Вкусна салата "Клеопатра": най-добрите рецепти

В навечерието на празниците домакините подготвят вкусно меню. Като предястие ще направи салата от Клеопатра. Може да се приготви по няколко начина, като се използват различни съставки.

Класическа рецепта

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за салата на Клеопатра. В класическото готвене се съчетават доста интересни компоненти, като ананас, гъби и раци.

Необходими продукти:

• Месо от раци - 100 грама.
• Маслини - 100 грама.
• Консервирани или пресни ананаси - 50 грама.
• Мариновани гъби - 250 грама.
• Лук.
• Оцет 9%.
• Захар на вкус.
• Майонеза на маса - 5 супени лъжици. лъжици.
• Сол.

Маслините са по-добре да се изберат без костилки, те са по-удобни за употреба. Гъби ще задоволят всички: гъби, шампиони.

Как се прави салата от Клеопатра: t

1. С гъби дрениран саламура.
2. Ананасите се нарязват на малки парченца.
3. Нарежете маслините на пръстени.
4. Обелете лука, нарязани на половин пръстени, налейте оцет със захар за 15 минути.
5. Крабовите пръчици фино котлет.
6. Смесете всички съставки, облечете се с майонеза. Сол и пипер, ако желаете.

Салата може да се сервира в голяма купа или да се подреди в порционни чаши.

Рецепта с бисквити

Салата от Клеопатра, приготвена по този метод, наподобява класическия Цезар. В този случай, той използва крутони от черен хляб, които придават на ястието пикантен вкус.

Съставки за готвене:

• 250 грама варено пилешко месо.
• 100 грама кисели краставички.
• 200 грама черен или Бородински хляб.
• Растително масло за пържене.
• Майонезна маса - 5 лъжици.
• Консервиран боб - 1 кутия.

Пилето трябва да се вари предварително, за да се намали времето за готвене.

Процес на готвене:

• Хлябът се нарязва на пръчки с дебелина около 1 см и се запържва в горещо масло до златисто кафяво.
• Варено пиле фино нарязано.
• Краставиците нарязват сламките.
• От фасула източете саламурата.
• Комбинирайте съставките, добавете майонеза и разбъркайте. Нагоре с крутони, така че да не се накисват.

Салата се оказва невероятно вкусна и нежна. Крекерите му придават подправка и тъмен цвят.

Салата "Клеопатра" с пилешко и раци

Ястието се оказва вкусно и сочно. Рецепта със снимка на салата "Клеопатра" ще помогне на начинаещите домакини в подготовката. Снекът е нискокалоричен, но вкусен.

Необходими компоненти:

• Пушено пиле - 100 грама.
• Месо от раци - 100 грама.
• Сладка царевица - 100 грама.
• 2 зрели домати.
• Сирене "Руски" - 30 грама.
• Зелените.

Процес на готвене:

1. Пилешкото месо се отделя от костта и се нарязва на малки кубчета.
2. Доматите трябва да са плътни. Те се нарязват на малки парченца.
3. Раци пръчки нарязани на кубчета.
4. Сиренето се натърква на груби ренде.
5. Зелените фино котлет.
6. Всички съставки се поставят внимателно, за да не се повредят доматите. След това добавете майонеза към салата и разбъркайте.

Преди сервиране поръсете ястието със ситно нарязани зеленчуци. Така че салата е по-красива.

Готова рецепта за говеждо

Салата "Клеопатра" разполага с голямо разнообразие от възможности за готвене. Всяка домакиня има свои собствени тайни съставки, които придават на ястието деликатен и изтънчен вкус.

Необходими съставки за салата:

• Телешки език - 200 грама.
• Краставица - 1 бр.
• 2 яйца.
• 6 големи скариди.
• Зрели домати
• Черен хляб - 150 грама.
• Майонеза на маса - 4 супени лъжици. л.
• Зелените.

За да се подготви ястието отнема не повече от 20 минути, препоръчва се предварително да се свари езикът от говеждо месо. За да стане мека, тя трябва да се измие старателно и да се намали само във вряща вода. Средното време за готвене е 1,5-2 часа.

Стъпки по стъпка:

1. Готовият говежди език се нарязва на кубчета.
2. Обелете сварени яйца, фино котлет.
3. Нарежете хляба и изсушете малко във фурната.
4. Нарежете краставицата на ивици.
5. Сварете скаридите, обелете.
6. Салата се разпространява слоеве, намазвайки всеки с майонеза. За да направите това, можете да използвате голяма купа или чаши за сервиране.
7. Слоеве: говежди език, краставица, скариди, яйца, домати и зеленчуци.
8. На върха на съда е украсена с крутони.

Това ястие е подходящо за ежедневна употреба и за празничната маса.

Съвети за готвене

Правила за обслужване и салатен дресинг ще ви помогне да създадете красива ежедневна или празнична маса. Съвети за готвене от опитни готвачи:

• За да добавите зеленчуците към ястието, за да съдържат витамини и сок, те я разкъсват с ръце, а не с нож.
• За да направят салата по-нежна, всички съставки трябва да бъдат ситно нарязани. Така те по-добре абсорбират майонезната превръзка.
• Можете да разпръснете салата в голяма чиния или да я сервирате в част от всеки гост.
• Месо за ястия изберете търг, млади. Той ще се приготви по-бързо, ще изреже лесно и ще придаде на салата лек вкус.

Салата "Клеопатра" - чудесно решение за вечеря. Оказва се подхранващо и вкусно. Такова ястие може да бъде закуска за празничната маса.