Дали бисквитите помагат да отслабнете

Какво е галетните бисквитки

В момента, този вид бисквити, като galetny, се използва главно за бебешки и диетични храни. Този хранителен продукт се произвежда чрез използване пшенично брашно различни сортове, сол, захар, малко количество мая и бакпулвер. Тя може да се съхранява дълго време, така че лесно може да бъде взета при дълги туристически пътувания и експедиции, дълги плавания по море и полеви условия. Gummi бисквитките се наричат ​​прости, ако не са направени с мазнини и захари, и мастни, ако нивото на това вещество достигне около 18%. При производството се използва просто брашно от втори или първи клас. Ако трябва да отслабнете, не се препоръчва употребата на продукт с висок процент мазнини. Обикновените галетни бисквити могат да се съхраняват за около две години, а бисквитите с високо съдържание на мазнини могат да запазят хранителните си свойства за около 6 месеца.

Бисквитите помагат да отслабнете

Също така е важно да се отбележи, че калоричното съдържание на галетните бисквитки е доста ниско, освен това е неалергичен хранителен продукт, благодарение на който всеки може лесно да отслабне.

Как да се готви галете бисквитки у дома

За готвене, трябва да вземете 1 малко яйце, 1,5 супени лъжици. л. захар, растително масло без мирис - 1 супена лъжица. л., мляко - 1 супена лъжица. л., 1 супена лъжица. брашно и 0,25 ч. л. сода. След като всички съставки са приготвени, можете да продължите директно с процеса на приготвяне на този хранителен продукт. Неговата рецепта е много проста и бърза:

1. Смесете содата с пресятото брашно.
2. Разбъркайте яйцата със захар, добавете мляко, растително масло към тази смес и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна маса. След това добавете смесеното брашно със сода. Резултатът е много хладно тесто, което не трябва да се придържа към ръцете ви.
3. Полученото тесто трябва да се навие на много тънка кек, приблизително дебелината трябва да бъде около 1 мм. След това, като използвате малки форми, направете малки бисквити, ги пробийте с вилица и поставете в пещ, загрята до 220 градуса за около 5 минути, и трябва да ги държите там, докато повърхността получи светла златна сянка.

Какво да добавите

Резултатът ще бъде бисквитка, която ще бъде лека и хрупкава. Ако вашата диета ви позволява да използвате канела, жар или лимонов сок, след това дори на етапа на месене на тестото, се препоръчва да се добави малко количество от такива съставки. Ако не пренасяте жълтъци, по-добре е да добавите един протеин към тестото; в случай на непоносимост към захар или сода е по-добре да ги премахнете от рецептата. Ако просто не харесва присъствието на растително масло, протеини, мляко, те се препоръчват да не се поставя изобщо, а да се замени с еднакво количество прости преварена вода. Също така трябва да се отбележи, че този продукт става най-диетичен един ден след неговата подготовка.

Калорийни галетни бисквитки

Ако говорим за какво енергийна стойност има galetnye бисквити, калоричното му съдържание е доста високо (особено при мастните сортове) и може да достигне почти 400 Kcal. Въпреки това, поради факта, че е доста суха, тогава 100 г не е едно, а не две, а не дори 10 броя бисквити. Заключение: ако сте на диета, използвайте самостоятелно приготвени галетни бисквити или потърсете нискомаслени сортове.