Дините са много обичани както от деца, така и от възрастни. Преди всичко те ценят сладостта и свежестта. Въпреки това, много хора изплюват в процеса на хранене кости, вярвайки, че те са способни да причинят определена сума на вреда на телата си. В действителност, те го правят абсолютно напразно, тъй като костите имат много полезни свойства. Така че, трябва да разберете в детайли дали е възможно да се яде диня с камъни.
Много често, след яденето на този вкусен зрънце, ние изхвърляме кора от диня заедно с всички семена в кошчето. Оказва се, че правим това напълно напразно, защото със собствените си ръце изхвърляме един много полезен и ценен продукт, който може да помогне на тялото ни да се справи с огромен брой всякакви заболявания.
Диня кости са фактът, че хората след използването на плодове обърнат вниманието си най-малко и се опитват да се отърват от тях възможно най-скоро, докато внимателно се опитва да не ги пляскане. Често в такива ситуации възниква въпросът дали е възможно да се яде диня с ями, опасно ли е да ги погълне изобщо и дали тази част от вкусното зрънце представлява заплаха за човешкото тяло? В крайна сметка се случва, че това се случва. От ранно детство повечето хора си спомнят как възрастните им казват, че те не трябва да поглъщат семена.
Всъщност, това съвсем не е така и абсолютно нищо лошо не може да се случи на човек поради семената, а по-скоро - точно обратното - със сигурност ще донесе големи ползи за здравето. Ще се опитаме да се уверим в това и за да направим това, ще си спомним какъв вкус имат и как изглеждат. Отчасти семената от диня приличат на слънчогледовите братя, но фъстъците вероятно са по-добър вариант.
От незапомнени времена костите на динята традиционно се използват в кухнята на Азия и Близкия изток и винаги са се ползвали със значителна популярност в няколко африкански страни, например в Египет, Судан и Нигерия. От тях учените са се научили да правят масло и брашно. Но тяхната основна цел, без съмнение, е закуска и хранене без черупки. В допълнение, доста често срещана възможност е тяхното изсушаване и печене. Но без значение как се използват тези малки съставки, във всеки случай, можете да получите продукт, който ще има значителна маса от хранителни вещества. Такова ястие има всички шансове да се превърне в достойна алтернатива на обичайните, но изключително вредни чипове или солени пръчици.
Много хора все още вярват, че семена от диня са забранени да се използват поне поради факта, че те могат да причинят възпаление на апендикса. Този стереотип е бил вдъхновен за всички нас от детството и толкова много хора все още се опитват да изплюят всички кости, въпреки че това пречи на удобното ядене на самата диня и не е толкова удобно. Всъщност този стереотип отдавна е опровергаван от медицината, въпреки че по някаква причина повечето хора все още вярват в нея сляпо. Разбира се, теоретично, семената могат да бъдат причина за апендицит, но вероятността от възникване на такава опасност е толкова малка, че не трябва дори да насочвате вниманието си към това.
Възможно ли е да се яде диня с кости? Това е често срещан въпрос. Нека се опитаме да разгледаме по-подробно, отколкото са полезни за здравето.
Малко изсушени семена от диня с една трета се състоят от протеини, което им позволява да имат значително количество аминокиселини в техния арсенал, които играят решаваща роля за растежа и развитието на мускулната тъкан. Освен това те активно участват в синтеза на енергия, важна за организма. Най-полезният сред аминокиселините, които присъстват в семената, е елементът аргинин. Той е изключително важен за правилното функциониране на сърдечния мускул и помага в процеса на регулиране на кръвното налягане, намалявайки няколко пъти риска от исхемия.
Важна роля сред аминокиселините, присъстващи в семената на дините, се изпълнява от триптофани и глутаминова киселина както и лизин. Около тридесет грама протеин е в сто грама продукт, който може да бъде равен на шестдесет процента от дневната норма за човешкото тяло.
Семена от диня също имат значително количество мазнини, а именно: в 100 грама от продукта съдържанието им достига 51 грама. Сред хранителните вещества на тази съставка е важна ролята на елемента на омега-6, който може да понижи високото кръвно налягане. Следователно отговорът на въпроса дали е възможно да се погълнат костите от диня е утвърдителен.
Заедно с горното, заслужава да се отбележи, че тези семена се отличават с огромно съдържание на витамини от група В, които играят важна роля в процеса на превръщане на консумираната от човека храна в необходимата за него енергия. 100 грама продукт съдържа 3 милиграма ниацин, което е необходимата част от дневните нужди. Ниацинът е от голямо значение, тъй като има положителен ефект върху активността на стомашно-чревния тракт, а също така оказва значително влияние върху здравето на кожните кожни покрития.
В допълнение, голяма стойност при използването на тези семена има богат минерален състав. Така, 100 грама продукт съдържа 500 милиграма магнезий, което е 140 процента от дневната стойност. Магнезият е от голямо значение в процесите на регулиране на кръвното налягане и насърчава усвояването на въглерода, намалявайки нивото на захар в кръвта.
В дините семена в други пропорции има и други полезни. минерални вещества както и микроелементи: мед, цинк, калий, фосфор, манган и желязо.
Отдава се голямо значение на присъствието в този продукт на диетични фибри, което има благоприятен ефект върху храносмилателната система на човека.
В много страни динята се яде със семена.
В допълнение към редица положителни предимства и качества по отношение на използването на семена от диня, можете да намерите някои незначителни недостатъци. Разбира се, използването на семена, носи големи ползи, но не всички.
Например, в продукта има вещество като цитрулин, което е аминокиселина, която, когато се разпадне в човешкото тяло, освобождава амоняк, който е изключително вреден елемент за човешкото тяло. Амоняк трудно ще донесе много проблеми на здраво тяло и най-вероятно ще напусне тялото много бързо като част от урината. Но в ситуации, когато човек има нарушение на бъбреците или пикочния мехур, тогава цитрулинът може да причини значителни вреди на тялото.
Препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар дали е вредно да се яде диня с камъни на конкретно лице.
Поради горната причина хората, които имат проблеми с бъбреците или страдат от цитрулиннемия, ядат семена от диня, ще бъдат много нежелани. Това важи и за бременни и кърмещи жени, както и за деца до тригодишна възраст.
Възможно ли е за деца да има кости от диня? За малко дете все още е по-добре да извадите камъните от динята.
Така че няма съмнение, че семената от диня са много полезен продукт. Те са много вкусни, особено в сушена или препечена форма. Но също така е важно да се помни, че всичко е добро в умереността и всяка злоупотреба с всеки продукт едва ли е в състояние да се възползва.
Отговорихме на въпроса дали има диня с камъни.