Камбанка, изпечена във фурната и пържена в тесто. Рецепта за готвене на пъстърва

Пъстърва и камбала са онези сортове риби, които са идеални за печене във фурната и за пържене. Ние предлагаме някои чудесни рецепти.

Камбанка, изпечена във фурната "под шубата"

За да приготвите това ястие, ще трябва да почистите рибата от вътрешностите, не е необходимо да премахвате кожата и перките. Покрийте трупа със смес от смлян пипер и сол. Сега можете да започнете да готвите "кожа". За да направите това, запържете кубчета от един лук и половината от зелената чушка в тиган. Пет минути, за да добавите сто грама мляна риба. Задушете се под капака за десет минути, охладете се, разбъркайте с 1/4 чаша галета и сурово яйце Сложете рибата на тавата с ярка страна надолу, намажете с майонеза и внимателно разпределете пълнежа. Поръсете отгоре с шепа нарязани бадеми. Кукнете рибата в продължение на половин час. Камбанка, изпечена във фурната според тази рецепта, се оказва много подхранващо и апетитно. Тази опция за готвене на риба е идеална за празничната маса.

Изпича се във фурната с бадеми

Ястието е нискокалорично и питателно. Смесете сто грама горчица и майонеза. Загрейте фурната до температура от двеста градуса. Направете камбала, намажете всяка половина с варена марината. Сложете парчетата филета на тава и поръсете с грубо нарязани бадеми (1/4 чаша). Кукнете рибата в продължение на петнадесет минути. Изпича се във фурната с бадеми. Можете да я сервирате с всякакви ястия. Ние предлагаме оригинална нискокалорична версия. Запържете малка чаша шампиони за три минути. Добавете към тях двеста грама прясно спанак и половин пет Чери домати Поръсете гарнитура със сол и прах от чесън. Пригответе го за пет минути под капака. Сервирайте с риба, поръсена с настърган пармезан (петдесет грама).

филе печена пъстърва във фурната със салата от боб

Това ястие може да бъде голяма празнична опция. Необходимо е да се изреже половин килограм филе от пъстърва - изпечени във фурната, тази риба се оказва изключително вкусна. След това направете смес от шест големи лъжици соев сос и щипка пипер. Потопете рибата в марината и я оставете за половин час. По това време можете да направите салата. За да направите това, смесете буркан с бял боб (изтичане на течност), нарязани домати (2 бр.), Ситно нарязан лук, нарязан китка босилек и шепа листа спанак. Подправете салата със сол и балсамов оцет. Парчета риба се пекат във фурната от десет до петнадесет минути. Сервирайте със салата.

Камбанка в тесто "Хрупкави"

Ястието се приготвя много бързо и просто. В дълбока чиния, трябва да биете едно яйце с две големи лъжици горчица и щипка сол и да изсипете чаша нарязани картофен чипс в друг. Загрейте тавата, добавете зехтин. Тя ще отнеме четири парчета филе, с тегло не повече от сто грама. Всяка от тях трябва първо да бъде потопена в сместа от яйца, а след това - в панировката. Тази процедура се повтаря още два пъти. Запържете всяко парче от пет до седем минути от всяка страна. Приятно апетит!