Хавайска пица: рецепта за готвене. Хавайска пица с ананас и пиле

Хавайската пица е много вкусна и необичайно ястие който е много популярен сред тези, които обичат да имат бърза и задоволителна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има няколко начина за приготвяне на такава вечеря. Ние представяме само най-простите и достъпни.

Хавайска пица: рецепта с мая

Ако искате да получите подхранващо и висококалорично ястие, тогава за приготвяне на хавайска пица, препоръчваме да вземете само базата на маята. С този тест, обядът ви ще бъде най-вкусен, мек и нежен.

И така, какви са съставките, от които се нуждаете, за да направите истинска хавайска пица? Рецептата за това ястие изисква използването на следните продукти, които са необходими за базата:

• високомаслено мляко е по-свежо - около 250 мл;
• бързодействаща суха мая - около 5-6 g;
• гранулирана захар - голяма пълна лъжица;
• дезодорирано слънчогледово масло - 5 големи лъжици;
• средни селски яйца - 2 бр .;
• висококачествено пшенично брашно - около 550 г;
• средна сол - ½ малки лъжици.

Месене на тесто за дрожди

Хавайската пица, рецепта, която препоръчва използването на база от дрожди, е много мека и нежна. За да се приготви такова тесто, сухата високоскоростна мая трябва да се разреди в топло мляко, след което да се добави захар към тях и да се остави на мира в продължение на час. След като съставките се разтворят, те трябва да изсипват средна сол, да разрушат селищните яйца и да се изсипят в дезодорирано масло. След смесване на продуктите, трябва да получите хомогенна маса, където трябва постепенно да се добавя висококачествено брашно.

След получаване на меко и еластично тесто за дрожди, добро otlipayuschie от пръстите, то трябва да се покрие с дебела кърпа и се оставя в топла стая за половин час. Периодично нараства база, за да се движат ръцете.

Необходими продукти за пълнене

Хавайската пица с ананаси, рецептата за която обмисляме, се оказва сочна и много вкусна. Обикновено това ястие включва стандартен набор от продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин.

Така че за пълненето ни е необходимо:

• аромат на шунка - около 140 г;
• ананас, консервиран на парчета - малък буркан;
• кетчуп или доматено пюре - 2 супени лъжици;
• Всеки вид твърдо сирене - около 180 г

Обработка на съставки за пълнене

За да направите хавайската пица колкото е възможно по-вкусна и сочна, продуктите за пълнене не трябва да се нарязват твърде малко. Шунката се налага да се нарязва на доста големи кубчета, а консервираните ананаси под формата на филийки - просто се разделят наполовина. Що се отнася до твърдите сирена, необходимо е само да се настърже.

Ние оформяме ястие

Хавайската пица е оформена по същия начин като всички други подобни продукти. Приближената дрождева основа трябва да се разточва на тънък кръгъл слой, след което да се постави в тава за печене и да се намаже обилно с доматена паста или кетчуп. След това тестото е необходимо, за да изложи парчетата ароматна шунка и консерви от ананас. В заключение, пълнежът трябва да се покрие с дебел слой настъргано сирене.

Топлинна обработка и подаване на масата

Хавайската пица се пече във фурната за около 36-40 минути (при температура от 195-200 градуса). След като ястието стане буйно, трябва да го отстраните и да го охладите малко. Нарязвайки пицата на триъгълни парчета, тя трябва да се сервира на масата заедно с сладка напитка. Трябва да се отбележи, че представеното ястие е доста необичайно. В края на краищата, той съчетава вкуса на осолена и подхранваща шунка, пикантен кетчуп, както и нотки на сладък консервиран ананас.

Бърза хавайска пица: рецепта с пиле и ананас

Ако не искате да се занимавате с тестото за дрожди за дълго време, тогава заедно препоръчваме закупуването на бутерната основа в магазина. Трябва да се отбележи, че с този продукт хавайската пица не е по-лоша от представената по-горе.

Така че имаме нужда от:

• тесто за тесто с дрожди (може да се използва и дрожди) - 1 кг;
• охладени пилешки гърди - 500 г;
• консервирани ананасови парчета - малък буркан;
• маслини без костилки - 5-9 бр.
• пикантна доматена паста - 2 супени лъжици;
• Всеки вид твърдо сирене - около 180 г

Подготовка на съставките за пълнене

Преди да приготвите хавайска пица от закупеното бутер тесто, трябва да преработите всички продукти за пълнене. Това изисква изплакване охладено. пилешки гърди след това ги сложете в подсолена кипяща вода и гответе за около половин час на средна топлина. След това, месната съставка трябва да бъде отстранена, охладена, обелена и счупена, и след това да се нарязва на влакната на не много големи парчета.

Също така трябва да отворите буркан с консервирани ананаси, да изцеди цялата течност и да раздели парчетата плодове на половината. Що се отнася до маслините и твърдите сирена, първият продукт трябва да бъде нарязан на дебели къдрици, а вторият - настърган.

Процес на формиране

Хавайската бутер пица (рецепта с снимка на блюдото, представена в тази статия) се оформя по същия начин, както е описано по-горе. За да направите това, е необходимо да размразите напълно тестото без дрожди, след което да го разредите и да го поставите на лист. След това, базата е необходимо да се смаже с доматено пюре, след това изложи парчетата бяло птиче месо, консервирани ананаси и пръстени от маслини. В заключение, всичкият пълнеж трябва да се покрие с настъргано твърдо сирене.

Печене във фурната

След образуването на хавайска пица, тя трябва да се постави в пещ, предварително загрята до +195 градуса. пека тесто за сладкиши препоръчва се за половин час. През това време базата ще се издигне и леко изпече, а пълнежът ще бъде изцяло под главата на топеното сирене.

Сервира се вкусно хавайско ястие

След изпичане пица с ананас и пиле гърдите трябва внимателно да се извадят от фурната и да се нарязват на триъгълни парчета. Препоръчително е готовото ястие да се сервира на приятели или домакинства заедно с горещ и сладък чай или друга напитка (например какао, млечен шейк, сода и др.).