Модерна птицеферма: Московска област като център за птицевъдство

Птицевъдството е популярна област на селското стопанство, която активно се развива в Московския регион. На територията на областта има много големи птицеферми, както и различни малки стопанства, които се занимават с доставка на птиче месо и яйца. Птицеферми в Москва и Московска област доставят на пазара значителна част от продуктите.

Малко за домашните птици

Както вече споменахме, това е селскостопанска индустрия, която произвежда птиче месо и яйца. Допълнителни продукти са пера, пух и дори постеля, която се използва за наторяване на различни растения. По този начин птицефермата позволява да се произвеждат широка гама от продукти, които се изискват не само за хранителни цели. С всички тези задачи съвременната птицеферма перфектно се справя. Московският регион е един от най-успешните региони, основните процеси в тези предприятия са автоматизирани. В тази връзка наскоро се наблюдава значително повишаване на показателите за ефективност на много птицеферми.

История на птиците

Струва си да поговорим малко за историята на птицевъдството, тъй като тя пряко засегна сегашното състояние на птицевъдството. Най- Съветско време Активно се поддържаше птицевъдството и производителността на този селскостопански сектор постоянно нарастваше. В допълнение към практическите дейности активно се извършва научна и методическа работа, която е изключително важна в областта на птицевъдството. Създадено е няколко институции, които се занимават с разработване на методи за подбор, производство на най-подходящите фуражи и много други. Разбира се, през 90-те години на миналия век се наблюдава силен спад в селското стопанство като цяло. Не се опасяваше от този проблем и от птицевъдството. В това отношение броят на птиците е намалял значително.

Особености на птицевъдството в Московска област

Напоследък нивото на механизация и автоматизация на производството в птицефермите се увеличи значително. Почти всяка голяма птицеферма може да се похвали с такива автоматизирани системи. Московският регион се счита за един от водещите региони в тази посока.

Основната характеристика на съвременното птицевъдство е сравнително висока степен на концентрация на добитъка. Преди това двама оператори на птицеферми обслужваха от 500 до 800 птици, но сега около 25 хиляди пилета на един оператор. В някои случаи натоварването е повече. Естествено, в резултат на такива трансформации, човешкият контакт с птиците значително намаля.

Някои големи птицеферми вече могат да се похвалят с един милион глави кокошки носачки. Изглежда, че тази ниша на пазара вече е заета, но всяка година броят на предприятията се увеличава, и съответно, животните растат. Също така от особен интерес са развъдните птицеферми в Московска област. Такива предприятия се занимават с развъждане на определени породи пилета.

Домашна птицеферма Томилино

Както вече споменахме, в Московска област има няколко големи центъра на домашни птици. Една от тях се намира в с. Томилино, Московска област. Птицефермата е много популярна, на рафтовете на магазините често можете да видите нейните продукти. Първоначално тази компания, основана през 1929 г., е експериментална. Тя разработи и усъвършенства различни технологии за производство на птиче месо и яйца. Впоследствие активно се въвеждат технологии, поради което се осъществява постепенно прехвърляне на птицевъдството към индустриална база.

В периода 1970-1980-те години заводът е признат за лидер на местната птицевъдна промишленост. През 90-те години обаче фабриката преживява трудни времена, индустрията потъва в криза. Производството е нерентабилно, броят на пилетата намалява значително. Освен това, това предизвика проблеми и околната среда във фабриката заради огромното стадо пилешки тор.

Още през 2000-те години започва постепенно съживяване на цялата индустрия и следователно фабриката за птици започва да се възстановява. Московската област се превърна в един от водещите региони в птицефермата. Сега, въпреки някои проблеми, фабриката продължава да функционира.

Птицеферми в Московска област: Сергиев Посад като център за птицевъдство

Друга област от Московския регион, в която е добре развито птицевъдството, е Сергиев Посад. Тук са разположени няколко обекта, които представляват интерес от гледна точка на птицевъдството. Първият от тях - All-руски научно-изследователски и технологичен институт по птиците. Този институт организирана в края на 30-те години и все още функционира В продължение на много години на неговата база са провеждани различни проучвания, в частност са създадени високопродуктивни породи пилета, разработени са методи за отглеждане, изследвани са инкубационни и хранителни нива.

Научните разработки на института се използват активно както в руското промишлено производство, така и в чужбина. Сега, в допълнение към биотехнологичните и физиологичните изследвания, тук се провеждат и икономиката на птиците и маркетинговите изследвания.

Друго предприятие, разположено в област Сергиев Посад, се нарича "Генуфунд" ООД. В тази институция са съсредоточени колективни породи не само пилета, но и токачки и пъдпъдъци. По време на създаването на предприятието в неговата колекция има 42 вида пилета, като в момента броят им нараства до 70.

Развъждане на птицеферми в Московска област

Сега си струва да се говори за такава концепция като ферма за развъждане на птици. Московската област се гордее с няколко големи предприятия, в които се отглеждат гнездящи пилета.

Такива птицеферми се занимават с развъждане и изучаване на определени видове птици. Едно от най-големите заводи е разположено в източната част на Московска област, в град Балашиха. Заводът за развъждане на птици, наречен "Кучински", работи вече над 80 години.