Сирена сирене "Almette": снимка, композиция, калории, полезни свойства, отзиви на клиенти

Днес, на рафтовете на магазините можете да намерите много разновидности на сирена. Те се различават по състав и цена. Нека се опитаме да разберем как сиренето "Almette" се различава от конкурентите си, какви са неговите калорични и приблизителни разходи.

Висока конкуренция

В производството на всяка категория стоки сега има огромна конкуренция, винаги ще има лидери и външни лица в една или друга ниша. "Almette" - сирене, което заема водеща позиция по популярност сред купувачите.

Нищо чудно, че немското качество е познато по целия свят. И този продукт се появи в Германия. Според производителя, производството на сирене идва само от прясна сметана и мляко, а консистенцията на въздуха се постига чрез повтарящи се биения. Може би всичко това помага на сиренето "Almette", снимката на която се намира по-горе, да заема водеща позиция. Продуктът заема най-важното място на рафтовете на магазините в много страни по света.

Сортове сирене "Алмет"

Гамата от вкусове, които производителят може да предложи днес, вече има огромен брой позиции. Любителите на сирене сирене могат да избират любимите си сред следните вкусове:

• крем;
• със зелени;
• с хрян;
• с манатарки;
• с чесън;
• с кисели краставички;
• със сирене;
• с кисело мляко;
• с домати.

Има някои видове, които не се предлагат за покупка в Русия. В някои европейски страни например сирената с пикантни червени чушки или дори ягоди и череши са популярни от Almette.

Плодовите и ягодоплодни добавки приличат на този продукт не по-лошо от пикантни или пикантни.

Съдържание на калории

Както вече знаем, сиренето Almette е направено от сметана и мляко. Очакването на ниска калорична стойност от този продукт не би било напълно логично. На 100 g продукт ще бъде 216 kcal. От тях 20 г са мазнини. Това означава, че това сирене няма да бъде най-подходящият избор за закуска по време на диетата.

Но извара има огромно количество хранителни вещества в състава си. Високото съдържание на витамин В го прави полезен за човешката нервна система, а калций помага за поддържане на всички костни структури в отлично състояние. Ето защо, сиренето Almette, чието калорично съдържание може да ви обърка, все още може да бъде включено в ежедневната ви диета, ако не се злоупотребява с нея.

Домашно извара

Готвенето на такъв деликатес с проветрива текстура и аромат на извара изобщо не е трудно. Това ще изисква 250 грама нежна извара. Препоръчително е да изберете дом. Все още се нуждаят от 100 грама масло и тези добавки, които ще помогнат да се даде на крайния продукт жар. Варианти на такива добавки могат да бъдат подобни на магазина (зелени, хрян, чесън или кисели краставички) и изобретен от вас лично (въз основа на вашите вкусови предпочитания).

Така че, за да направите домашно приготвено сирене Almette, извара трябва да се разбие с блендер в състояние на въздушна маса. Добавете меко масло и продължете да биете, докато се разтвори напълно. Добавете сол и други съставки на вкус. Маслото може да се замени с обикновен кисело мляко или домашно приготвен крем. Основното нещо е да не се прекаляваш и да не правиш сирената твърде течна.

рецепти

"Almette" - сирене, с което можете да приготвите огромен брой ястия. Това могат да бъдат закуски и основни ястия или оригинални десерти. Избрахме няколко рецепти за вас, така че извара може да се появи на масата не само със сандвичи за закуска.

Първата закуска е много проста и не изисква много време. Хлябът Пита трябва да се намаже с дебел слой извара, след това да се покрие с листа от любимата си салата и да се сложи на повърхността леко осолена риба. Тя може да бъде сьомга или сьомга. След това пита трябва да бъде усукана и нарязана на порции.

Almette е сирене, което върви добре със зеленчуците. Те могат да бъдат или пресни плодове, или подложени на всякакъв вид топлинна обработка. Squashes ще бъде отличен избор. Те трябва да се нарязват на пръстени и да се запържват на скара или тиган с растително масло. Можете да използвате леки панировки на яйца и брашно. На горещата тиквичка трябва да сложите чаена лъжичка сирене. В този случай подходящи сирена с добавки като чесън или хрян. Декорирай ястието със зелени, получавате лека и ароматна закуска.

Ако говорим за основните ястия, въздушните сирена се справят добре с птицата. Често се използват за пълнене. Например, в парче пилешко филе достатъчно, за да направи рязане в центъра. Вие ще имате един вид джоб, където можете да поставите пълнежа. Сирена, смесени с пресни зеленчуци: български пипер, зелен лук, тиквички. Сместа се поставя във филето и се пече във фурната, загрята до 200 ° С, за около 30 минути.

Десертите също могат да имат сирене Almette. Популярните днес шейкове са много лесни за приготвяне и дават свобода на вашето въображение. В купата на блендера можете да смесите банан, някои консервирани праскови, щипка канела и чаена лъжичка мед. Прибавят се 150 г сирене и се разбиват до гладкост. Тази напитка е желателно да се пие охладено. Преди сервиране, можете да украсите с клонче мента.

Сега знаете, че Almette е почти универсално сирене. Тя може да бъде част от напълно различни ястия и в същото време да остане уникална във всяка от тях.

Подобни сирена

Ако по някаква причина Almette не отговаря на вашия вкус, можете да опитате една от марките, всяка от които също е популярна, но нейният вкус може да се различава от споменатото сирене. Сред разнообразието на този продукт могат да бъдат изтъкнати производители като Виолет, Хохланд, Данвил и Арла Натура. В зависимост от естествеността на използваните съставки и количеството опаковки, цената, разбира се, ще варира.

Трябва да се отбележи, че извара не трябва да се използва от хора с индивидуална непоносимост към млечни продукти, както и към тези, които имат сериозни проблеми с кръвоносните съдове. Трябва да се помни, че сиренето (като всеки млечен продукт) съдържа големи количества калций, който може да бъде опасен за хора с уролитиаза.