Очила за мартини - усъвършенстван аксесоар. Какво е мартинки? Какви са техните характеристики? Как да овладеят изкуството на тяхното използване? Наистина достойна презентация на напитката ще помогне да се разкрият ароматните и вкусови качества на мартини (vermouth).
Във всяка къща има гости. Много е важно и полезно да се познават нюансите и тънкостите на "стъклената гуша", както и приготвянето на вкусни напитки. Изборът на подходящи очила за масата е истинско изкуство. За да задоволи гостите, напитката не трябва да бъде най-скъпата, да има отличен вкус и аромат. Ако ястията са правилно избрани, тогава ароматът и ароматният букет със сигурност ще се отворят.
Мартини е марка вермут, произведена в Италия. Вермутът "Мартини" съдържа 15% алкохол и съчетава разнообразие от екстракти от билки, подправки, малини, цитруси и екстракти от дървета. Тези напитки имат дълбоки нотки на карамфил, индийско орехче и канела.
Бели и червени пикантни вермути, розови, полусухи пенливи вина и брут се консумират с лед или лимон. "Martini Bianco" - най-често срещаният вид мартини Прилага се добре с тоник или лимонада. Вермутът има крепост от 15 градуса и има аромат на ванилия и подправки. Цвят - светла слама. Когато говорят за мартини, те означават напитката "Бианко".
Вермутът, както и другите видове мартини, трябва да се охлади до 12-15 градуса. Мартини очилата трябва да са идеално чисти, с конусовидна форма, с дълъг крак. Те се наричат още коктейлни чаши. Ако към напитката се добави лед, използвайте всякакви чаши с обем 120-250 мл.
Признак на ниска култура е събитие, в което вермутът се излива в чаши, купчини. За такава благородна напитка трябва да бъдат чаши за мартини. Пийте напитка бавно, без прекалена суета, на малки глътки. В чашите за мартини не поставяйте сламка. Често се използва като аксесоар за декорация.
Мартини се сервира в комбинация със светли солени закуски и плодове. Някои любители ядат мартини с лешници. Тези естети не забравят за маслината. Елегантно изглеждащи чаши за мартини, снимки на които можете да видите в статията, на празнична маса.
Днес много разнообразна гама очила. Един от лидерите в този пазарен сегмент е чешката компания Bohemia. Особеността на бохемското стъкло е ненадминатото качество, прозрачност и ярка блясък на лицата. По външен вид той е почти неразличим от кристала.
"Bohemia Gastro" от чешката фирма - интелигентен комплект чаши за мартини в размер на 6 или 12 бр. Това ястие е много оригинално и ценно повече от другите.
Погледни добре под имената на Бохемия Флер. Специална характеристика на опаковката и дизайна заслужават вниманието на очилата Villeroy & Boch Function. Бокалите за вино представляват рафинираните съдове на висок тънък крак, направени от безупречно стъкло.
Чешката компания Bohemia предлага широка гама чаши за вино. Обърнете внимание на очилата "Бохемия Лара". Много красив комплект очила с тъмен крак. Пиенето в такъв кораб изглежда особено благородно. В същото време целият вкус и ароматният букет от мартини са адекватно разкрити.
Без изключение всички естети, които уважават благородната напитка, знаят кои чаши да пият мартини. Без съмнение всеки любовник ще различи сред множеството вино чаши продукти на "Бохемия", изработени от манганово стъкло. Тези очила просто очароват с техния дизайн, който ги отличава от другите - златото в горната част на стъклото дава специално благородство и елитарност не само на ястията, но и на напитката. Мартини очила запълват максимум три четвърти.
Вермути "Мартини" отдавна се смята за символ на светския начин на живот. Беше пиян от богати хора, които можеха да оценят адекватно всички черти на тази напитка. Очилата за мартини имат игриво име martinki или чаши за коктейли.
Това са рафинирани съдове на висок тънък крак. Горната част на това стъкло е подобна на конус. Този дизайн придава специална изтънченост и оригиналност на чашата и питието. Самата форма на стъклото е създадена през 1925 г. специално за мартини.
От самото начало този тип чаши за вино се използва само в Европа. По-късно дойдоха в Америка. Именно тази форма на стъкло запазва вкуса на мартини. Освен това напитката запазва характерния си мирис и не се нагрява в ръката, тъй като горната част на стъклото не позволява това.
Обемът на чашите - от 90 до 240 мл. Най-често използваният капацитет от 90 мл. Напитки с лед се сервират в чаши, чийто обем е 180-240 мл. В martinki най-често се сервира напитка от "драперия". Този метод е особено ценен от любителите на мартини с лед.
На базата на мартини направете голям брой коктейли. В някои случаи ръбовете на стъклото, в което се предлага коктейлът, се поръсват със захар, украсена с листа от мента или лимон. За любителите на мартини с големи парчета лед се предлагат четириъгълни стъкла от дебело стъкло. Очилата Martini са направени изцяло от стъкло с прозрачен коничен връх. Краката на стъклото са прозрачни, но могат да бъдат оцветени. Изглежда много оригинален крак в черно.
Истинските естети и гастрономи на напитки знаят: вермутът може да се нарече „мартини“, когато се сервира в подходящата чаша. Който мисли по различен начин е безсмислен да спори, но има мисъл, че някои напитки са по-подходящи за съответната форма на стъклото, отколкото други. Има правило: колкото по-силна е напитката, толкова по-ниска е стъклото.
Предпоставка за всяко стъкло е перфектната чистота. За да сте сигурни, че стъклото е чисто, трябва да го погледнете към светлината и, ако е необходимо, да я избършете с тънка кърпа. Перфектно изглеждат тънкостенни чаши от прозрачно стъкло, те звънят по специален начин и излагат напитката в най-добрата светлина.
Тъй като мартини е вид италианско ароматизирано бяло или розово вино, което се настоява за билки, се препоръчва да служи като аперитив. Правилната сервиране на масата, правилните ястия и подбора на напитки - всичко това ще създаде специална атмосфера на изисканост.