Как и какво пият ром за етикет

За съжаление, у нас нямаше култура на пиене на алкохол, а беззаконието на злоупотребата с нея. Тази жалка ситуация трябва да се промени. Хубаво е, че напоследък все повече хора предпочитат висококачествен коняк, уиски и ром за водка. Не искам да кажа нищо лошо за водка - тази напитка (ако не е фалшива и направена от избрана пшеница) също е много достойна. Въпреки това, той се изпива от напълно различни правила от другите дестилати. Тук ще говорим, от какви очила, как и с какво пият ром.

Питие от ром

Тази дума означава огромен брой различни марки - "Бейлис", "Бакарди", "Малибу", "Капитан Морган" и десетки други имена. Тя може да бъде тъмна, почти черна, тежка, горчива и може би лека, сладка, светла. Въз основа на това разнообразие няма ясни правила за времето за сервиране, температурата на напитката и контейнера, в който се предлага ромът на гостите. Всичко зависи от марката, дебелината, вкуса, степента на алкохол. Ако не знаете точно кога да поднесете тази божествена напитка на гостите, опитайте я сами. Ако е сладка, тогава тя ще бъде добре съчетана с десерти. Например, това е, което пият „Бейлис“: с кексове, бери желе, сладолед. Гостите могат да бъдат поканени да добавят този кремообразен ром директно към кафето вместо мляко. Ако “Бейлис” се използва в чист вид, а не като част от коктейли, той се сервира в ликьорни чаши. Отделно можете да приложите кубчета лед. Тежките ромски марки се пият като дижестив след обилно ядене.

Какво пие ром

Не се сервира аперитив. Преди вечеря трябва да ядете напитки, които предизвикват апетит. Но е позволено да се пие като част от коктейли, от които има много. За усвояване на напитката се сервира в малки чаши на краката, чиято чаша прилича на леко цъфнал пъпка на лале. Тази форма ви позволява да запазите миризмата на напитката в чашата и да се насладите на всички нюанси, върху които работи дестилаторът толкова внимателно. В допълнение, няма да можете да преобърнете в едно гълтане цялото съдържание на чашата в устата си като купчина водка. Ромът, като благородна напитка, се пие бавно. Лимон, сода и други аромати не са добре дошли. Ако обслужвате тежка, подправена марка, не слагайте лед нито (или служете отделно в купа), защото студът смазва палитрата на вкуса. Такива тежки и силни напитки са идеално съчетани с кафе и пури. Изключението е бял ром. Какво да пия тази напитка ще ви каже вкуса. Лесно и сладко приготвено месо сметанов сос или ягодов мус. Но рибата и морски дарове не сервират тази напитка - богатият аромат на ром ще убие нежния аромат на морски дарове.

Какво пие ром в коктейли

Сега нека поговорим малко за коктейлите. Ако попитате средния европеец за това с какво се пие ром, той ще отговори без колебание: с кола, сок, сода, кокосово мляко, горещ шоколад, ликьори, мента ... Списъкът ще продължи безкрайно, защото алкохолни коктейли При добавянето на ром има неизмерима сума. Но първоначално, в родината на напитката, в страните от Карибския басейн, ромът се пил (и все още се пие) в чиста форма или се разрежда с меласа. Жалко е да се използва висококачествен продукт в коктейли - неговият скъпоценен вкус се изравнява и замъглява там. Белият ром (Havana Club) прави добри коктейли. Тази напитка върви добре със сокове, лайм, мента, различни сода и ликьор. Тъмните сортове са по-добре запазени за силно кафе и отлична пура. И дори през зимата идва чудесен удар или грог.