Вкусни супи: рецепти със снимки

Всеки се нуждае от рецепти за вкусни супи. В крайна сметка, това е чудесен начин да разнообразите менюто си! Разбира се, традиционните борш или пилешка супа с кюфтета са обичани от много, ако не и всички. Но разнообразието, разбира се, също е необходимо. Затова е по-добре да запишете рецептите, които са дадени по-долу, и да ги приложите на практика.

Бърза и солена пушена пилешка супа

Една от рецептите за прости и вкусни супи, а ястието се приготвя много бързо! За да се подготвите трябва да вземете:

• два литра вода;
• 200 грама пушено пиле, можете да изберете пилешки крак или гърда;
• един картоф;
• две топени сирена, сметана или бекон;
• една средна морков;
• сол и пипер;
• половин лук;
• супена лъжица масло.

Тази супа е пикантна и вкусна.

Готварска супа: Описание на рецептата

За начало поставете маслото на дъното на тигана, затоплете го. Разбира се, можете да го замените с каквато и да е растителна опция, без мирис. Обаче в маслото вкусът на крайното ястие е по-богат и по-нежен.

Морков кора и трън на фин ренде. Лукът се нарязва колкото е възможно по-малко. Първо, изпратете лука към маслото, запържете го от всички страни, след това добавете моркова. Задушете се няколко минути. Изсипете с вода. За да приготвите по-бързо, можете предварително да затоплите водата и да излеете вряща вода.

Картофите се обелват и нарязват на средни кубчета. Изпрати на зеленчуците. Гответе до половината варени картофи.

Пилешко месо, нарязано на кубчета. Кожата може да се остави, но това ще даде на ястието прекомерна мазнина. Добави към картофите. Пригответе супата, докато картофите са нежни. След това въведете обработеното сирене. Вместо да го разтворите. Преди сервиране, покрийте тигана с капак и го оставете да се варят в продължение на около петнадесет минути. Рецептата за вкусна супа е много проста! Въпреки това си струва да внимавате със сол, тъй като и двете сирена и пилешко месо вече са осолени.

Крем супа от броколи

Кой каза, че рецепти за вкусни супи за всеки ден не могат да включват супи? Готвенето им е много лесно. Основното предимство е, че не можете да се страхувате, ако съставките се изварят и изглеждат неапетитни. Също така, всички компоненти на супата могат да бъдат отрязани произволно, опитвайки се да ги направят приблизително еднакви по размер, но без да се притеснявате за тяхната форма.

За тази рецепта за вкусна супа трябва да вземете:

• 200 грама броколи;
• два картофени клубена;
• две малки моркови;
• един лук;
• масло;
• крем - 100 мл.
  

Готвене на вкусна и здравословна супа

Тази рецепта със снимка на проста и вкусна супа е подходяща за бавното готвене и за готвене в тенджера. Да започнете е да поставите водата. Картофите се обелват и нарязват на произволни парчета. Броколите се разделят на съцветия, нарязват се и големи парчета. Морковите и лукът фино нарязани. Всички изпратени във вряща вода, добавете сол и пипер на вкус. Гответе, докато омекнат.

Използвайки блендер, победи всичко в хомогенна маса. Кремът се нагрява на слаб огън и се инжектира в тънък поток в супата. Смесени. Преди да сервирате, оставете да се вари в продължение на десет минути. Количеството на съставките може да варира според вкуса. Например, премахнете лука или добавете карфиол към броколи.

лесно лятна супа с тиквички

Тази лека версия на първото ястие е много популярна сред момичетата. Приготвя се в сезонните тиквички. За да се подготвите трябва да вземете:

• 500 грама тиквички;
• три картофи;
• няколко чаши бульон или вода;
• половин чаша мляко;
• няколко скилидки чесън;
• един малък лук;
• една супена лъжица брашно;
• няколко супени лъжици масло;
• дафинов лист;
• сух копър - на вкус;
• сол и черен пипер.

Тази супа може да се приготви както обикновено, и може да се разбие с блендер и да се превърне в пюре.

Вкусна супа: рецепта със снимки

Тиквички произвежда вкусна супа. Първо трябва да вземете тиган, разтопете маслото в него. Картофите се нарязват на кубчета, скуош се обелва и също се нарязва на филийки. Лук и чесън ситно нарязани. Последните две съставки се изпращат на маслото, разбъркват се и се запържват, докато лукът е полупрозрачен. След това добавете тиквички, яхнете за пет минути, добавете брашно.

Към зеленчуците се прибавят картофи, копър, сол и пипер, дафинов лист. Изсипете цялото мляко и разбъркайте. След това изсипете бульон. Оставете да заври и гответе още петнадесет до двадесет минути. Сервира се с пресни билки. Според тази рецепта вкусната супа е нежна и кремава.

Супа с киселец: списък на съставките

Една от супите е супа с киселец. Оказва се кисело, готви бързо. За да се подготвите трябва да вземете:

• два литра вода;
• чифт картофени клубени;
• сто грама киселец;
• половин куп копър и магданоз;
• две яйца;
• сол и пипер.

Вие също ще се нуждаете от заквасена сметана за сервиране на супа.

Готвене на супа със зелени

Всички зеленчуци трябва да бъдат измити старателно и фино нарязани. Картофите се обелват и нарязват на ивици. Водата се изпраща да заври, след това се поставят картофите и се вари в продължение на около петнадесет минути.

Яйцата трябва да се сварят твърдо сварени. Ситно нарязани. За готовия картоф слагат всички зелени, яйца, разбърква се, изчакайте за кипене и изключете. Сервирайте тази супа със заквасена сметана.

Друга възможност за приготвяне на такава супа предполага, че яйцата не трябва да се варят. Те се счупват, смесват се добре и се изсипват в тънка струя в супата, като се разбъркват.

Картофена супа със сирене

Тази версия на супата е много популярна сред децата. За да го направите, трябва да вземете:

• 1,5 литра вода;
• един морков;
• чифт топено сирене, с всякакви вкусове;
• малък лук;
• сол и пипер;
• масло за печене на зеленчуци.
• четири картофени клубена.

За начало поставете вода. Нейната кипва, добавете белени и нарязани на кубчета картофи. По това време, лукът е фино нарязан, морковите се разтриват върху фин ренде. И двете зеленчуци се къпят на слаб огън с растително масло (до омекване). Когато картофите са готови, добавете разбърква се, разбъркайте. Въведете сирене. Добавя се сол и черен пипер и се оставя да се влее под капака. Тази супа може да се сервира и с крутони.

Вкусни супи са в основата на храненето. Те могат да бъдат направени на бульон, зеленчуци и светлина. Вкусното разнообразие в менюто ще бъде и супи. Те могат да бъдат направени с броколи и тиквички. В този вариант е много лесно да се скрият зеленчуците, които децата не харесват. А добавянето на сирене прави вкуса на супи нежен и необичаен. Готвене за тези рецепти не отнема много време, и домашно ще бъде щастлив за такова разнообразие.