За хората на Русия бананите са чуждестранен деликатес, който е обичан от много хора. Но не всеки има правилна представа за това как расте банан, откъдето се появи на нашите рафтове. Въпреки че такива неща са много интересни за учене.
Югоизточна Азия се счита за родно място на бананите. Оттук се разпространиха по тропическия пояс на Земята. Учените смятат, че културата на Америка е дошла на територията на Америка още преди Колумб, но методът на проникването му на континента остава загадка.
Тъй като расте банан, хората, живеещи в Индия, Малайзия, Индонезия и Бразилия, можеха да видят преди хиляди години. Растението се счита за един от първите видове на земята, който започва да се култивира. Първо, човекът яде коренища. След пресичане на диви сортове банани, се получават ядливи плодове. След известно време хората оценяват вкуса си и започват да отглеждат банани на насажденията.
Оказва се, че един банан не е палмово дърво, а не дърво, както понякога се смята, а гигантски многогодишен тревисто растение с мощно коренище. Височината на тревата може да достигне 15 метра. Размерът на листата също е много впечатляващ - 6 метра дълъг и 1 метър широк. Такива видове растат на островите Нова Гвинея. За да си представите по-добре как расте банан, трябва да знаете, че растението достига такива огромни размери още десет месеца след засаждането.
За да се предотврати прекомерното изпаряване на влага през огромните листови плочи, повърхността им има восъчно покритие. Надземната част на растението е представена от късо стъбло, което е почти невидимо. Листата, плътно препасани помежду си, образуват фалшиво стъбло и се издига високо над земята.
Как растат бананите? Представените в статията снимки дават допълнителна идея за това.
Бананът е термофилна култура. Температурата на въздуха под 16 градуса е неблагоприятна за неговия растеж. При 10 градуса топлина, развитието на растенията като цяло може да спре. В такива метеорологични условия, банановите насаждения трябва да се отопляват. Оптималната температура за добър растеж и плодност е от 25 до 35 градуса по Целзий.
Заводът е много взискателен към състава на почвата, така че изборът на място за засаждане на банани е отговорен. Добре прилягащи заливни низини, равнини. Известни сортове банани, които растат на височина от 2000 м над морското равнище. През периода на растеж растенията се хранят с торове. Бананите се засаждат преди дъждовния сезон, тъй като растението не понася продължително засушаване. Предпоставка за отглеждане е плевенето. Плевелите могат значително да намалят добива на плодове.
Много е важно да се вземе предвид броят на растенията, засадени на площадката. Тяхното по-плътно подреждане помага на бананите да издържат по време на силни ветрове, в екстремни условия, корените не държат растението.
В дивата природа бананите могат да се размножават със семена, които са вътре в плода. Животните, живеещи на места, където растат бананите, активно допринасят за този процес. Плодовете на растенията са любима храна на много от тях.
Културите на бананите нямат семена, а при рязането на плодовете можете да видите само остатъците от тях под формата на черни точки. Следователно, на насажденията, където се отглеждат банани, отглеждането на растенията става по вегетативен начин.
След като плодовете узреят, цялата надземна част се отстранява или се самозагасва. След това растението започва активно да развива подземни издънки. След известно време те идват на повърхността на почвата и дават живот на ново растение.
Банановите насаждения се обновяват за 6-7 години. Именно през този период се наблюдава намаляване на добива.
Първите плодове се появяват в растението десет месеца след засаждането им. За мнозина интересен е въпросът за това, което отглежда бананите. Те са разположени върху леторастите, които могат да дадат плод само веднъж. След като културата узрее, издънките умират и на тяхно място се появяват нови, които също започват да дават плодове.
Едно от важните условия за плодните растения е цъфтящите растения и опрашването. Когато банановите листа спрат да растат, огромен пъпка от розово или лилав цвят. Тя постепенно започва да се отваря и излага съцветия, подредени в редове.
Женски цветя, даващи плодове, се намират само в долния ред, а останалите са мъжки. Ако бананите цъфтят през нощта, те се опрашват прилепи. Следобед тази работа се извършва от насекоми и птици. Банановият нектар е много сладък и привлича голям брой опрашители.
Плодът на банан е зрънце, покрито с кожена обвивка. Вътре в плодовете на дивите сортове банани съдържа голям брой семена, плодовете на култивираните сортове са лишени от семена. В едно съединение може да се образуват до 300 плода, чиято обща маса достига 600 кг. Инсталацията понякога не може да държи такова тегло, затова са монтирани дървени или бамбукови опори.
По количеството на реколтата в света бананите са на второ място след портокалите.
Днес има около 300 култивирани сорта растения. В допълнение, има голям брой диви форми.
Плодовете могат да имат различен цвят, размер, форма и вкус. Това зависи от сорта, към който принадлежи банановото дърво. В допълнение към плодовете на жълтото, все още има зелено и червено. Червените банани са непознати за жителите на Русия и много други страни, тъй като месото на плодовете им е много деликатно и този сорт не толерира транспорта. За да опитате различни сортове банани, също не са едни и същи.
За бедните в тропическите страни, където бананите растат в изобилие, плодовете на растенията са евтини и подхранващи храни, понякога заместващи хляба.
Месото от бананови плодове съдържа 1,2% азотни вещества, 1,6% нишесте, 22% захар. Плодовете съдържат голямо количество витамини, принадлежащи към различни групи, комплекс от минерални вещества. за калорични банани превъзхожда картофите, на второ място само на дати и смокини.
Смята се, че по време на транспортирането бананите губят всички полезни свойства и попадат на рафтовете като ненужен продукт. Експертите доказаха провала на такова изявление. Бананите запазват всички ценни вещества в плода, дори след като „посетят” специална камера, където узряват.
Плодовете са много полезни за хора, които изпитват голямо физическо натоварване. Много атлети включват банани в диетата си. Пълнежът на плодовете се абсорбира много лесно от организма, затова се препоръчва бананите да се използват за хора, преживели тежко заболяване след операция, ако има проблеми, свързани с работата на сърцето.
Поради високото съдържание на захароза и въглехидрати, бананите са противопоказани за хора, страдащи от диабет и затлъстяване.
Банан, както и много други култивирани растения склонни към различни заболявания. Днес учените са особено загрижени за една от тях - гъбично заболяване, наречено "панамска болест". Много често растението се излага и атакува от паразити.
Прогнозите на експертите са разочароващи. Те предупреждават, че в близко бъдеще ще има намаление на банановите насаждения във всички области, където те растат. Някои учени са склонни да вярват, че растението може изцяло да изчезне от лицето на земята.
Знаейки как расте един банан, какви опасности заплашват, животновъдите по целия свят работят по отглеждането на нови сортове растения. Тези, които ще могат да устоят на болести и вредители.
За жителите на северните географски ширини когнитивното не е само това, което изглежда като „бананова палма“, но в кои области от живота си човек може да използва това уникално растение, как се яде, много други факти са интересни.
Плодовете на бананите, които се удрят в магазините на руските магазини, са извършили дълго пътуване. И започва в една от 100-те страни в света, където културата се култивира днес.