата, измийте 2-3 пъти. Там изпращаме картофи. Напълнете с вода, така че да е 2-3 см под максималната маркировка. Сега можете да сол и добавете подправки. Ние откриваме в менюто програмата "Охлаждане". Зададохме таймера за 1,5 часа. Затворете капака на мултикукъра.

5. След звуковия сигнал трябва да опитате бульон. Основното нещо, което приготвя грах. Ако все още е грубо, тогава трябва да се вари още 5-10 минути. Ако всичко е наред, добавете нарязаните зеленчуци. Грах супа в бавен печка Оказва се, ароматно и невероятно вкусно. Преди сервиране препоръчваме да го поставите в режим “Heated” за 15 минути.

Диетичен вариант (без месо)

съставки:

• един морков;
• 4-5 картофи;
• 1 мустачен грах (разделен);
• един среден лук;
• подправки;
• 3 л филтрирана вода;
• 1 супена лъжица. l растително масло.

Рецепта на супа от грах в multicooker:

1. Всички необходими продукти се закупуват, което означава, че е време да се премине към практическата част. Изсипете грах в дълбока чаша, измийте го, сменете водата. Обикновено процедурата трябва да се повтори 3-5 пъти. Ако водата стане ясна, тогава вече няма нужда да миете грах. Изсипете течността. Напълнете чашата с грах с вода с обем 2/3. Оставете за няколко часа.

2. Изсипете определеното количество филтрирана вода в купата за млечни продукти. Заспивайте грах. Намерете начина на "задушаване / супа". Зададохме таймера за 60 минути. Веднага след като бульонът се готви, той трябва да се изцеди в малка тенджера. Купа многократно измийте.

3. Овладяване на зеленчуци. Имаме нужда от картофи, моркови и лук. Почистваме ги с помощта на специален люлка за зеленчуци. Настърганите моркови се смилат. Лукът се нарязва на кубчета. Долната част на купата се смазва с петрол. Разстелете морков с лук, запържете 10 минути.

4. Нарежете обелените картофи на малки кубчета. Разбъркайте пържени зеленчуци. Ние сол. Сега се изсипва в предварително сварения бульон. Разбъркайте добре съставките. Остава да сложите картофите и да включите режима "Stewing / Soup". Време за готвене - 40 минути. Звуковият сигнал ще ни информира, че граховата супа в бавното готвене е готова за употреба. Изсипва се в порции бульон и се сервира на масата. Насладете се на храната си!

Грах супа в глинени гърне Redmond

Списък с продукти:

• 1 чаша грах (половинки);
• един морков;
• ½ супени лъжици. l сол;
• 150-200 g пиле;
• подправки;
• среден лук;
• бял хляб за бисквити;
• малко растително масло.

Как да се готви грахова супа в Multicooker "Redmond"? Алгоритъмът е както следва:

1. Поставяме на масата необходимите продукти. Грахът се измива няколко пъти и след това се накисва във вода и се оставя за 1 час.

2. Пристъпваме към почистване на зеленчуци. Мелените моркови се смилат на ренде и се нарязват на парчета лук.

3. Намерете програмата "Печене" в менюто. Зададохме таймера за 40 минути. Налейте малко масло. След 2 минути добавете моркови с лук. Затворете капака. След 7 минути зеленчуците трябва да се разбъркват с шпатула. Отново покрийте капака. Забележете още 7 минути.

4. Веднага щом пърженето стане златен цвят, можете да нанасяте пиле в купата. Там също изпращаме накиснат грах. Налейте вряла вода до ниво от 3 литра. Супата продължава да кипи в режим на печене. След звуковия сигнал инсталираме друга програма - “Quenching”. Времето на едно ястие в този режим е 1 час.

5. Направете бисквити за готвене. За да направите това, нарязани на бял хляб на кубчета и изпрати на фурната за 20 минути (при 200 градуса).

6. Грахова супа с пилешки порции. Тя е украсена с нарязани зеленчуци и е поръсена с галета. Оказва се, че е много вкусно и задоволително.

Рецепта за мулти-готварска "Поларис"

продукти:

• 250 г "ловни" колбаси;
• един лук;
• 400 g белен грах;
• 2 скилидки чесън;
• малко лимонов сок;
• сладък пипер - 1 брой;
• 2 ч.л. сладка паприка;
• люта чушка - 1 брой;
• 2 супени лъжици. l растително масло;
• подправки (включително мащерка).

Грах супа в. T гърне "Поларис" подготовка за това:

1. Вземете дълбока чаша. Изсипете грах, измийте го 3-4 пъти и след това го изсипете с вода. Препоръчително е да направите това в навечерието на готвенето. Ако грахът остане във водата цяла нощ, те ще бъдат изключително меки, което означава, че ще приготвят по-бързо.

2. Обелете и нарежете чесъна и лука. Включете multicooker. Изберете режима на печене или готвене. Налейте малко масло. Запържете чесъна и лука. Този процес отнема само 3 минути.

3. Отстранете стъблата и семената от сладки и горещи чушки. Чили е просто земя. И българският пипер се нарязва на тънки ивици.

4. Приготвяме супа от грах в мулти-готвене Polaris с пушени колбаси. Най-добре е да ги отрежете в кръг. Колбаси и нарязани чушки са в бавен котлон. Запържете със зеленчуци, поръсете с червен пипер и мащерка.

5. Остава да се отцеди водата от граха и да се добави към бавното готвене към останалата част от съставките. Вземете 1,5 литра вряща вода. Изсипете в купата. Ние сол. Ние продължаваме да се готви супа, настройка на режим "Готвене" за 40 минути. Преди сервиране на ястието трябва да се подправят с лимонов сок.

Супа с грах и пуйка

Съставки (за 8 порции):

• 400 грама пушена пуйка (най-добре да вземете бедрото);
• един морков;
• 1 чаша жълт ориз (разделен);
• среден лук;
• 2 супени лъжици. l от царевично масло;
• зелени;
• два черен пипер;
• 2-3 картофи;
• Лаврушка - 1 лист;
• 3 литра вода;
• подправки.

Получаване:

1. Поставете горните продукти на масата. Първо трябва да се справите с грах. Измиваме го 2-3 пъти, след това я напълваме с вода и го оставяме за 2 часа. Вземи дълбока тава. Налейте навлажнен грах. Напълнете с вряща вода и поставете на печката. Очакваме момента, когато водата закипи. Забелязваме 50 минути.

2. Обелете картофите и нарязани на ивици. Месото от Турция може да се раздели на няколко части. Обелете морковите и мелете настърган.

3. Когато грахът е готов, добавете картофите към бульона. Ние сол. След 15 минути поставете парчетата месо. Супата трябва да има чиста консистенция.

4. Настържете морковите и нарязаните на кубчета лук на тиган. Фрай царевично масло. Получената превръзка и няколко грах пипер се добавят към супата. Остава да заври бульон за 5 минути. След това можете да изключите огъня. Супа с грах и пушено месо трябва да стоят малко. Изсипва се върху чинии, поръсва се с нарязани зеленчуци и пипер.

заключение

Дори и домакините от началото могат да приготвят супа от грах в бавната готварска печка. Всички описани в статията рецепти са достъпни и с ниска цена във времето.