Царевица с портокал: рецепти със снимки

Заготовки за зимата може да е много различно. Въпреки това, без конфитюр в студения сезон не може да направи. Особено слънчево, вкусно и ароматно се оказва цариградско грозде с портокал. В тази статия ще бъдат описани рецептите за този изкушателен деликатес.

Конфитюри от цариградско грозде и оранжево. съставки

Домашно сладко от дълго време е популярен десерт в народната среда и сред мощните. Например, цариградското грозде е едно от най-обичаните от Катрин Велики. Особено добре се оказва с различни добавки - подправки, ядки, плодове, други плодове. Много хора смятат, че цариградско грозде с портокал е особено успешен. Рецепти за това ястие ще бъдат полезни за всяка домакиня. За да приготвим такава конфитюр, се нуждаем от следните продукти:

• оранжево - 1 брой;
• цариградско грозде - 1 килограм;
• захар - 1 килограм.

Грас и портокалово сладко. Метод на готвене

1. Първо, трябва да измиете и почистите цариградското грозде от опашките. Плодовете трябва да са леко незрели, еластични и плътни.
2. След това трябва да отрежете оранжевия цвят, да го обелите, да го подправите с кора и плодове от цариградско грозде.
3. След това, пюрето трябва да се покрие със захар, да се постави на бавен огън, да доведе до възпаление, непрекъснато да се разбърква, след което да се охлади и да се остави да вари няколко часа.
4. След това отново трябва да поставите сладкото на огъня. Сега трябва да се държи на огъня в продължение на петнадесет до двадесет минути, след това да се изважда от печката и да се излива в банки. Десертът ще бъде много дебел, но след пълно охлаждане той ще бъде вкусен, здрав и ароматен.

такъв рецепта за сладко от цариградско грозде с оранжево. Но това не е единственият начин за готвене.

Сурово сладко от цариградско грозде с портокал. съставки

Сурови картофено пюре или конфитюр без готвене днес става все по-популярен. Той се приготвя бързо, по-добре запазва вкуса и миризмата на плодове. При суровото конфитюр се запазват до 70% от полезните вещества. Можете да готвите и цариградско грозде с портокал без готвене. Рецептата за приготвяне на десерт включва използването на следните продукти:

• зрели къпини - 1 килограм;
• захар - 1,2 килограма;
• оранжево - 1 брой.

Сурово сладко от цариградско грозде с портокал. Метод на готвене

1. Първо, цариградското грозде трябва да бъде измито и почистено от стъблата. След това трябва да се изсуши, така че да не ферментира по време на съхранение. След това трябва да се излее в емайлирания басейн.
2. След това внимателно измитите портокали трябва да бъдат обелени от кожите, филмите, костите и мляно заедно с плодовете на цариградско грозде.
3. Сега, полученото пюре трябва да се комбинира със захар и внимателно да се разтрива дървена пестик. След това бъдещето на сладко от портокал и цариградско грозде трябва да се остави да се влива в продължение на десет до дванадесет часа.
4. След това десерта трябва да се излее в предварително стерилизирани буркани и да се затворят найлоновите капаци.

Така че можете да се подготвите за зимата сурово цариградско грозде с портокал. Рецепти за това ястие казват, че конфитюрът трябва да се съхранява на тъмно и хладно място. За да не се развалят, когато се готви за един килограм суровини от плодове и ягодоплодни, трябва да се консумират два килограма захар.

Ябълка от портокалови кори и цариградско грозде. съставки

Понякога този десерт се нарича кралски. За да разберете какъв деликатес поднасяха автентичните дами на масата, ще трябва да запасите следните продукти:

• свежи портокалови кори - 2 броя;
• цариградско грозде - 1 килограм;
• вода - половин чаша;
• захар - 1,2 кг.

Ябълка от портокалови кори и цариградско грозде. Метод на готвене

1. За начало, цариградско грозде трябва да се измие, без опашки, нарязани на няколко места горски плодове с вилица, да се покрие със захар и да се остави да се влива за шест до осем часа.
2. Тогава басейна с бъдещото сладко трябва да се постави на огъня, внимателно се разбърква, да се налива вода в него, нека да заври, извадете от огъня и се охлади.
3. След това, десертът трябва да се сложи обратно на печката, да се вари в продължение на десет минути след кипене, да се отстрани от топлината и да се остави да се охлади.
4. След това трябва да поставите сладкото на огъня за трети път. Сега е необходимо да се добави нарязана портокалова кора, предварително накиснати в студена вода за два часа. След това десертът трябва да бъде приготвен до пълна готовност.
5. След това горещият десерт трябва да се разложи на стерилизирани буркани и да се покрие с пергаментна хартия. След като се охлади напълно, е необходимо да го затворите с найлонови капаци.

Така че можете да приготвите цариградско грозде с оранжево за зимата. Рецепти с описание стъпка по стъпка ще ви помогне да овладеете подготовката на това ястие, дори и за неопитни домакини.

Конфитюр от цариградско грозде с портокал и липа. съставки

Друг начин за създаване на ароматно лечение. За да го приготвите, ще се нуждаете от следните съставки:

• захар - 1,3 килограма;
• цариградско грозде - 1 килограм;
• оранжево - 2 броя;
• половин вар.

Конфитюр от цариградско грозде с портокал и лайм. Метод на готвене

1. Първо, трябва да изчистите цариградското грозде от стъблата и изсушените съцветия, да мелите в месомелачка или да използвате миксер.
2. След това от портокалите трябва да се отреже горната кора и фино котлет, да се бели белата част на кората и да се хвърли.
3. След това трябва да отстраните костите от плода, да сложите пулпа в купата на пасатора или кухината на месомелачката и да се смила добре.
4. Сега в картофено пюре, трябва да добавите половината от вар. Кожата е тънка, така че можете да я настържете и да изстискате сока, без да го махате.
5. След това сложете лайм, портокал и цариградско грозде в голям контейнер за конфитюр, добавете към тях захар, разбъркайте внимателно всичко, сложете го на печката и оставете да заври.
6. След това трябва да извадите пяната от бъдещото сладко и да я оставите да ври в продължение на пет минути. След това трябва да се остави настрана, така че да се влива.
7. По това време е необходимо да се подготвят и стерилизират бурканите.
8. След това, конфитюр отново трябва да се нагрява, да доведе до възпаление, се вари в продължение на пет минути и се изсипва в стъклени съдове.

Тук е нашата втрита цариградско грозде с портокал. Рецептата за създаване на ястие е проста, но изисква трудна работа. Обаче, голям резултат ще оправдае всичките ви усилия.

заключение

Сега знаете как да приготвяте цариградско грозде с оранжево. Рецепти заготовки показват, че плодове и ягодоплодни суровини в никакъв случай не може да се усвоява. Краткотрайното кипене на продукта при пожар ще му позволи да запази повечето си полезни свойства. Това е много важно, защото цариградско грозде е пълно с витамини и има добър ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Помнете това и се насладете на храната си!