Консерви от царевица "Бондюел": снимки, калории, ревюта

Царевицата не е за нищо наречена "хляб" на света. Тя била такава за индианците от Централна Америка, докато не се запознали с пшеница, ръж и ориз. Царевицата в Новия свят е била известна още преди дванадесет хиляди години. И с откриването на Колумб Америка, тази трева стана популярна сред европейците. Царевицата перфектно се адаптира към новите условия. Той е непретенциозен в отглеждането и дава много нови сортове. Затова не е изненадващо, че тази трева сега се отглежда по целия свят - от субтропиците до предполярните региони. И да се намери консервирана царевица в продажба сега не е проблем. Рафтовете на магазините са наводнени с този продукт, произведен от различни компании. Защо, от цялото разнообразие на пазарната оферта, би трябвало да се предпочита Bondüel царевицата? Ще разкажем за това в нашата статия.

Ползи от царевица

Тази зърнена култура е просто склад на витамини. Цялата линия В се съдържа в зърното на царевицата и този витамин е отговорен за силата на ноктите и зъбите, жизнеността и дебелината на косата и здравето на кожата. Царевицата също съдържа А, С, РР и К. Ползите от тези витамини са трудни за надценяване. С укрепва имунната система, а А изостря зрението. Царевицата съдържа много минерали. Особено ценни са магнезий, калий, желязо и фосфор. Съдържащите се в зърното въглехидрати се абсорбират и бързо се усвояват. Този продукт има положителен ефект върху работата на стомаха и червата, прави кръвоносните съдове по-еластични. Диетолозите предписват царевица при лечението на черния дроб, уролитиаза, за да се нормализира налягането. Той също така намалява нивото на холестерола в кръвта. Царевицата премахва излишната жлъчка. Поради изобилието на желязо, той е полезен при анемия и анемия. Съдържащият се в него протеин е сходен по структура с животно. Така, царевицата "Бондюел", чието калорично съдържание е само 93 ккал на сто грама продукт, много насища тялото и задоволява чувството на глад.

Зърнени при готвене

Царевица е известна на европейците само няколко века. Но ястията от царевица са станали част от националните кухни на различните нации. Италианската палета, румънския магарец, гуцулският банош - всички тези ястия се приготвят на база царевица царевица. от царевично брашно Можете да печете чудесен хляб и сладкиши. Тортата от това растение е добра храна за добитък. Младото зърно от царевица е сладникаво. Като узряване съдържанието на захар изчезва. Зърното става по-прахообразно. След това правят от нея зърнени храни и брашно. Но царевицата „Бондюел” винаги е млада. За консервирани храни, взети само меки сладникави зърно. От тях можете да приготвите различни ястия - супи, зеленчукови странични ястия. Трябва да се каже, че консервираната царевица е готов за консумация продукт. И тъй като основната му цел - да бъде съставка в салатите. Но тази употреба на консервирана царевица не е изчерпана. Тя може да бъде съставна част от пица и сложни сандвичи.

Защо точно „Бондюел”

Както вече споменахме, царевицата, благодарение на своята простота, се е превърнала в обикновена зърнена култура на Стария континент. Купи си зърно, включително консерви, няма проблем - те се продават във всеки магазин за хранителни стоки. Какво отличава царевицата "Бондюел" от редица други марки? За това трябва да знаете историята на марката. Фирма "Бондуел" е основана през 1853 г. в северната част на Франция. Първоначално тя произвеждала хвойнови ликьори. Но през 1926 г. потомците на Луи Бондуел, основателят на компанията, Бенуа и Пиер решават да променят профила на производство и да започнат да консервират зеленчуците. Започнаха със зелен грах. Тогава компанията започва да произвежда консервирани гъби и други зеленчуци. След войната, отглеждането на продукцията коригира и замразени продукти. Към осемдесетте години на миналия век марката „Бондуел“ стана известна в чужбина. Сега продуктите му се продават в 80 страни. През 2004 г. компанията откри своя завод в Краснодарска територия в Русия.

Защо да изберем запазена царевица "Бондюел"

Какво е така около марката на техните конкуренти? Това не е само умението за опазване. Въпреки че технологичният процес играе важна роля тук. Вакуумната опаковка позволява на зърната напълно да запазят състава на витамините и минералите. Сравнете други фирми консервирани храни и царевица Бондюел. Снимката показва непокътнати цели зърна, които изобщо не са загубили бледожълтия си цвят. Фирмата избира само най-доброто за консервите си. сортове царевица, не използва нитрати, пестициди и ГМО. На руския пазар има два вида царевица. Първият се нарича "царевичен боб". Този продукт е за предпочитане, защото банката има само това, което е посочено на етикета. Няма вода, оцет, сол и захар. Калорично съдържание на този продукт - 93 единици. Но в "царевица във вакуумна опаковка" от "Бондюел" има допълнителни съставки (вода, захар, сол). Калоричното съдържание на този продукт е по-високо - 115 единици.

цени

Банката на царевицата "Бондуел" с нетно тегло 340 грама през 2017 г. е на стойност 114 рубли. Това е по-високо от подобен продукт от други фирми. Но прегледите, макар и да стенеха за това, все пак уверяват, че царевицата струва парите си. Зърната са едни и същи, на етапа на зрелостта на млякото. Те са правилно нарязани, няма развалени ядра, нишки и следи от торта. Всеки възхвалява органолептичните характеристики на тази царевица. Нейният вкус е просто отличен. Няма миризма. Вода - минималната сума. Големите кутии са достатъчни, за да приготвят зеленчуци за цялото семейство. За приготвяне на салата можете да си купите малък пакет от 170 грама. Такъв буркан е на стойност само 60 рубли. Искате ли да подкрепите местните производители? Продуктът с френското наименование расте на полетата на Кубан.

Какво казва тежкият Росконтрол?

Тази правителствена агенция, която е разбила повече от една марка, оцени много положително запазената царевица “Бондюел”. Общата оценка на теста - 79 точки от сто възможни. Безопасността на продукта е оценена на 99 единици. Няма стабилизатор в тази царевица. И поради тази причина не може да се съхранява дълго време. Дори и в хладилника, продуктът в отворена кутия не трябва да издържа повече от един ден. Още по-добре преместете царевицата от калай към стъклената чиния. Според качеството на продукта Росконтрол е дал на детето "Бондуел" рейтинг от 88 точки. В същото време протоколът от теста отбелязва, че солта в царевицата е по-малка, отколкото в други аналози. Публичната власт похвали органолептичните качества на продукта.

Царевица "Бондюел": мнения

Руските потребители са намерили само един минус в консервите на френската марка - висока цена. Отзивите твърдят, че Бондуел е далеч пред своите съседи в цената на магазина. Но също и в качеството! Вода в буркан - минималната сума. В същото време царевицата изобщо не е суха, но мека и нежна към вкуса. Всички зърна са едно към едно - големи, бледожълти, в състояние на млечна зрялост, леко сладко. Също така, потребителите харесваха, че бурканът се предлага с пръстен. Не е необходим отварач за отваряне.