Руло от кайма. Рецепти за вечеря

Каймак от кайма телешкото е страхотно ястие за вечеря. Може да се подготви много просто. Предлагаме няколко рецепти.

Мляно руло с яйца

Три големи лъжици грис Налейте половин чаша горещо мляко и оставете за двадесет минути. Първо сварете две яйца, охладете ги и ги нарежете на ситно. Включете в месомелачка един килограм телешко филе с два големи лука. Добавете подутия грис с мляко, сол, две сурови яйца черен пипер и малка лъжица сух риган. Разбърква се и се оставя за около двадесет минути. След това добавете нарязаните яйца. Сложете мляното месо в смазана правоъгълна форма, заглаждайте и намазвайте с малко кетчуп. Изпечете ястието за петдесет и пет минути. Температурата трябва да бъде сто седемдесет градуса. Сервирайте, поливайте с кетчуп, с варени картофи и броколи.

Как да си направим руло от кайма с пармезан

Разбъркайте следните съставки: половин килограм пълнеж; сто грама кетчуп за спагети, сухи трохи и настърган пармезан; нарязан лук, яйце и щипка италиански подправки. Оставете тортата да се разбърква за известно време. Ако е необходимо, може да е малко сол. Пълнеж се поставя в специална, смазана форма. Нанесете покритие с кетчуп, поръсете със смес от нарязано сирене (тридесет грама) и галета (20 г). Пригответе ястието за петдесет минути.

Рол с месо с пълнеж "Сърдечен"

Първо трябва да направите мляно месо от лук, килограм говеждо месо, чаша бисквити, нарязан риган, смачкани три скилидки чесън и едно сурово яйце. Замесете добре всички съставки. Смесете чаша спанак в блендер с едно яйце. Сто грама сирене и същото количество шунка нарязани на тънки филийки. Пълнежът от кайма и тънката питка се покрива със спанак. Разпределете шунката, сиренето и леко увийте всички ролки. Сложете го върху тава за печене и поставете лентички от бекон отгоре. Гответе във фурната за един час. Преди да режете ролката, не забравяйте да стоите известно време.

Мляно руло с картофи

Нарежете много тънко три картофи, добавете малко сол, добавете растително масло и сложете върху печене. Нагоре поставете пълнеж от половин килограм свинско месо и лук. Намажете с майонеза и поръсете със сирене.

руло Стефани от мляно месо . Рецепта с чушки и орехи

В блендер, нарязан на един лук, петстотин грама говеждо и двеста - свинско, чаша бисквити, едно яйце, пет големи лъжици мляко и малко сол. Разбъркайте добре, оставете половин час, така че пълнежът да се влива. По това време пригответе пълнежа. За да направите това, нарязайте един зелен пипер на малки кубчета и го изсипете вряла вода за пет минути. Запържете нарязания лук. Кайма разпространява под формата на тънки торти и гладка. След това поставете внимателно пипер и лук. Завийте плътно с руло, припокрийте ореховите ядки (сто грама) и ги сложете във фолио. Печете във фурната поне четиридесет до петдесет минути. Приятно апетит!