Как да готвя паста? Рецепти, снимка

Много хора знаят как да правят тестени изделия. Но не всеки знае какво трябва да се направи, за да не се придържат заедно, но са много вкусни и удовлетворяващи. Трябва да се отбележи, че днес има много различни начини как бързо да се направи вечеря на макаронени изделия. Ще представим само някои от тях.

Класически сварени макарони

Пастата е много приятно и вкусно ястие, което нито едно дете или възрастен няма да откаже. Освен това такива продукти от брашно са универсален продукт. В края на краищата, те могат да се сервират като второ ястие заедно с гулаш, пържено месо, колбаси, колбаси, кюфтета, кюфтета, сос, сос, като първо ястие под формата на супа от мляко или месо, както и вкусно яйце.

Но преди да говорите за това как да приготвяте макаронени изделия с месо, трябва да разберете как да ги сварите. Затова се нуждаем от съставки:

• питейна вода - 2 литра;
• паста от твърда пшеница - 3 чаши;
• готварска сол големи - добавете по преценка (1,5 десертни лъжици);
• слънчогледово масло - 2 големи лъжици;
• охладете вряща вода - 2 литра.

Процес на готвене

Вкусни макаронени изделия за второто ястие е желателно да се направи само от твърда пшеница. В крайна сметка, други продукти могат да се разпаднат по време на топлинна обработка, в резултат на което ще имате неприятна каша. За готвене вечеря, трябва да се вземе голяма тенджера, се налива 2 литра питейна вода там, добавете сол и пуснати на висока температура. След като течността започне да кипи, необходимото количество макаронени изделия трябва да се потопи в нея.

Отново, в очакване на кипене, продуктът трябва да се смеси с голяма лъжица. Между другото, за да се предотврати залепването на тестените изделия, експертите препоръчват към тях да се добавят няколко големи лъжици слънчогледово масло (можете да използвате масло). Препоръчително е обаче да направите това само няколко минути, преди плочата да се изключи директно.

Сварете макаронените изделия трябва да бъде в максимална мекота. По правило времето за приготвяне на тези или други продукти винаги може да се види от външната страна на опаковката. Ако след варене също трябва да се изпържи тестени изделия, те трябва да бъдат отстранени от огъня малко по-рано.

След като продуктите са напълно подготвени, те трябва да се изхвърлят в гевгир и да се изплакнат със студена вода, като се смесват добре. В края на макаронените изделия е необходимо да се варят с вряща вода и да се разклаща енергично. Всичко, е възможно да се даде брашно продукти на масата като вкусна гарнитура.

Готвене на паста с кайма

За това как да приготвяте макаронени изделия във флота, те знаят почти всичко. В крайна сметка, това е най-популярното ястие, което е не само много вкусно, но и удовлетворяващо. Така че ще ни трябва:

• говеждо от млади мазнини - 200 грама;
• бял лук - 2 глави;
• слънчогледово масло - 4 големи лъжици;
• морска сол, черен пипер - добавете към вкуса;
• малки моркови - 1 брой;
• всички макарони (по-добре е да се вземат „пера“) - 3 чаши;
• пикантен доматен сос - 2 големи лъжици.

Подготовка на съставки

Преди да приготвите макаронени изделия, трябва да обработите месния продукт. За да направите това, трябва да вземете млада телешка мазнина, измийте я старателно, изрежете го на парчета и го смила в месомелачка заедно с главите на белия лук. В резултат на плънката е необходимо да се смесват добре, а след това сол и черен пипер на вкус. Вие също трябва предварително да почистите моркови и да го настъргвате на груби ренде.

Термична обработка

Как да готвя паста в флота? Продуктите от вареното брашно за такава вечеря трябва да са точно същите като описаните по-горе. Докато макароните се приготвят, можете да продължите с печенето на мляното месо. За да направите това, вземете дълбока тенджера, налейте малко слънчогледово масло, а след това изложи месния продукт и настърганите моркови. След смесването на всички съставки, те трябва да се варят, докато влагата се изпари напълно. След това добавете няколко лъжици към мляното месо. доматен сос. След получаване на хомогенна и ронлива маса, приготвената паста трябва да се излее в приготвеното месо и да се разбърка добре. Накрая ястието трябва да се затопли, да се постави на чиния и да се сервира с пресни зеленчуци и зеленчуци. Приятно апетит!

