Как да изберем хлебопекаря? Хлебопекарни за дома: мнения, съвети, цени

01.03.2020

Всеки, който иска масата му винаги да има само пресни хлебни продукти, съдържащи доказани и висококачествени съставки, може да се препоръча за закупуване на хляб.

Необходимостта от закупуване на домашен асистент

Днес все повече хора мислят за здравето си, като обръщат внимание на качеството на продуктите, които консумират. Съвременните производители дават на всеки един уникална възможност да пекат здравословен, висококачествен и вкусен хляб у дома. Човек трябва само да си купи хляб. Това устройство ще позволи на всеки да се почувства като истински пекар. Кой модел да изберете? Най-добрият вариант се определя въз основа на финансовите възможности и реалните нужди на клиента.

Уникален продукт

Хлябът съдържа необходимите компоненти за човешкото тяло. Ето защо той никога няма да загуби своята стойност и цел.

как да изберем хляб

Човек, който яде хляб, запълва с трета необходимостта от протеини, половината от въглехидрати, фосфорни и железни соли, а също и витамини, принадлежащи към група Б. Въпреки това, този уникален продукт, закупен в магазин, не винаги е с добро качество. В крайна сметка за производството му не могат да се използват най-добрите съставки. Понякога купуваме остарял хляб, който заедно с вкуса си губи ползите за здравето си.

С закупуването на хлебопекаря можете да изберете рецепта, основана на собствения ви вкус и нужди. В същото време в продукта няма да има консерванти и други добавки, вредни за организма. Също така е приятно, че винаги можете да се отнасяте с приятелите и близките си с уникален и много вкусен продукт, приготвен с душа.

Какво е хляб?

Съвременните производители продават домакински уреди на потребителския пазар, чиято основна цел е печене на хлебни изделия и хляб в автоматичен режим у дома. Това е хлебопекарката. В зависимост от модела, теглото на това устройство варира от 5 до 8 кг. Нивото на консумация на енергия е от 400 до 2000 вата. В зависимост от рецептата и вида хляб времето за печене може да бъде от един до шест часа.

машина за хляб mulinex

Първите модели на устройствата бяха пуснати от Panasonic през 1987 г. В една разработка инженерите поставиха тестомесачка, стойка и фурна. Целият процес на готвене се контролира от софтуерно устройство. Десет години по-късно тези устройства се появяват на руския пазар.

Един от съставните елементи на всяка машина за хляб е термично изолиран корпус. На повърхността му се показва панел, през който се контролира устройството. Под кутията има електронно устройство. Във вътрешната част на хлебната машина е контейнер за месене и последващо изпичане. Изработен е от метал и има тефлоново покритие, което ви позволява да извадите внимателно и бързо готовия хляб от матрицата. Освен това има остриета-месители и е монтиран нагревателен елемент.

Значението на устройството

Хлебопекарни става незаменим в случая, когато не е възможно да се купи хляб в магазина. Също така, устройството ви позволява значително да спестите време при създаването на уникален продукт в домашната кухня. В допълнение към пшеницата може да се пече ръж, елда, царевица. Любимите пълнители - сушени кайсии и ядки, стафиди и сирене, моркови и т.н. също могат да се добавят към тестото, а домашното придружител ще ви позволи да приготвяте конфитюри и сладкиши.

Изпълнение на тялото и тавата

Как да изберем хлебопекаря? Струва си да се обърне внимание на техническите характеристики на предлаганите от производителите модели. Устройствата могат да се различават по вид на работата на печката, вътрешни форми, обем на камерата, дизайн, мощност, тегло и размери.

как да изберем хляб за дома

Как да изберем хляб за къщата? За да направите това, трябва да вземете решение за най-подходящия вариант за неговото прилагане. Устройството може да бъде както вертикално, така и хоризонтално. Вие ще трябва да изберете най-подходящата за вас форма на камерата, намираща се вътре в устройството. В съвременните модели на домашни помощници, тя е кръгла, квадратна или "тухлена".

Как да изберем хляб за тези параметри? За да закупите устройството, за да се моля за много години, при закупуване трябва да обмислите някои от нюансите. Така че, хляб, произведен в устройства с хоризонтални форми, по-скоро като този, който се продава в магазина. В тези кофи обаче тестото се смесва по-зле. Ето защо такива модели осигуряват устройството на два ножа. С форма, която е правоъгълна в основата и достатъчно висока, най-добре е да закупите средни по размер устройства.

Има няколко точки, които трябва да се вземат предвид при избора на хлебопекарна машина. Една от тях е дебелината на стените на вътрешните форми. Харесвате ли хрупкава и хрупкава кора? След това вземете машина за хляб с по-голяма дебелина на стената.

В конфигурацията на някои модели се предлагат няколко форми с незалепващо покритие. Те ви позволяват да приготвяте различни хлебни изделия. Тази багета и кифли, пита хляб и грисини. Има модели на хлебни машини с двойни форми. Този дизайн ви позволява едновременно да подготвите два блока от продукта.

