Държава картоф във фурната: как да го готвя правилно?

Сега ще ви предложим да прецените една чудесна рецепта, наречена "Картофени картофи в пещта". Изпълнението е доста просто, но резултатът надхвърля всичките ви очаквания. Повярвайте ми, като прекарате най-малкото време, усилия и най-важното - храната, ще получите изненадващо вкусна гарнитура за всякакъв вид месо или птици. Варени картофи в пещ са особено меки и имат приятен аромат. Вземането на вкусна картоф с вас на пикник ще изненада приятелите ви и ще се насладите на добре приготвено ястие. Заслужава да се отбележи, че тя ще бъде едновременно отлична гарнитура, и допълнение към пушена риба със студена бира, тоест, тя ще се използва като закуска. Единственото нещо, с което картофите не си струват, е пържена риба. Вкусът на риба и картофи ще резонира и само ще се развалят.

Възможности за готвене

Рецептата се извършва по два начина. В първия можеш направете ястие използване на фурната. Ако лятото е навън и не искате да отоплявате апартамента още повече, можете да използвате микровълновата печка. За да могат картофите в провинциален стил да бъдат добре приготвени в микровълновата печка, е необходимо те да бъдат по-дълги, отколкото трябва да бъдат. Тъй като фурната се загрява значително повече, съответно времето за готвене е значително намалено.

Картофи за страната в печката

Необходимо е да се приготвят следните съставки:

• белени картофи - 1 кг;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.
• чесън - 3 броя;
• босилек;
• копър;
• сол, пипер, червен пипер.

Държавен картоф във фурната: процес на готвене

Трябва да започнете с цялостно почистване на най-важната съставка. Ако е твърде тънка, за да се отлепи кожата, рискувате да се отравите с отровно вещество, което е непосредствено под слоя на кожата. Ето защо, преди готвене трябва да се уверите, че картофите нямат зеленикав оттенък.

Етапи на готвене:

1. Нарежете картофите на ленти или на малки парчета. Трябва да се нарязват достатъчно дебели парчета, за да не се изгарят картофите при пържене.
2. Изсипете растително масло в малък съд, изстискайте чесъна, подправки и разбъркайте добре цялото съдържание.
3. Картофите за кратък период от време, поставете в контейнер с масло, след това изложи един слой на горещ лист за печене. Слагаме във фурната за 40 минути
4. За да не се изгорят и да не се залепят картофите, изваждайте тава за печене на всеки 10-15 минути и завъртете ястието.

И ако е така?

Рустикалните картофи в микровълновата фурна, приготвени по същия начин, само времето за готвене се увеличава до един час.

На борда

Ако сте любител на зелените, тогава, след като картофите се охладят малко, можете да го поръсите с ситно нарязан копър и магданоз. Тъй като ястието е вече доста солено и пикантно, трябва да опитате, преди да искате да добавите сол. Възможност за тези, които искат да се почувстват в Макдоналдс - долейте кетчуп до него и натопете там резенчета варени картофи. Кетчупът ще придаде на ястието още повече подправка и малко сладост.