Мляко Паста: рецепти за готвене

Със сигурност много хора си спомнят как са ни дали в детска градина или училище супа от мляко с добавка на паста или спагети. Трябва да се отбележи, че подготовката на такова първо ястие не отнема много време и усилия. В тази връзка, това може да се направи поне всеки ден. За това се нуждаем от:

• прясно мляко - 1 литър;
• паста от твърда пшеница - 2 чаши;
• фина сол - добавете към вкуса;
• захарен пясък - 2/3 големи лъжици;
• масло - десертна лъжица;
• питейна вода - 2 литра.

Готвене на брашно

Преди готвене на млечни макаронени изделия ги сварете, както е описано по-горе. Въпреки това, не е необходимо да се добавя слънчогледово масло и сол към вряща вода. Продуктите трябва да се приготвят до половината и след това да се изхвърлят в гевгир и да се изплакнат обилно с студена вода.

Супа за готвене на мляко

След като тестото е готово, можете веднага да започнете да готвите супата. За да направите това, вземете голяма тенджера и налейте в нея необходимото количество мляко. След изчакване на кипене, трябва да поставите всички тестени изделия в течността, да им добавите сол и захар, след което да се смеси добре и да се варят, докато продуктите са напълно меки (около 2-3 минути). В заключение, супата от мляко трябва да се отстрани от топлината и да се добави малко количество масло. След това тенджерата трябва да бъде плътно затворена и да се държи в това състояние за около 2 минути.

Как да служите правилно

Готовата супа мляко трябва да се налива в дълбоки чинии и да се сервира на масата горещо заедно със сандвичи, направени от бял хляб, масло и резени сирене. Приятно апетит!

Вкусна паста за готвене

Запечената паста е традиционно детско ястие, което най-често се сервира в училищни столове или предучилищни заведения. Малко хора знаят как да го приготвят. Трябва да се отбележи обаче, че няма нищо сложно в това отношение. За да приготвите вкусна паста в пещта, ще ви е необходимо:

• паста от твърда пшеница - 300 грама;
• питейна вода - 2 литра (за варене на макаронени изделия);
• големи пилешки яйца - 2 броя;
• 20% крем (можете да използвате обикновеното мляко) - 100 милилитра;
• твърдо сирене - 120 грама;
• морска сол, пипер - добавете към вкуса;
• масло - 30 грама (за размазване на формата).

Подготовка на продукта

Преди да направите вкусна и подхранваща паста за готвене, се препоръчва да приготвите всички необходими съставки. Това изисква не напълно кипене брашно продукти в малко подсолена вода. След това те трябва да се изхвърлят в гевгир и да се изплакнат обилно. След това трябва да започнете да готвите изливане. Необходимо е яйцата да се разбият с миксер и да се добавят 20% крем към тях. Трябва също да разтривате отделно. твърдо сирене върху малка или груба ренде.

Формиране на съдове

Печени макаронени изделия, рецепти, които не включват скъпи и необичайни продукти, се оказват много вкусни и удовлетворяващи. За да оформите такова ястие, трябва да вземете плитка форма (можете да използвате обикновен тиган), смажете повърхността му с масло и след това поставете полуготовите макаронени изделия в равен слой. След това, те трябва да се излее смес от бити пилешки яйца и сметана, поръсете със сол и черен пипер на вкус, а след това напълно затворете настърганото сирене.

Термична обработка

След като блюдото се оформя, е необходимо да го изпратите на фурната, предварително загрята до 220 градуса. Пече тестени изделия под сиренето не трябва да бъде много дълъг: докато на тяхната повърхност не образува апетитна златна кора.

Подходящ обяд

Готовите макаронени изделия и сиренето трябва да бъдат извадени от пещта и леко охладени във формата. Ако се опитате да извадите ястието горещо, то най-вероятно ще се разпадне. Леко под прикритие трябва да се нарязва на порции и след това да се разстила върху плоски плочи с помощта на специална шпатула. Сервирайте такова ястие на масата за предпочитане с горещ сладък чай. Приятно апетит!