Размер на вътрешната камера

Капацитетът на кофата е една от най-важните характеристики, ако се сблъскате със следния въпрос: „Кой хляб да избере?“. Размерът и максималното тегло на получения продукт зависи от обема на вътрешната камера. При съществуващите модели хлебопроизводители могат да се приготвят хлябове с тегло между петстотин грама и един и половина килограма. какво хлебопечка да избере ревюта

Как да изберем хляб за този параметър? Отзивите на многобройни потребители препоръчват закупуване на модели, предназначени за производство на 500-700 g продукти. Хлябът с това тегло е достатъчен, за да поглезите себе си и вашите близки. В допълнение, малките хлябове могат да се пекат по-бързо.

Е, ако семейството е голямо? Тогава се препоръчват модели, в които можете да печете хляб с тегло от един до половин килограм.

Размери и тегло на устройството

Как да изберем хляб за къщата? Средно, теглото на устройството е в диапазона от пет до осем килограма и зависи от редица характеристики на устройството. Те включват следното: обемът на изпечения продукт и материалът на тялото, които могат да бъдат изработени от пластмаса или от неръждаема стомана. Друг фактор влияе върху теглото на устройството. Това е материалът, от който се прави вътрешната кофа. Форми за хлебопроизводители са от неръждаема стомана, стомана и алуминий.

реши с размери Уредът е изключително важен. В края на краищата, за него в кухнята трябва да се разпредели определено място. Изключително трудно е да се съхранява хлебната машина в опаковката, периодично да се изважда от кутията и да се сгъва обратно след употреба. Затова при избора на устройство обърнете внимание на мини-моделите. Те не са много различни по размер от микровълновата. Но трябва да се има предвид, че компактните устройства имат по-висока цена.

Евтините варианти за хляб са тези, чието тяло е направено от пластмаса. Но този материал е по-малко издръжлив и издръжлив. По-престижен, но в същото време и скъп вариант е модел със стоманена кутия. На тази повърхност могат да останат петна и отпечатъци, които ще изискват по-пълна грижа.

Кой хляб да избере? Обратната връзка от потребителите предполага, че при някои модели с времето се получава деформация на стените на корпуса. По този начин си струва да се обърне внимание на тяхната дебелина. Колкото е по-голямо, толкова по-малко вероятно е този проблем да се появи.

мощност

За производителите на хляб, този параметър е в диапазона от 400-2000 вата. Агрегатът с по-голяма мощност ще замеси тестото по-бързо и по-добре и ще пече хляба. Това ще ви спести време, но ще използва повече електроенергия. Как да изберем хлебопекаря? Експертни съвети, които си струва да се слушат, предполагат, че най-добрият вариант е модел с мощност от 550 вата. В шестчасовия цикъл на работа консумацията на електроенергия в това устройство няма да надвишава 3 kW.

вид

Как да изберем хлебопекаря? Дизайнът на устройството трябва да се подбира според вкуса на потенциалния купувач. В този случай устройството ще бъде в хармония с цялостния цвят и стил на кухнята.

как да изберем хлебопекаря

Така пещта с корпуса от неръждаема стомана съответства на хай-тек стила. В този случай устройството може да бъде стоманено или черно.

програми

На повърхността на тялото за печене на хляб се показва екран, с който можете да изберете операцията, която трябва да изпълните.

Продължителността на всеки цикъл, в зависимост от консистенцията и състава на тестото, се определя самостоятелно от агрегата. Необходимото време е в неговата програма. В работата на всеки хлебопекар предлага стандартно и ускорено печене, както и производството на пшеничен хляб. Това са основните опции, които са необходими за всеки модел. Освен това някои производители на хляб могат да имат следното:

- Печете хляб Бородино, използвайки пълнозърнесто брашно;

- правят десертни сладкиши;

- Печете френски хляб, хрупкав отвън и мек отвътре;

- месят всякакъв вид тесто;

- правят конфитюр;

- Печете продукти без дрожди ;

- правят масло или кисело мляко;

- пекат хляб с хлабава консистенция за сандвичи;

- приготвяне на диетичен хляб, който не съдържа глутен;

- да се пече продуктът по индивидуална рецепта.

Допълнителни функции

Как да изберем хлебопекаря? Преди да закупите уреда, трябва да обърнете внимание на допълнителните му функции, които ще направят процеса на готвене по-удобен и в някои случаи по-безопасен.

Първо, това са защитните възможности на машината за хляб. Обикновено те са притежание на всички модели, дори и тези, които са в по-ниска ценова категория. От съображения за безопасност устройствата са оборудвани със защита срещу прегряване и падане на напрежението. Някои уреди имат функционална защита за деца. Ако е необходимо, капакът се заключва, както и бутоните за управление. Това помага да се предпазят бебетата от нараняване. Тази функция е оборудвана само с модели от по-висока ценова категория.

Една от полезните допълнителни функции на машината за хляб е отлагането на началото на програмата. Това ви позволява да поставите необходимите съставки вечер, а само готвеният хляб е сутрин, веднага след събуждане.

