Музей на меденки в Москва: история и особености

Когато става въпрос за натруфен, Тула е неволно запомнена. В края на краищата именно в този град се ражда любимата сладост на хората. Тула все още е един от водещите индустриални центрове за производство на меденки. Тук можете да си купите ръчно сладко, приготвено по древни рецепти, или да си купите сувенир, изработен по съвременни технологии. Но въпреки факта, че този древен занаят има тулови корени, Музей на Москва И натруфен. Тук ще говорим за това днес.

История на откриването

На 21 ноември 2015 г. в Москва бе открит Музеят на джинджифилите. Какви асоциации възникват, когато чуете думата "музей"? Обикновено си представяте огромни зали с голям брой експонати. Така че, Москва Gingerbread музей не е така. Това е малка, но много уютна и красива стая. Намира се в Камарите на Аверки Кирилов, построен през XVII век. Има високи тавани и решетъчни прозорци. Самата атмосфера на сградата предполага мисли за изкуството и творчеството. Откриването на първия интерактивен пищен музей е събрало много хора. Музеят първоначално се позиционира не само като образователна институция, но и като забавление. И всеки може да намери нещо за себе си - от млади до стари. Всеки ден служителите на музея провеждат обиколки и творчески работилници. Тук можете да поръчате отпътуващ персонал. Например, родителите могат да поръчат музеен клас в училище или вкъщи за рождения ден на детето.

Малко за музея

Музеят Gingerbread в Москва има много кратка история. Тази година той е само на 2 години, но въпреки това, той вече е станал известен на всички московчани. Музеят е открит с финансовата подкрепа на ФГБНУ на Руския научноизследователски институт за културно и природно наследство на име Д. С. Лихачев. Основната цел на тази институция е не само да повиши нивото на познаване на московчаните за народното изкуство, но и да даде на всеки, който иска да има възможност да се опита като художник. В столицата има много творчески работилници, но повечето от тях имат за цел бързо да печелят пари. Обучителната част е твърде кратка. Майсторските класове, провеждани от Музея на джинджифилите в Москва, не са ограничени във времето. Можете да седнете колкото искате. И в края на майсторския клас, като приятен бонус, всеки участник ще излее чаша ароматен чай направо от самовара.

Защо музеят се намира в столицата

Интерактивен музей на джинджифилите в Москва беше открит случайно. Мнозина могат да бъдат изненадани, но натруфен в Русия е направен не само в Тула. Град Москва е известен и с кулинарните си шедьоври. Много майстори предават семейните си рецепти от поколение на поколение. Досега можете да намерите сладкарници, където майсторите на столицата лично пекат вкусни джинджифили, които не са по-ниски от Тула нито по красота, нито по качество. За да разкаже на хората историята на джинджифиловите момичета, както и да покаже на експонатите, че натруфен е направен в Русия и дори в чужбина, е създаден музей. Защо организаторите решиха да въведат интерактивност в музея? Всичко е лесно обяснено. На първо място, той е предназначен за деца. Малцина от младите изследователи могат да слушат дори и най-интересната екскурзия за повече от половин час. Но всяко дете обича да възприема информация и да създава. Тази особеност на поведението на децата беше взета под внимание, като по този начин музейът придоби интерактивна форма.

експонати

Натруфен в музея малко, но всеки от тях привлича вниманието. Всичко това се дължи на факта, че има няколко отделно лежащи експонати. Повечето от тях са включени в инсталации за джинджифили. Особено внимание ще бъде отделено на композицията "Frost". Той привлича вниманието с разнообразието си. На преден план можете да намерите главните герои на приказката. За да станат главният център на композицията, художникът решава да ги подчертае с ярки цветове. На заден план има снежни хълмове и къщи, но на заден план се създава панорама от пищен дървета. Друг интересен експонат на музея е дворецът от историята на цар Салтан. Това не е просто пищен дом - това е шедьовър на кулинарни и артистични умения. В музея се представят и герои от приказките: Баба Яга, Змия Горинич и др.

