Вкусни и здравословни напитки - истинска находка за любителите на здравословния начин на живот. За тях, разбира се, могат да се припишат и сокът от боровинки - склад на витамини и различни вещества, необходими за отличен имунитет и човешко здраве. Какви са основните му предимства и как да се подготви такава напитка? Ако не знаете отговорите на тези прости въпроси, информацията по-долу ще ви заинтересува.
Сокът от червена боровинка е изключително полезен. В продължение на много векове се използва успешно в традиционната медицина. На първо място, той се използва при лечението на настинки, тъй като напитката съдържа огромно количество витамин С. По съдържанието си на lingonberries далеч надвишава дори добре познатите цитрусови плодове. Наред с другите неща, mors е показан при проблеми с костната тъкан и ставите. Използва се при възпаление на бъбреците, цистит и гръдни тумори. Напитката ще ви помогне да намалите топлината и да намалите телесната температура, да разширят кръвоносните съдове и да върнат нормалното налягане. Често лекарите препоръчват lingonberries за стомашни проблеми, включително отравяне. Използвайте плодова напитка за профилактика на очни заболявания, тъй като редовната му употреба допринася за формирането на зрителната острота.
Морс от брусница по време на бременност е просто незаменим. Всеки знае, че жените в позицията са ограничени в употребата на лекарства, тъй като те могат да причинят значителна вреда на плода в утробата. Използвайте mors за лечение на настинки, като седативна тинктура, както и със загуба на сила и лошо настроение. Едно от основните качества на lingonberry - способността да се повиши нивото на хемоглобина в организма. Пийте от ярки плодове почти не предизвиква алергични реакции. Поради това, тя може да се пие по време на бременност и кърмене, както и малки деца.
Cranberry mors не е единствената напитка, свързана с този невероятен храст. Листата му могат успешно да се използват за приготвяне на лекарствени отвари и тинктури. Такива средства са показани за употреба със силна авитаминоза, като лаксативи за запек треска, морбили, коремен тиф и много други сериозни проблеми. За приготвянето на тази популярна медицина ще ви трябва смачкан листа от боровинки, събрани през есенния период. Обърнете внимание на факта, че суровините, събрани през лятото, не са подходящи за тези цели. Като правило, тя е напълно неподходяща за дългосрочно съхранение, бързо се влошава, губи свойствата си и става черна.
Въпреки това, сокът от червени боровинки не се показва на всички. Съществуват редица ограничения и препоръки за неговото използване, които трябва да бъдат взети предвид. Ето основните:
Как да готвя сок от червена боровинка у дома? За целта са необходими следните компоненти:
Първата ви стъпка е да приготвите lingonberries. Плодовете се сортират, измиват и омесват в отделен контейнер с помощта на толкушки. Получената маса трябва да се напълни с вода. Ще се нуждаете от около 800 милилитра течност. Пюрето трябва да доведе до възпаление на слаб огън и след това да се добавят към него всички други съставки, изброени в рецептата. Разбъркайте сместа - и може да завършите процеса на готвене. Пийте равностойно в горещо, топло и хладно.
Има няколко страхотни рецепти за приготвяне на сок от боровинки. Следващият алгоритъм на действията е добър, защото му липсват специфични връзки към броя на компонентите. Можете спокойно да експериментирате и да направите напитка по ваш вкус. Така че нека започнем. Разтрийте плодовете, изцедете получения сок и отделете остатъците от тортата от него. Те трябва да се излят с вода и да се оставят да ври на печката. Не забравяйте, че огънят не трябва да бъде твърде силен. Веднага след като останките от плодовете започнаха да ври, те веднага се отстраняват от топлината. Такава тинктура не изисква кипене - рискувате да убиете всички полезни компоненти в него. Бульонът се смесва със сок, добавя се захар или мед на вкус. Препоръчва се напитката да се влива в продължение на два дни.
Ако нямате пресни плодове на ръка, можете да направите сок от замразени брусници. Рецептата за тяхното използване не е много по-различна. Вярно е, че не трябва да забравяме, че суровините ще трябва да бъдат размразявани. Можете да измислите своя собствена натурална напитка, добавяйки мед, вкусни подправки, цитрусови филийки и много други. Плодовата напитка от червени боровинки е популярна през цялата година - както в горещото лято, така и в студения зимен студ. За да стане по-богат на вкус, добавете малко течен пулп към течността.