Това невероятно красиво растение е известно още от древни времена. прекрасен водна лилия е единственият представител в семейството на лотос. В будизма, и не само това, лотосът е свещено цвете - символ на чистота. Расте от кална блатна вода, растението се превръща в чисто красиво цвете, с лице към слънцето. Семената му са символ на живота поради дълголетието им. Забелязвайки, че лотосът се разтваря, когато слънцето залезе, египтяните предполагат, че този феномен има някаква загадъчна връзка с небесните тела, с тяхното движение.
Известно е, че ботаникът Джейн Шен-Милър е успяла да покълне семената на растение, което е лежало в продължение на няколко века на дъното на дълго изсъхнал резервоар. Семената са се повишили и учените са установили, че едно от зърната е над 1200 години! Тази статия ще бъде представена растение - лотос орех. Но първо разгледайте всички видове.
В самото начало, цветът на венчелистчетата на лотосовото цвете е ярко розово, след това постепенно бледи, а цветните храсти придобиват най-разнообразната гама от розови нюанси.
Има традиция (както и при цъфтежа на сакура) да се възхищаваме на лотоса по време на цъфтенето му, който трае само 3 дни. Тогава красивите венчелистчета попадат, след което кутията за семена става гола. Семената попадат на дъното на резервоара, където те могат да лежат доста дълго време.
Заводът е най-красивият и най-голям представител на крайбрежната флора. По време на периода на цъфтене великолепните розови цветя се издигат на височина до 2 метра над повърхността на водата и на фона на ярко зелени листа са възхитителна и неописуема гледка.
Цветето на лотоса е голямо (диаметър около 30 см), полу-двойно, стои на високо стъбло. Цветът му е от бяло до червено. Прилича на водна лилия във форма, само че венчелистчетата му са по-широки и по-малко заострени. Когато съцветието е напълно разтворено, в него се отваря плосък пестик с размери 5-10 см, а около него се намират тичинки с жълти прашници.
Орехоносният лотос има цвете, което се затваря през нощта и има доста приятен аромат. От едно съцветие се образуват няколко големи (до 15 мм) семена, чиято плътна обвивка, когато е напълно узряла, предпазва ембриона на растението от понижаване на температурите и изсушаване. Тези семена (ядки) са доста вкусни.
Два вида листа имат лотос, носещ лотос (виж снимката по-долу).
Сгъстеното и силно коренище расте около растението с няколко метра. Съдържа микроелементи, витамини, захари в големи обеми, протеини и мазнини. Дори при неблагоприятни условия те могат да продължат дълго време. Покрай целия корен се намират зародишни пъпки, които пораждат нови растения. Замразяването и пълното изсъхване на резервоара са вредни за растението.
Трябва да се отбележи, че лотосът от орех е включен в Червената книга. Това растение расте в стоящи и бавно течащи води, главно в тропически и умерени райони на Южна Европа, Азия, както и на островите в Индийския океан и в Северна Австралия. Този тип лотос отдавна се използва в много страни в традиционната медицина. Това растение се намира в тропиците на двете полукълба на Земята. Тя расте в Русия - в делтата на реката Волга, в Далечния Изток и Закавказието.
Въпреки че лотосът се култивира в много страни, той носи орехово дърво, Червената книга има това в своите списъци реликтно растение. Запазена е благодарение на факта, че хората я отглеждат в продължение на много хилядолетия. Смята се, че лотосът като вид може да умре. Цвете расте (жълто и орехово) в плитки води с малки гъсталаци на стари дървета, устия, езера с тиня (дълбочина до два метра) и с добре затоплена вода.
Орехоносният лотос е от няколко вида, които растат добре в някои части на Русия.
А питателен лотос цъфти през юли-август, пълно узряване се случва през септември. Големите и твърди семена приличат на орех. Те са годни за консумация. Ядките се използват широко в готвенето, а лотосовите корени в азиатската кухня се считат за деликатес и се използват само за празници.
Полезни свойства на лотосовия орех:
В народната медицина лотос се използва при лечение на заболявания на черния дроб и сърцето, кожни лезии, изгаряния и диария. Семената се използват за безсъние, прекомерна тревожност. Бульон с коренища са полезни при нервно изтощение, гърчове, повишена температура, кървене и при лечение на заболявания на далака. Тези инфузии се използват и за ухапвания от змии и скорпиони. Билкови препарати с лотосови листа се използват при лечение на гинекологични заболявания (включително рак) и др. В козметологията лотос се използва като част от препарати, които почистват, овлажняват и придават на кожата еластичност и твърдост.
Лотосът, който носи орех, може да се отглежда изкуствено. По-долу са дадени основните условия, необходими за отглеждането на това растение.
Как се съхранява чистотата на растението, излизащо от кална, мазна вода? Причината за това е специалната гланцова структура на цветните венчелистчета и нейните листа. Те са в състояние да се самопочистват, отблъскват водата. Това невероятно растение заслужава да продължи да съществува в природата. В противен случай такива приказно красиви места на земята биха били много по-малко.