Варено сирене с мед: добро и вреда, калории

23.06.2019

Медът с извара е прост, неусложнен и вкусен десерт. Човек се нуждае от тези продукти за нормалното функциониране на тялото. За съжаление, някои хора страдат от индивидуална непоносимост към тези съставки. Това, което е полезно в тях обаче, си струва да се каже.

мед с извара

Ползите от извара

Промяната в състава зависи от съставките, включени в производството. Предимно в извара голямо количество протеин. И има значително количество калций.

Bold извара съдържа протеини до 18 грама и ниско съдържание на мазнини. Продукт 0% съдържа много течност. Има минимално количество мазнини. Протеинът в мастния продукт е около 20 грама.

Има голям витаминен състав на групите В, Н, С, Е, А в извара и голям списък от минерали:

  • желязо, фосфор;
  • холин, цинк;
  • натрий, хлор;
  • калций, калий;
  • магнезий, флуор;
  • селен, мед;
  • кобалт, манган.

Тялото им перфектно усвоява, има положителен ефект върху общото му състояние. Използването на ферментирал млечен продукт за храна осигурява укрепване, възстановяване на всички тъкани на тялото. Той е еднакво полезен за всички възрастови групи - деца, бременни и възрастни. Препоръчва се използването на този продукт, ако има такъв:

  • заболявания на черния дроб и панкреаса;
  • проблеми със сърцето;
  • нервно напрежение;
  • анемия;
  • белодробна болест;
  • алергии;
  • намален имунитет;
  • стомашни и чревни проблеми;
  • подуване на корема, газове.

Този привидно обикновен продукт, който всеки е свикнал да вижда, винаги носи много лечебни качества.

извара с медена рецепта

Ползите от меда

Необходимо е също да бъде докоснато от вниманието, като разказва защо си струва да се използва мед с извара. Дори древните хора са се научили да извличат този продукт, научават за полезните, лечебни свойства. Той е незаменим за човешкото тяло! Ежедневната употреба на мед ще компенсира липсата на витамини, възстановява здравето, допринася за нормалния метаболизъм. По-специално мъжкото тяло има нужда от:

  • увеличаване на потентността;
  • профилактика на простатит;
  • укрепване на мускулите.

Женско тяло с:

  • бременност;
  • токсикоза;
  • депресия.

За полезните свойства на продукта е известно от древни времена. Красоти от всички векове го използват за козметични цели. Лечението има не само мед, но и восък, пчелни пити, прополис. Ежедневната употреба на продукта помага с:

  • сърдечни и хипертонични заболявания;
  • орални заболявания;
  • настинки;
  • белодробна болест;
  • невроза, безсъние;
  • чревни, стомашни заболявания;
  • кожни лезии.

извара с мед

структура

Броят на полезните микро и макро елементи, присъстващи в меда, е променлив и зависи от времето на събирането му, но не губи основните компоненти. Ето каквото и да е в него:

  • калий, калций;
  • магнезий, натрий;
  • фосфор, желязо;
  • хлор, йод;
  • сяра;
  • цялата група витамини В;
  • аскорбинова киселина;
  • биотин;
  • каротен;
  • пантотенова, фолиева киселина;
  • А, К, Е.

Интересното е, че високата температура влияе върху лечебните качества на меда. Поради неговия ефект се губят някои полезни вещества. Затова трябва да се съхранява на хладно място. Такъв ценен витаминно-минерален комплекс за човек не е в никой известен продукт. Какво ястие може да се получи чрез смесване на извара и мед! А добавянето на банани, ядки, стафиди, ябълки, плодове ще направи десерта незабравим апетитен.

рецепти

Така че има нужда от мед с извара. Изглежда, че две прости съставки - какво има да се измисли? Но рецепти за извара с мед, има много.

  1. Вземете половин чаша обелени ядки или сушени плодове (можете да изберете една), за да се загрее в гореща вода. След като стоите известно време, е необходимо течността да се източи. След това масата се смила, смесва се с 300 г извара, добавя се сметана (150 г), изсипва се с две лъжици мед.
  2. За друг десерт, ще трябва извара (200 г), мед (1 супена лъжица. Л.), кефир (половин чаша). Всичко е добре смесено, нарежете банана на малки парченца и ги поръсете с десерт.
  3. Кой не обича различни видове добавки, за тези има проста рецепта за извара и мед. Подготвя се бързо и лесно. Трябва да смесите произволно количество мед с извара и да добавите всеки ферментирал млечен продукт (кефир, сметана, кисело мляко). Остава да се разбърка добре.

