Как да се счупи кокосови орехи: различни начини и съвети

Да станете любител на тропическите екзотични плодове е много лесно. Струва си да опитаме само веднъж, например, истинско кокосово мляко или каша, което се топи в устата ти, което е под твърда кора - „гурме“ е гарантирано! Любителите на банани, портокали или киви много по-лесно да се задоволяват с деликатеси - просто достатъчно, за да се обелват. Но не всеки знае как да разбие кокосовия орех, особено ако няма специални устройства. Това ще бъде обсъдено в тази статия.

Как да се счупи кокосов орех, за да се запази вкусното мляко?

Преди да разделите гайката на части, е необходимо течността да се отцеди вътре. Обикновено дупките се правят в отвора в единия край на плода. По правило не се изисква специална работа и усилия. Просто натиснете с някакъв твърд предмет - и импровизираната лейка за мляко е готова. Но не всеки може да направи дупка и да получи сок без загуба. Тогава трябва да започнете да разделяте целия плод. За да получите най-внимателно млякото, можете да действате по един от начините:

- като държите гайката в дланта на ръката си, поставете под ръката си широка чаша, в която ще излее мляко след разцепване на плода;

- поставете кокосовия орех в найлонова торбичка и го завържете здраво - така че това ще бъде чудовен контейнер, в който се събира млякото.

Счупваме гайката след източване на течността

Да предположим, че етапът за получаване на кокосово мляко е успешен. Сега можете спокойно да продължите с разрушаването на гайката. За това е по-добре да се използва широка и доста тежка меч-брадва като най-успешното оръжие (снимка 3). Предварително нанесете напречна маркировка върху гайката с остра страна. След това увийте назъбения край към кокосовия орех. Как да разбием кокоса бързо и безопасно? Важно условие е не силата на удара върху гайката, а остротата и яснотата. Именно заради рязкото нарязване кората ще се разцепи. Такава малка пукнатина ще бъде достатъчна за разделяне на гайката на две части, като ги разпръсква в двете страни с ръцете си. За допълнително удобство, ако млякото се източи през отвора, поставете плода плътно върху плътна повърхност и продължете. Струва си да си припомним, че използването на остри предмети е много опасно, защото те могат да скочат от ръката, с която държите гайката. Ето защо, по-често предпочитат по-безопасни начини, особено ако те не знаят как да разбият кокосовия орех у дома.

По-долу не са изброени обичайните начини за разделяне на кокосови орехи на парчета и полезни, един вид таен съвет.

Как да се счупи кокос с други инструменти? Съвети

Какви други начини има за разделяне на ядки на парчета? Ако е невъзможно да се пробият дупки в гъста черупка с обикновени остри предмети, на помощ ще дойде електрическа бормашина. Първо пробийте един отвор от края, за да изцедите млякото, а след това още няколко (с по-малък диаметър) по предварително маркираната напречна линия. Разстоянието между точките трябва да бъде не повече от 1,5-2 cm един от друг. След това нанесете остри предмети с остър предмет (със секира или тежък нож) върху маркировките - и гайката веднага ще се разцепи на парчета. Възможно ли е и как да се счупи кокосов орех без чук и други устройства? Опитайте необичаен начин да осигурите кратка топлинна обработка на плода.

Ние отваряме кокосовите "голи ръце": тайните

Оказва се, че има доста прост, но ефективен начин за разделяне на ядки на две половини. И няма да са необходими никакви инструменти за това. Всичко е свързано с предварителната обработка на кокоса. Ти просто трябва да го затопли, след което черупката спонтанно или под малкото подслушване ще даде първоначална пукнатина. Затова включете фурната на средна температура. Поставете гайката на жицата и го поставете във фурната за 15 минути. Подобно нагряване може да се извърши с помощта на микровълнова фурна. Но в същото време кокосови трябва да бъде без мляко. Поставете топлите плодове на дървена дъска и нанесете лек удар под формата на подслушване. Кокосът лесно ще се счупи. След натискане на зоната на разрушаване, гайката ще се пропука. Оригиналността на идеята е, че не трябва да изключвате фурната. Неговите термични свойства са все още полезни - за обработка на месестата част на плода.

Ние докосваме плътта

Как да премахнем твърдия горен слой и да направим масата под черупката по-мека? Тя има свои специални тайни. Асистентите в това могат да служат като фурна или микровълнова печка, които вече са били използвани преди за разкриване на плода. Поставете половинките и ги подгрейте отново. След топлинната обработка, кора се отделя лесно от пулпа под формата на един слой. А вътрешната ароматна маса ще стане много по-мека. Нарежете го на кубчета и смело я подайте на масата!

Така че, приложи на практика всички получени съвети, и вие няма да имате проблеми с това как да счупите кокоса. И след това разделянето на ядки на парчета ще стане толкова лесно, колкото щракването на семената. Подарете си тропически деликатес!