В Gingerbread Museum има магазин за сувенири. Всички продукти, които могат да бъдат закупени тук, се правят ръчно от занаятчиите на институцията. Като сувенир можете да вземете със себе си малък джинджифилов сърцето или голяма къщичка с меденки. Този магазин ще служи на добро обслужване на тези, които не знаят какво да дадат на близките си. Както и ексклузивен джинджифилов пиле ще бъде приятна изненада за тези, които имат всичко.

Начини да направите натруфен

Всеки може да посети Музея на джинджифила и семинарите, които се провеждат в него. Тя ще бъде интересна както за възрастни, така и за деца. Всички сме свикнали с факта, че повечето сладкиши, които могат да бъдат закупени в магазина, са направени от машина. В музея децата и дори някои възрастни ще бъдат приятно изненадани. Все още има занаятчии, които правят вкусни сладкиши на ръка. Направете натруфен с помощта на специални форми - дъски. Тестото се полага в дъска със снимка и там изсъхва. И когато джинджифилов е премахнат, на повърхността му се появява интересен модел. Но за правене на сладкиши с малък размер се използва точилка. С негова помощ тестото не се навива. Това се прави от обичайната дървена конструкция. Но издълбаната точилка върху тестото се нанася. До 10 различни модела могат да бъдат нанесени върху точилката и всички те след валцуване ще станат оригинални натруфен.

Екскурзии и майсторски класове

За да разберете колко популярен е това или онова място на столицата, трябва да прочетете коментарите за него. Музеят Gingerbread в Москва е събрал много топли думи от бившите си членове. Много от тях многократно са се връщали тук. В края на краищата програмата на провежданите събития се актуализира всеки месец. Също така тук често се провеждат образователни събития и дори изложби. Стандартната програма на музея включва преглед на експонатите и историческия произход на произхода на джинджифиловото изкуство в Русия и света. След това всички участници в екскурзията ще бъдат поканени да посетят майсторски клас, за да научат повече за изкуството да правят сладкиши. Тук, под ръководството на опитен специалист, децата и възрастните ще нанасят многоцветни глазури и всякакви видове пръски върху печените парчета. И тогава всеки ще бъде помолен да оцени вкуса на собствените си продукти. Всеки участник в майсторския клас ще се налива чай от самовар. И какво да правя с натруфен собствено производство донесете го вкъщи и го покажете на семейството си или я изядете веднага, всеки сам решава.

дегустации

В столицата на нашата страна всеки, който желае, има възможност да опита вкусна, прясно изпечена питка. А работилницата на музея с меденки ще помогне в това.

Москва е известна с разнообразието на своите музеи, но столицата все още не е виждала такива интерактивни, с невероятно душевна атмосфера. В края на краищата, тук можете не само да научите за историята на произхода на джинджифила, но и да се насладите на сладостта на собственото си производство, както и на създаването на опитни майстори. Никой не забранява на съвместно чаено парти да се поглезите със сладостта на местния магазин за сувенири. Е, за големи празници музеят провежда открити работни срещи за всички. В такива дни можете да гледате експозицията и да опитате сладките продукти безплатно.

Адрес и график

Музей на джинджифилите в Москва, чийто адрес е Хохловская Переулок, 11, ет. 1, е отворен всеки ден. И възрастните, и децата могат да го посетят от 10 до 20. Много от тях са приятно изненадани от цените на майсторските класове, защото са много ниски.

Така че, е възможно да се боя цялата къща натруфен за 650 рубли, и набор от четири пищен - за 450. Но в допълнение към стандартните форми, участниците в майсторския клас могат да предложат да се съберат доста сложен продукт. Например, обемен резервоар или самолет. И за всяка почивка е избрана подходяща тема. До Нова година децата и възрастните ще рисуват коледна украса, до 23 февруари - резервоари и каски, а до 8 март - цветя и птици.