Осъществяване на вкусна паста ястие в бавен печка

Всеки ден на домакините става по-лесно и по-лесно да приготвят различни ястия. В края на краищата, днес има огромно количество всякакви технологии, които винаги помагат, ако трябва бързо да създадете вкусно ястие. Не всеки знае как да приготвя тестени изделия в бавен котлон. Затова решихме да посветим този раздел на статията на тази тема.

Така че, за варене на тестени изделия в модерно кухненско устройство, трябва:

• питейна вода - около 1 литър;
• фина морска сол - добавете към вкуса;
• масло или растително масло - голяма лъжица;
• паста от твърда пшеница - 250 грама.

Процесът на отвара

че Сварете макаронени изделия В бавната печка можете да използвате програмата "Ориз" или "Елда". В купата на кухненското устройство се изисква да се излее питейна вода, а след това да се доведе до възпаление в режим на пържене. След като течността започне да кипва, трябва да добавите макарони от твърда пшеница, морска сол и да добавите голяма супена лъжица масло или слънчогледово масло (така че да не се слепват). След това трябва да се покрие мултикухерът, за да покрие и постави програмата "Райс". В този случай е желателно самият таймер да се настрои за 10-14 минути (в зависимост от вида на продукта). След варене на тестени изделия те трябва да се изхвърлят в гевгир, да се изплакнат добре и енергично да се разклатят.

Как да се готви гуляш

Трябва да се отбележи, че в бавна печка можете да приготвите не само паста, но и да направите вкусна и подхранваща гулаш за тях. За това се нуждаем от:

• пилешки гърди (пресни или замразени) - 400 грама;
• бял лук - 3 глави;
• пикантен доматен сос (може да бъде доматено пюре или аджика) - 3 големи лъжици;
• големи моркови - 1 брой;
• пресни зеленчуци - голям сноп;
• малък чесън - 1 скилидка;
• рафинирано слънчогледово масло - 4 големи лъжици;
• пшенично брашно - ½ лъжица десерт;
• питейна вода - пълна чаша;
• сол, пипер и други подправки - добавете към вкуса.

Подготовка на продукта

За да направите вкусна гулаш от паста, трябва:

1. Измийте пилените гърди, отделете ги от костите и пилинга, а след това нарязани на малки парченца.
2. Обелете луковиците и ги нарежете на половин пръстени.
3. Обелете моркова и го нарежете на ивици.
4. Нарежете пресната зеленина и настържете чесъна на фин ренде.

Термична обработка

След като всички продукти са преработени, е необходимо да се излее слънчогледово масло в купата на устройството, да се поставят пилешки гърди и да се запържват в режим на печене в продължение на 15 минути. След това добавете бял лук и моркови в бяло птиче месо и оставете в същия режим за още 10 минути (непрекъснато разбъркване). След като гърдите и зеленчуците са леко печени, трябва да се добавят пикантен доматен сос, сол, пипер и други подправки, както и чаша вода, в която се изисква половин лъжица пшенично брашно. След като смесите всички компоненти заедно, те трябва да се оставят под затворения капак за 30 минути в режим на охлаждане. В крайна сметка, трябва да добавите нарязани пресни зеленчуци и малка настъргана глава на чесън към гулаша. В този състав е желателно блюдото да се държи на нагряване за около 3 минути.

Правилно сервиране на обяда до масата

След варене на макаронени изделия и пълно приготвяне на гулаша, те трябва да се поставят върху плоска плоча и веднага да се сервират на масата. В допълнение към тази вечеря, е препоръчително да представите свежа зеленчукова салата с добавка на зехтин или заквасена сметана или домашно приготвени маринати (краставици, домати, хайвер от моркови и др.).

Нека да обобщим

Както можете да видите, няма нищо трудно в кипенето на макаронени изделия самостоятелно, което ги прави млечна супа или вкусно готвене. Въпреки това, трябва да предупредите тези хора, които внимателно наблюдават формата си: тестени изделия, особено в комбинация с масло или тлъсто месо, е доста висококалорично ястие. В тази връзка те не се препоръчват да се използват всеки ден. В противен случай рискувате да натрупате допълнително тегло много бързо.