Как да готвя тиква каша: рецепти

23.06.2019

Ползите от тиква за човек не могат да бъдат надценени. Яжте пулп и семена, за медицински цели те използват цветя и стъбло. Полезни свойства на тиква поради химическия състав на растението. С редовната употреба на пулпа и семената може да се подобри имунитетът, да се предотврати анемията и да се подобри съсирването на кръвта. В есенния период, тиквата се използва широко в приготвянето на много ястия. Ярко оранжевата пулпа дава вкусни зърнени храни, пюре от супи, палачинки, палачинки, пайове и дори торти. как приготовить кашу из тыквы. В нашата статия ще говорим за това как да се готви тиква каша. Представете си няколко рецепти за това ястие с различни видове зърнени храни.

Как да готвя каша с тиква на мляко с ориз?

Не сте сигурни какво да готвя за вашите близки за закуска? Пригответе тиква каша с мляко с ориз. Това сърдечно и вкусно ястие със сигурност ще се хареса на всички ваши домакинства.

как да се готви тиква каша

Как да готвя оризова каша с тиква, Кажете в инструкции стъпка по стъпка:

  1. Тиква (1 кг) се почиства от семена и кори и се нарязва на малки парченца.
  2. Приготвена тиква се сгъва в съда и се налива вода (500 ml). В зависимост от сорта, ярко оранжевите филийки ще се готвят за 20 минути или малко повече.
  3. Когато тиквата е мека, изцедете водата от тавата. Приготвените парчета с машера се превръщат в хомогенна маса.
  4. Мляко (500 ml) се излива в тиган с тиквено пюре и се прибавя кръгъл ориз (100 g).
  5. При постоянно разбъркване кашата трябва да се вари 25 минути. В края на готвенето се добавят захар (около 100 g) и масло на вкус.

Тиквената каша остава еднакво вкусна и топла и студена.

Рецепта с млечна каша с тиква и просо

Тази рецепта се използва в Русия от векове. В руските села ще бъде трудно да се намери домакиня, която няма да знае как да прави каша от тиква с просо. Днес това вкусно ястие е силата да се готви за всеки.

как да се готви просо каша с тиква

За да се направи каша, тиквата (300 г) се обелва и нарязва на малки парченца. В тенджера резените се наливат с вода до половината от обема и се варят до омекване. След това с помощта на картофен сушеник тиквата се довежда до консистенцията на картофено пюре. Чаша старателно измита просо, както и захар на вкус и щипка сол, се изсипват в същия съд. Варена каша до готовността на пшеницата, но не трябва да забравяте постепенно да добавяте мляко (1 л). След 30 минути, при постоянно разбъркване, кашата ще бъде готова. Тенджера с варено ястие трябва да се остави на печката, да се покрие с капак и да се остави да се вари в продължение на половин час.

Грис с тиква и ябълка

На въпроса какво може да се приготви от тиква, каша с ориз и мляко е първото нещо, което идва на ум. Но това не е единственото ястие, където се добавя този ярко оранжев продукт. Вкусна мляко тиква каша може да се приготви не само с ориз или просо, но и с грис. Освен това ще бъде доста лесно да се направи това.

как да готвя каша с тиква на мляко

На първо място, нарязаната тиква (500 g) се вари в меко състояние в отделна тенджера. Към вкуса се добавя малко захар. В друга тенджера варени грис. За да направите това, млякото (0,5 литра) с щипка сол се оставя да заври. Внимателно, на малки порции и при постоянно разбъркване, в него се въвежда грис (2 супени лъжици). Когато овесената каша започне да се сгъстява, към нея се прибавя варена тиква. Ястието отново се смесва и се отстранява от топлината. Сервира се с грис каша с нарязана ябълка.

Вкусна тиква каша и царевица

Следната рецепта ще се хареса на всеки, който не харесва вкуса на ориз или просо.

какво можете да направите тиква каша

как приготовить кашу из тыквы и кукурузной крупы: Инструкциите по-долу описват как се прави тиквената каша и царевицата

  1. Тиква, обелена и нарязана на малки парченца (300 г), леко се пържи в тиган с масло. След това се пълни със 150 мл мляко и се изпушва на слаб огън до омекване.
  2. В малка тенджера се приготвя царевична каша. За тази цел 100 г зърнени култури се наливат с чаша вода. Добавя се щипка сол.
  3. Овесената каша се приготвя до гъста консистенция, след което тиквата се прехвърля от тавата към нея, излива се 150 мл мляко и се добавя захар на вкус.
  4. Царевична каша с тиква се приготвя за около 10 минути под затворен капак. И ако увиете пот с топла кърпа за още 20 минути, ястието ще се окаже още по-вкусно.

