Варено сирене в тенджера на Поларис - вкусно и просто ястие

Любима носталгична деликатес на щастливо детство - готвене извара. В multicooker (Polaris, Redmond, всеки друг), е по-лесно и по-бързо да се подготви, отколкото без това полезно устройство. Въпреки това, тези, които все още не си правят труда да си купят такова кухненско помещение, могат лесно да задоволят децата си с горепосочения десерт. Наред с другото, ние предлагаме и рецепта за печене на извара „като в детска градина”: ако все още си спомняте, със сигурност ще ви харесат и децата ви. Освен това, ползите от този деликатес са много по-големи от тези на всички останали - калциевите организми са необходими в огромни дози и много малко деца ядат просто така.

Рецепта за готвене извара "Както в градината"

Тя е направена доста проста, въпреки че ще изисква известно усилие. Един килограм извара (гранулирана, не пастообразна) преминава през месомелачка няколко пъти, за да се получи относително гладка маса. Три яйца са разделени според правилата за жълтъците и протеините. Първите се смилат с три супени лъжици захар и се смесват с извара, лъжица сода, половин чаша напоени и изцедени стафиди и пет лъжици грис. Всички компоненти са омесени. Катериците се разбиват на гъста, стръмна, не падаща пяна и частично внимателно се вкарват в общата маса.

Тестото се премества в формата за печене, която се намазва и поръсва с галета, изравнява се и се намазва с разтопено масло или лъжица заквасена сметана - за да се образува хрупкава кора. Формата се скрива във фурната за около три четвърти час (редовно проверявайте готовността с мач). Оказва се, въздух и appetiznaya детски сирене готвене. Рецептата препоръчва да го давате на децата топли и напоени с нещо съблазнително - мед, конфитюр или кондензирано мляко.

Вечна класика

Ако сте загрижени за закупуването на съвременни кухненски уреди, тогава сиренето в мулти-печката Polaris ще изисква много по-малко внимание - само трябва да приготвите продукти. Около 700 грама извара се смилат или смлят върху сито, седем лъжици грис се смесват с половин чаша сметана и се оставят за половин час да набъбнат. Три яйца се разбиват със захар и торба с ванилия, след което съдържанието на всички контейнери се комбинира и се смесва добре.

Полярната купа се намазва с малко парче масло, в нея се поставя маса, чудодейната машина се включва за 35 минути в режим на печене. Когато таймерът звънне, готвенето не се изважда веднага, а се оставя в бавното готвене за една четвърт час. След това можете да преминете към чиния, да напоите нещо вкусно и да започнете да пиете чай.

Изкушение на извара от шоколад

Предлаганата в тази рецепта в Polaris multicooker извара от сирене напомня за вкусна торта. Дори най-капризното дете няма да откаже това. Да, и един възрастен е малко вероятно да се въздържат от ядене поне парче. Една част от тестото се приготвя по предишната рецепта, само от по-малък брой съставки: извара се 400 грама, заквасена сметана - 6 лъжици, грис - две, яйца, също две.

Втората част ще изисква повече внимание. 200 грама тъмен шоколад се нагрява във водна баня. Пет яйца се бият с пет супени лъжици захар и се прибавят към леко охладен шоколад заедно със сноп от омекотено масло. Накрая се изсипват пет лъжици брашно и се разбъркват старателно. Купата на муксер е намазана, в нея е поставен шоколадов слой и върху него е поставена бяла извара. Polaris се включва за 40 минути в режим на печене. Преди сервиране, готвенето се поръсва с прах или с лед.

Сърдечна рецепта

За децата, които не са склонни да се хранят и които могат да бъдат примамени на масата само с нещо вкусно, сиренето с брашно ще направи. Така детето ще яде и ще се задоволи дори с малка част. Варено сирене е по-добре да приемате дебели, 9%. Един килограм този продукт се смесва с лъжица заквасена сметана (може да бъде с всякакво съдържание на мазнини). Яйцето, докато пяната се бие с две лъжици захар и се добавя към общата купа. Най-малко една трета от чаша брашно се смесва. След това действаме в зависимост от това къде се готви:

1. Когато се използва фурната, матрицата се покрива, тестото се поставя в нея, контейнерът се прибира в пещта, нагрява се до 180 градуса за четиридесет минути.
2. При наличие на мулварки купата се смазва, тестото се поставя в нея и режимът на печене се включва за половин час.

Можете да капризно примамвам за закуска.

Снек касерол

Като се има предвид, че това ястие може да бъде само сладко, следвайте стереотипите на мисленето. Сирена за готвене в мултикукър "Polaris" е напълно в състояние да стане пълна закуска или вечеря, и вкусна и доста светлина. 400 грама извара се втриват през сито и се смесват с половин чаша натурално кисело мляко (чубрица и без добавки) или кефир. Две яйца са плътно биени със сол и се изсипват в извара. Паунда мляно пиле е осолена и подправена с любимите си подправки.

Купата за плетене се покрива с кулинарен пергамент, а месната част се разпределя върху нея. Готовата извара се поставя отгоре. Капакът е затворен, програма за печене е настроена за четиридесет минути. След сигнала, запеканката на извара в мултикукер Polaris се поръсва с настъргано сирене. Печенето се превръща в още една четвърт час. Приятно апетит!