Как да се готви месо с сини сливи

Тази статия представя няколко рецепти за готвене на месо. Те не са много сложни, но въпреки това имат вкусен вкус. Така че, как да се готви месо с сини сливи? За да направите това, трябва да складирате следните компоненти: свинско месо (килограм), сливи директно (просто вземете 250 грама), майонеза (около 6 супени лъжици), чесън (шест зъба, най-много седем), горчица и пипер, в зависимост от личните предпочитания.

Печено месо с сини сливи

За да приготвите ястието, трябва да изплакнете старателно месото, да го изсъхне и след това направете няколко срезове. Разстоянието между тях трябва да бъде около 1,5 сантиметра. Също измити сини сливи. Трябва да се постави в студена вода в продължение на петнадесет минути. След това почистете чесъна, нарежете чесъна. След 15 минути сушените сини сливи се изсушават и нарязват на половинки. След това пригответе соса. За да направите това, смесете подправки, чесън и горчица. За месо с сини сливи се оказаха вкусни, е необходимо да се намаже добре сос от всяка страна. Част от сушените плодове се полага в слота, а останалата част се поставя отгоре. Получената "структура" се увива във фолио и се изпраща в хладилника за пет или шест часа. Последният етап - директно готвене. Поставете месото с сушени сини сливи на печене и място във фурната за един час След определеното време месото с сушени сливи се освобождава от фолиото и се пече във фурната още 20 минути, за да се получи хрупкава и златистокафява кора. Ето как месото се приготвя с сини сливи. Има и друга проста рецепта за създаване на кулинарен шедьовър.

Месо, запечено във фолио

За неговата подготовка трябва да вземете филе от месо в размер на 400 грама, 2 домата, 100 грама сирене, както и любимите си подправки и няколко скилидки чесън. За начало, нарязани филето на малки парчета, по-добре е, че тяхната ширина е не повече от един сантиметър. След това го бием, сол, разтриваме с чесън, поръсваме с любимите си подправки и оставяме за около час за ецване. След това вземете тавичка за печене, сложете фолиото върху нея и поставете месото. Сега поръсете със слой настъргано сирене. След това идва слой от домати. След сирене отново. Фолио покриване на ястие, да ги изпрати да се пекат във фурната за четиридесет и пет или петдесет минути. В същото време ние поставихме температурата на 180 ^° C.

Месо "под шуба"

Не по-малко оригинална е тази рецепта. Тя изисква свинско месо (триста грама е достатъчно), картофи (половин килограм), една глава лук, чесън (1 зъб), 100 грама сирене твърда, няколко домати. Как да готвя? Първо, нарязаното варено месо на тънки парчета и се запържва в растително масло. След това изрежете картофите на тънки кръгове. След това в специално ястие, предназначено за печене (предварително намазани с растително масло), изложи слой от картофи, лук (нарязани на половин пръстени), месо, домати. Поръсете с чесън. Последният слой е картофите. Сега победи яйцата и ги напълни с ястието. Всеки слой трябва да е малко сол. Изпращаме ястията във фурната за половин час. Поръсете с настъргано сирене преди готвене.