Как да се готви месо във фурната: кулинарни тайни
Всяка домакиня има свои собствени тайни, свои собствени специални рецепти, а за любимите мъже те винаги са готови да приготвят невероятно вкусно месо с отлична гарнитура. и яхния може с право да се счита за един от най-вкусните, ако е подготвен с любов и, разбира се, с умения. Всеки ще има интерес да знае как да готви месо във фурната.
Една проста рецепта - невероятен резултат.
Готвенето на месо във фурната не отнема много време и не изисква много усилия. Тайната на как да се готви месо във фурната, е в правилното осъзнаване на концепцията за готвене на такива ястия. Не е необходимо да разфасовате месото на парчета, няма нужда да измисляте велосипед - можете и дори трябва да готвите месото във фурната като цяло. Тогава тя изглежда изключително естетична, всеки ще може да отреже точно такова парче, както би искал, а също и в тази форма месото се държи по-дълго. Но не можете просто да вземете, хвърли парче месо във фурната и да забравите за него. Има някои особености как да се готви месото във фурната. Важно е да се използват допълнителни съставки и съставки.
Характеристики за готвене
На първо място, трябва да се погрижите фолиото за печене да е на ръка, тъй като ще ви позволи да запазите всички съдържащи се в месото сокове, което ще го направи още по-вкусен. Лукът се поставя върху фолиото, както и зелените, а парче месо, намазано с подправки, което харесваш, се поставя отгоре. Препоръчително е да се направят няколко порязвания в самото парче, в което трябва да се поставят малки парченца чесън - залог на аромата на ястието. След готвене няма нужда да ги ядете - те ще дадат своя вкус на месото и могат да бъдат изхвърлени. Е, последната тайна за това как да се готви месо във фурната - това е времето. Ще отнеме много малко време, за да приготвите самото ястие, но трябва да изчакате известно време. Търпението е ключът към успеха и оставяйки месото във фурната, ще трябва да се върнете към него след около час и половина. По принцип месото ви е готово, но ако искате да бъде покрито със златна коричка, внимателно разгънете фолиото и я оставете в пещта още 10-20 минути.
За тези, които обичат панировка
Но много не харесват чистото месо и предпочитат да го използват в различни комбинации. Готвенето на месни продукти в панировка е много често срещано явление. И ако си мислиш как да готвиш месо очукано тогава ще трябва да се запасите, с изключение на основния продукт, директно от самото паниране и яйцето.
Яйцето в този случай ви позволява да направите надеждно тесто, което означава, че няма да се разпадне, но ще се хване здраво за месото, така че ястието ви ще изглежда естетично не само по време на готвене, но и при сервиране.
Тези, които нямат време
Да, много хора обичат да се наслаждават на вкуса на месни продукти и ястия, да сравняват усещанията и да се насладят на масата. Но други не разполагат с достатъчно време за готвене, и следователно, по-скоро, те дори започнаха да се готви месо в микровълнова фурна. Трудно е да си представим как да се готви месо в микровълновата печка? Сега е възможно! Трябва да се запасите с ръкав за печене и да готвите само ситно нарязано месо - фурната няма достатъчно мощност, за да изпържи дебела част. За максимум половин час ще имате готов обяд от микровълновата печка.