Непретенциозен праз
Изненадващ факт е донякъде пренебрежителното отношение на територията на нашата страна към такова градинско растение като праз, чието отглеждане не представлява голяма трудност. В развитите Европейски страни Той получи заслужено признание и е широко култивиран в много бизнес области. В нашата страна в по-голяма степен лук свали неговия "събрат" и намали култивирането му до минимум. Много градинари и не се предполага, че простият процес растящ праз: той е доста непретенциозен и може да расте във всеки градински парцел. Такова растение принадлежи на двугодишните видове, а характерните му особености са наличието на плоски листовки. При готвенето се използва фалшиво стъбло, който има бял цвят, който се издига над земята известно време след засаждането на лука. Листата му, разположени върху стъблото, наподобяват чесън и също се използват широко в готвенето.
Събиране на семена
В зависимост от начина на грижа за растенията и условията на отглеждане, стъблото, наречено фалшиво, нараства до половин метър, а минималната му височина е 8 сантиметра. На него се появяват съцветия под формата на топка с миниатюрни цъфтящи чадъри през втората година след засаждането. През този период, семена, подходящи за възпроизводство узряват. Събирането на семена е възможно не по-рано от септември, т.е. след висококачествено и пълно узряване. Трябва да знаете, че праз, който може да се отглежда във всеки климат, осигурява определени стандарти за грижа за правилния растеж и развитие. Той издържа на тежки студове, така че може да бъде засаден през зимата.
младок
За растението, отглеждането на праз се извършва чрез разсад. път вегетативно размножаване до двеста дни. В умерения климат разсадът трябва да се отглежда след сеитба в края на зимата или през март. За около седмица семената първо се накисват във вода, чиято температура е малко по-висока от стайната. Растението е засадено в почвата, овкусено с хумус. След като две трети саксия се напълни с пръст, е необходимо да се покрие със сняг, за да се оцени качеството на еднородността на засяването на семената на растението. За да могат растенията да растат превъзходно, препоръчително е да се въздържат от гмуркане, а ако се открият прекомерни разсад, трябва да се приложи метод на изтъняване, като се отстранят излишните разсад.
Лук: отглеждане и грижа
След два месеца (или малко повече) разсадът вече може да бъде засаден в земята за непрекъснат растеж. Много опитни градинари знаят, че праз, които се отглеждат единствено в името на получаване на сочни допълнителни бели листа, предпочитат най-осветените пространства и плодородните почви. Земята, която е трамплин за отглеждането на такива култури като грах, зеле, бобови растения, боб, краставици, ще бъде доста благоприятна. Първата задача е да се получи високо сочно стъбло, така че трябва да се обърне внимание на процедурата за грижа. Разсадът се засажда в специални канали, дълбочината на които е около петнадесет сантиметра. Трябва да се отбележи, че лук комплекти, отглеждането на които също изисква специални грижи, също засадени в земята през пролетта, като праз. По време на растежа на растението е необходимо да се излее земята от страните на браздите, за да се получи най-добрият добив.