Домашен касис пай в бавен печка: прости рецепти

Домашно печене с пълнеж от ягоди има приятен вкус и изразен аромат. Приготвен е от прости и лесно достъпни съставки и е много популярен сред големи и малки сладки зъби. В днешната публикация се събират най-добрите рецепти. касис в бавен котлон.

Възможност с индийско орехче и портокалова кора

Този десерт се отличава с осезаем цитрусов аромат, така че любителите на екзотиката със сигурност ще го харесат. За да го направите, трябва:

• 100 грама касис.
• 4 яйца.
• 230 грама захар.
• На пакет от бакпулвер и ванилия.
• 350 грама бяло брашно.
• ½ стандартни опаковки от маргарин.
• 10 грама портокалова кора и индийско орехче.

В чист, дълбок контейнер съчетайте всички съставки, включително разтопения маргарин. Всички добре обработени с блендер и се изсипва в купата на устройството, намазани с растителна мазнина. Нанесете леко подсладени плодове отгоре и започнете да се топли. Готвят касис в бавен котлон, работещ в режим "Печене", за един час. След звуковия сигнал запеченият десерт внимателно се изважда от уреда и се охлажда леко.

Опция с три вида плодове

Тази лятна гъба има деликатна текстура и приятен аромат. Той има интересен сладко-кисел вкус и ще бъде чудесно допълнение към чаша билкови чай. За да направите домашно приготвен касис в бавен котлон, трябва:

• Чаша пшенично брашно.
• 4 големи яйца.
• Пълна чаша захар.
• 1,5 малки лъжици бакпулвер.
• Чаша черно, бяло и червено френско грозде.
• 2.5 големи лъжици нишесте.
• Щипка от фина кристална сол.

Яйцата се смесват в една купа със захар и се разбиват интензивно с миксер. Към получената пяна се прибавя щипка сол, бакпулвер и окислено пшенично брашно. Измитите плодове, поръсени с нишесте, внимателно се прибавят към готовото тесто и се смесват внимателно. Всичко това се изпраща в контейнера на устройството, леко смазано с неароматизирана растителна мазнина и покрито с капак. Пригответе гъбена торта с касис в бавен котлон, включен в режим “Печене”, в продължение на четиридесет минути. След края на програмата десертът се изважда от уреда, охлажда се и се украсява с пресни плодове.

Възможност за кефир

Тази рецепта със сигурност ще предизвика голям интерес сред работещите домакини, които не искат да хранят домакинствата си със сладкиши. Характеризира се с простота и бързина на подготовка, а също така не изисква притежаването на специфични кулинарни техники. За да изпечете подобен десерт, ще ви е необходимо:

• Чаша кефир.
• 3 големи яйца.
• Чаша бяло брашно.
• Шепа пресни каси.
• ½ сова сода.
• Пълна чаша захар.

В един съд те съчетават всички налични компоненти, с изключение на френско грозде, и ги обработват добре с миксер. В полученото тесто леко се намесва с плодове и се изсипва в купата на устройството, леко смазано с рафинирано масло. Пригответе пай върху кефир с касис в бавен котлон, работещ в режим “Печене”. Продължителността на процеса зависи от модела на устройството.

Опция с извара

Този десерт перфектно съчетава сладко, меко тесто и кисели ароматни плодове. Той е напълно напоен със сок от ягодоплодни, което означава, че има леко влажна структура. За да го направите, трябва:

• Килограм извара.
• Чаша захар и брашно.
• Чифт кокоши яйца.
• Чаена лъжичка бакпулвер.
• Чифт чаши касис.
• ½ ч.л. ванилия.

Варено сирене в комбинация с яйца и захар и бита с блендер. В получената маса се изсипва богато на кислород висококачествено брашно и бакпулвер. Половината от тестото, наподобяващо гъста заквасена сметана, се изсипва в омасления контейнер. На върха на измити и сушени касис. Плодовете се покриват с остатъците от тестото и се изпращат за топлинна обработка. Пригответе извара с касис в бавен котлон, работещ в режим "Печене", за един час. След това внимателно се изважда от устройството, охлажда се и се сервира с чай.

Възможност за мляко

Този десерт е различен от тези, чиито рецепти бяха обсъдени по-рано. Приготвя се на базата на млечно тесто и има деликатен пълнеж от сметана и извара. За да се пече пай със свежи касис в бавен котлон, ще ви е необходимо:

• Пилешко яйце
• 100 грама захар.
• 80 милилитра пастьоризирано мляко.
• Чаена лъжичка бакпулвер.
• 60 милилитра рафинирано слънчогледово масло.
• Висококачествено брашно.

За да направите попълването, към горния списък се добавя следният списък:

• 250 грама извара.
• Пресни яйца.
• 3 големи лъжици захар.
• 120 грама касис.
• Чифт големи лъжици заквасена сметана.
• ½ торба с ванилия.

Последователност от действия

Трябва да започнете процеса с подготовката на тестото. За да я създадете, яйцето се комбинира с необходимото количество захар и се разбива, докато се получи пухкава лека маса. Веднага след това се смесва с мляко, растително масло, бакпулвер и окислено пшенично брашно. Изцяло приготвено тесто, чиято консистенция трябва да прилича на гъста заквасена сметана, се изсипва в купата за млечни продукти.

Следващата стъпка трябва да бъде създаването на пълнеж. За приготвянето му в един контейнер се комбинират прясна извара, заквасена сметана, яйце, захар и ванилин. Всичко това е добре бита с блендер и внимателно се смесва с плодове. Получената маса се разпределя внимателно върху тестото и се изпраща за по-нататъшна топлинна обработка. Пригответе такъв пай от касис в мулти-печка, работеща в режим “Печене” за час и половина. След сигнала на таймера, уведомявайки, че устройството е изключено, запеченият десерт се изважда от купата, охлажда се и се сервира с чай. Тъй като в тази торта има извара, най-добре е да я държите в хладилника.