Ниско съдържание на мазнини извара сирене - какво може да бъде по-вкусно? Това ястие е не само невероятно вкусно, но и полезно. Варено сирене, използвано като основна съставка, съдържа огромно количество витамини и хранителни вещества. Cheesecakes са полезни предимно за деца, бременни жени и възрастни хора. Тези три категории най-много се нуждаят от голямо количество калций. Ето защо рецептата за това как да се направи кашкавал, трябва да е позната на абсолютно всяка домакиня.
Важно е
За много майки храната, използваща извара, предизвиква само отрицателни емоции. Не е тайна, че повечето деца не могат да понасят извара. Докато убеждавате детето си да яде поне малко парче извара, можете полудявам! Въпреки това, това поведение на децата се обяснява само с факта, че техните родители не знаят как да правят пай от извара е вярно. Ето защо те имат подобни проблеми. Същите домакини, които знаят правилната рецепта, могат да приготвят извара, така че детето дори да не разбере, че той изял изварата. Най-важното нещо е да се готви с душа и да се прибягва до малки трикове, като се има предвид, че човек, който не обича извара, ще опита ястието.
Добре е да се знае
За някои, името "чийзкейк" все още е тайна, защото сиренето не присъства сред съставките. Трябва да се отбележи, че такова объркване възникна в Древна Русия, когато хората не знаеха какво е извара. Напротив, те ядоха нещо подобно на него, но думите още не бяха взети от него. Ето защо всички ястия с участието на тази "тайнствена" съставка, наречена сирене.
Какво е необходимо?
Сега нека погледнем по-отблизо как се правят извара от сирене и какви съставки са ни необходими за това. Вземете: 200 грама извара, едно яйце, две супени лъжици брашно и две супени лъжици захар. Както можете да видите, съставките са доста банални и има малко такива, така че това ястие е достъпно абсолютно за всяка домакиня поне всеки ден. Калциевата извара от сирене е малка, тъй като самият продукт не съдържа много калории. И дори ако извара от чийзкейк ще бъде дебел, все още не трябва да отказвате такова невероятно вкусно ястие.
готварски
Всичко е ясно със съставките, сега говорим за самия процес на готвене, който, между другото, също е много прост и не е уморително. Преди готвене, най-важното нещо, което трябва да запомните е, че само сирене е необходимо за чийзкейк, в противен случай те ще се окажат много кисели и воднисти. Така че, смелваме изварата със сито, така че всички бучки изчезват от нея. Добавяме и канела, захар, ядки и стафиди. Последните две съставки се добавят по желание. Цялата смес се смесва добре и се образуват малки таблетки. Загрейте тенджерата с добавка на растително масло и изложи сирена, панирани в малко количество брашно.
заключение
Днес вие научихте как да правите сирене. Готовото ястие може да се сервира със заквасена сметана или конфитюр.