мога да ям извара с мед

Лошо ли е?

Ако някой се притеснява, че такива десерти ще “добавят” килограми, или че са твърде високо калорични, тогава можете да се успокоите - това не е така. Само тези, които искат да отслабнат, но не искат да се откажат от сладки, изброените ястия ще бъдат по ваш вкус. Но медът за извара няма да е от полза за хората, които:

  • не понасят един от продуктите;
  • имат диабет;
  • са с наднормено тегло.

Малките деца под тригодишна възраст и тези, които са алергични, също не трябва да използват тази комбинация.

Съдържание на калории

Десерт като извара мед калории може да са различни. Това зависи от типа продукт. Кисело мляко извара се случва:

  • обезмаслени - сто грама 105 kcal;
  • мазнина - 230 kcal;
  • удебелен - 160 kcal;
  • гранулиран - 150 ккал.

Безмаслено използване като диетична храна, които могат да се комбинират с всякакви продукти, лесно се усвояват. Ето защо, когато сте на диета, можете спокойно да ядете през целия ден, но не повече от веднъж седмично.

Злоупотребата с извара с 0% мазнини заплашва косопада, кожните проблеми. Женското тяло се нуждае от мазнини. Ето защо, за да се съобразят с диетични дни, е по-добре да купуват смели.

Ами калорийния мед? Има няколко разновидности, така че е различно. Ето средните данни:

  • в обичайния мед съдържа 330 ккал, което позволява използването му в диетата, като ги замества с вредна захар;
  • с цвете - 390 ккал;
  • на тъмно - 420 ккал.

Средно една чаена лъжичка мед съдържа 25 kcal. Въпреки калоричното съдържание на продукта, той не е вреден и не заплашва да получи излишно тегло. Напротив, препоръчва се да се замени със захарта, ако искате да загубите нежеланите паунда.

извара с мед и ползи

В спортното хранене

Хората, които водят активен начин на живот и спазват здравословен начин на живот, не само, че можете да ядете мед с извара, но трябва да го направите. Този десерт се почита от атлетите заради вкусовото й качество, за да помогне за възстановяване на силата и енергията след физическо натоварване.

Преди часове за половин час се препоръчва да се вземат две супени лъжици мед. Това ще увеличи активността, силата, намалява умората. Медът се счита за отличен източник на енергия преди и след тренировки. Неговата стопроцентова смилаемост стимулира тялото да се стресира. Ето какво става след яденето на тези две лъжици:

  • ускорява метаболитния процес, подобрява кръвообращението;
  • мускулите от млечна киселина се изчистват по-бързо;
  • енергията се възстановява, аминокиселинни съединения;
  • концентрацията на вниманието се подобрява.

Чрез смесване на мед, извара и някои храни (плодове, например), можете да направите полезни десерти, богати на витамини. Пиенето преди лягане и през деня (вечер калций, по-добре се абсорбират протеини, които са много полезни за спортисти), сложният продукт без мазнини и естествената спортна храна ще допринесат за бързото увеличаване на мускулната маса, ще помогнат за възстановяването на изразходваната енергия.

Противниците на специализираното хранене на спортистите могат да имат един ферментирал млечен продукт в чиста форма. Поради съдържанието на протеин, калций в изварата се развиват нормални мускули. Той е основната съставка в изграждането на мускулите, винаги се яде в големи количества, когато се планира активно тегло. Този млечен продукт трябва да се консумира в опаковки на ден (250 г). Ако няма силна любов към извара, тогава, така че той да не се уморява бързо, можете да променяте състава с плодове и ядки.

извара с мед калории

нараняване

Най-накрая. Две концепции, които са неразделна част - полза и вреда. Варено сирене с мед може да има отрицателен ефект върху здравето. В крайна сметка всичко, което лекува, може да бъде опасно.

Оказва се, че чрез злоупотреба с извара, може да навреди на здравето. По-специално, бъбреците, кожата, косата, холестеролът се повишават. Потреблението е 300 г - три пъти седмично за нормален човек, който не се занимава със спорт. Неправилното съхранение допринася за развитието на Е. coli. При закупуване е важно да се погледне датата на производство.

И няма да разваляте извара с мед, най-важното е мярката при употребата на продукта, няма специални вредни свойства, освен ако не е индивидуална непоносимост. В резултат на това комбинацията от тези продукти е полезна за хора от всички възрасти.