Как да готвя просо каша с тиква в бавната печка?

Няма да е трудно да приготвите това ястие, защото няма да ви се налага да стоите на печката и постоянно да разбърквате каша. Помощникът в кухнята ще направи всичко сам.

как да готвя каша от тиква с просо

Ако все още не знаете как да приготвите тиква каша в бавен котлон, тогава следващата инструкция ще бъде точно за вас:

  1. Просото (1 супена лъжица) се почиства от груби отпадъци, изсипва се в сито и се измива няколко пъти под течаща вода, докато стане прозрачно.
  2. . Сухи зърнени култури се изсипват в купата за млечни продукти, се налива мляко (3 супени лъжици), добавя се захар (1 супена лъжица) и сол ( ½ ч.л.) .
  3. Белена тиква (400 г) се нарязва на малки кубчета и също се прехвърля в купата.
  4. Капакът на мултикуура е затворен, режимът на каша е настроен за 20 минути.
  5. След сигнала за края на програмата е необходимо да се зададе друг режим - “Qenching”.
  6. След готвене капакът на мултикукъра трябва да се отвори леко и ако консистенцията на овесената каша не е достатъчно дебела, трябва да включите програмата Нагревател за 15 минути.

Тиква каша с ориз в бавен котлон

Благодарение на този кухненски помощник, приготвянето на топла закуска на здравословни съставки няма да бъде трудно. В бавен печка, готвене каша е много по-лесно и по-бързо. Няма нужда да стоите на печката, притеснявайки се, че млякото може да избяга, а оризът - да гори.

как да се готви оризова каша с тиква

При готвене тиква каша в multicooker, трябва да се придържат към следната последователност от действия:

  1. Обелените парчета от тиква (300 g) се поставят в купа и се наливат 100 ml вода. Когато е зададен режим "Охлаждане", тиквата ще бъде готова за 10 минути.
  2. Сега можете да добавите останалите съставки. Ориз (1,5 супени лъжици.), Захар (2 супени лъжици.), Вода (2 супени лъжици.) ​​И мляко (3 супени лъжици) се изсипват в купата. Трябва да се отбележи, че специалните мулти-чаши се използват в рецептата, която идва с бавното готвене.
  3. Задайте режим "Каша". Времето за готвене е приблизително 40 минути. Овесената каша е умерено дебела и течна. Времето за готвене може да бъде увеличено до 1 часа.

Елда каша, запечена в тиква с месо

Голямо основно ястие от елда и говеждо месо може да бъде приготвено по следната рецепта. Вкусна каша, печена във фурната точно в тиквата. В същото време веднага получавате и ароматно ястие и оригинална порция.

как да готвя каша в тиква във фурната

Целият процес на приготвяне на овесена каша в тиква във фурната е представен по-долу:

  1. В тиква горната част е точно отрязани, така че капакът се оказа. След това плодът се изчиства от семена и пулп, който може да се използва за приготвяне на млечна каша според една от горните рецепти.
  2. В тиган с растително масло се сипва фино нарязан лук и след това 300 г говеждо месо.
  3. Елда (300 g) се измива и суши в продължение на няколко минути на печене във фурната.
  4. Готовата елда се прехвърля в тенджерата с месо и лук.
  5. Пълнеж от елда с месо, поставено в тиква. От горе се изсипва 300 мл вода, добавя се чаена лъжичка сол.
  6. Тиквата се изпраща в пещта, загрята до 170 ° за 1,5 часа. След изпичане се препоръчва да оставите кашата във фурната за още 1 час.

Съвети за готвене

Следните препоръки ще ви кажат как да направите тиква каша, за да бъде вкусна, здравословна и ароматна:

  1. Основната съставка в тиквената каша е тиква. Ето защо, с количеството зърнени култури, което се добавя към ястието, трябва да бъдете внимателни. Ако консистенцията на овесена каша не се окаже достатъчно гъста, препоръчително е теглото да се увива с него за половин час, че зърнените култури са добре подути, а ястието се влива.
  2. При готвене в мулти-готварска печка стените на купата се препоръчват да се смазват с масло. Благодарение на този прост прием, млякото няма да избяга, докато готви каша.
  3. В тиква можете да печете абсолютно всички зърнени култури, а не само елда. И ориз, и просо, и дори ечемик ще направя. Вместо зърнени култури с месо, можете да направите млечна чиния със захар. Има много причини за експерименти.