С режим на забавяне е много удобно, ако фурната е оборудвана с дозиращо устройство. Този елемент ви позволява автоматично да добавите към печенето на допълнителни съставки (стафиди, ядки и др.). Те се въвеждат в тестото в точното време според инсталираната програма.

В случай на прекъсване на захранването ще ви е необходима функция за запаметяване на паметта. Ако е необходимо да освободите гнездото или ако светлината се изключи за кратко време, устройството ще запомни състоянието на процеса на печене за още пет до десет минути. След възстановяване на захранването, готвенето ще продължи.

Една от допълнителните характеристики е възможността да се коригира теглото на продуктите. Устройството е в състояние самостоятелно да изчисли параметрите и теглото на печенето при въвеждане на масата на поставените съставки в нейната памет.

как да изберем хляб машина експерт съвети

Безупречното качество на готовите продукти и образуването на хрупкавост върху тях гарантира конвекция. това Допълнителна функция, която е циркулационна система в пещта на горещ въздух, има редица модели.

Избор на устройство

Най-добрият производител на хляб за всеки потребител е този, който ще задоволи всичките му изисквания, включително и финансовите. В случай, че устройството ще се използва често, най-добре е да си купите модел, корпусът на който е изработен от неръждаема стомана. В този случай е желателно устройството, освен основните, да има и максимален набор от допълнителни функции. Хлебните машини, които често се използват, трябва да имат голям обем вътрешна камера и възможност за печене на няколко продукта едновременно. Не е излишно и високомощно устройство. Удобството за ползване ще осигури докосване и прозорче. Въпреки това, трябва да се има предвид, че тези устройства ще бъдат скъпи.

Тестът на хлебопроизводители, проведен от експерти, убедително доказва факта, че за клиенти, които използват устройството само от време на време и не искат да губят времето си в търсене на нови рецепти, най-добрият вариант би бил единица, която не е много мощна, изработена от евтини материали. Хлебопекарката с голям брой режими и програми такива клиенти не се нуждаят. Като закупите по-прост модел, можете да спестите достойни пари. Трябва да се помни, че цената на устройството не влияе на качеството на печенето. Разликата в цената възниква само при използване на по-евтини материали при производството на уреда. И това се отразява само на живота на машината за хляб. Как да изберем? Цените на устройствата за производство на вкусен и ароматен домашен хляб варират от четиридесет до петстотин долара. Като се има предвид тази разлика в цената, се препоръчва внимателно да се претеглят всички изисквания за потенциалния купувач за устройството.

Машини за хляб Moulinex

Оборудването на Moulinex е много популярно сред потребителите. Не представляват изключение и машината за хляб на фирмата, която е представена от три модела. Това са Moulinex ow 1101, 2000 и 3022. Всички тези модели ще позволят да се подготвят не само обикновен хляб, но и много други вкусни предмети, както и да се месят тестото за пица. Те са бюджетни опции и ще бъдат чудесни за справяне с техните отговорности.

Хлебната машина Moulinex може да направи много различни деликатеси. Това са кифли, конфитюр и тесто. С негова помощ можете да задоволите себе си и любимите си хора с френски хляб.

хлебопечка как да изберем цените

Машината за хляб Moulinex, независимо от модела, е оборудвана с дванадесет програми. Сладки зъби и деца ще бъдат особено доволни от тази, с която можете да направите сладък хляб. Той и подхранващ и вкусен.

Всички технически параметри на хлебопроизводителите на тази марка са проектирани по такъв начин, че устройството е доста ефективно и носи радост на потребителя. Това са удобни бутони за управление, разположени на арматурното табло и различни функции (забавен старт, звуков сигнал за завършване на работата, запаметяване на паметта и т.н.). Цената на такива устройства е в диапазона от три до шест хиляди рубли.

Хлебопекарни на други марки

В момента устройства, които ви позволяват да приготвите вкъщи вкусен хляб и да имат редица други полезни функции, се произвеждат от много компании. Например, хлебопекарната на LG. Изглежда изненадващо, но най-популярните са скъпите модели устройства на тази компания. Всичко е обяснено съвсем просто. Популярността на хлебната машина зависи пряко от нейното удобство и функционалност. И това може да се похвали само със скъпо устройство. Компанията доставя шестнадесет различни модела на руския пазар на домакински уреди. Списъкът им включва и най-простите, предназначени само за печене на домашен хляб, и универсални, които могат да произвеждат както тесто, конфитюр, масло и кисело мляко, така и да помагат на господаря си автоматично да избира необходимите съставки.

Машините на Скарлет са много популярни в страните от бившия СССР. Те я ​​обичат в Европа. Хлебопроизводителят Scarlett, който и да е модел, ще има ниска цена и отлична функционалност. Оборудването на тази марка се отличава с компактните си размери, сдържания дизайн и наличието на стандартни режими. Програми, като правило, в тези машини за хляб дванадесет или тринадесет. Когато използвате устройства, можете да получите продукти с тегло до един килограм. Захранващите устройства на тази марка са в диапазона от 600 до 660 вата.