Готвене в различни интерпретации на пилешка и царевична салата

Пилешкото филе отдавна е основната съставка в салатите и мезетата. Хармонично се съчетава с почти всеки продукт, мек, бързо готвене и нискокалоричен. Измислени са много ваканционни рецепти на базата на пиле, така че няма да пишем нищо, но ще предложим доказани ястия. Един от любимите ни закуски сънародници може да се нарече салата с пиле и царевица.

Двете съставки са перфектно комбинирани и придават на ястието приятен вкус. Можете да добавите към продуктите зеле, гъби, сирене, различни зеленчуци и морски дарове. Място за вашето въображение просто маса. Не е забранено употребата на заквасена сметана, класическо кисело мляко, зехтин и лимонов сок като превръзка. Можеш да тълкуваш, както желае сърцето ти. Във всеки вариант получавате страхотно.

Празнична салата, наречена "Злато"

За приготвянето на обилна и цветна закуска ще ви трябва малък набор от продукти: пилешко филе (килограм), половин кутия царевица, Китайско зеле (около 10 листа). За свежест, трябва да вземете голяма свежа краставица, двеста грама сирене (за предпочитане твърдо), черен пипер, малко лук. За соса: лека майонеза и кисело мляко - сто грама, както и скилидка чесън и копър.

Метод на готвене

Изплакнете месото, нарязани на малки кубчета и леко запържете. Взимаме красива плоча, в която ще се намира нашето ястие, и ще скъсаме листа от зеле. Там също отива тънко нарязани краставици (за предпочитане сламки). След това добавете настърганото сирене, царевицата, настърган лук и пърженото филе. Напълнете пилешка салата и царевичен сос: комбинирайте кисело мляко, майонеза, копър и изцеден чесън. Подредете под формата на хълм или на порции, украсете с черни маслини.

Слоеста салата

Пиле, царевица, сирене и печурки от двеста грама - това са основните съставки на тази салата. Съставът включва също три яйца, две моркови (варени) и майонеза. За декорация: черни маслини, чипс и копър.

Поетапно готвене

Филетата се нарязват на ленти, задушават се в масло, след това се задушават под капака. Отделно, запържваме гъбите, нарязвайки ги на няколко парчета - ако желаете, можете да сложите лук. При приготвянето на месо и гъби пригответе други продукти: настържете морковите, яйцата и сиренето в различни съдове.

Сега започваме да оформяме салата с пиле и царевица. Първият слой ще бъде пиле, вторият ще бъде моркови, третият ще бъде царевичен, четвъртият ще е гъби, петият ще бъде сирене, шестият ще бъде яйца. По краищата на близо до него се поставят картофен чипс. На горния етаж, с помощта на ситно нарязан копър, направете нещо като плевел (в кръг), а вместо семена, сложете половината от маслини (без семена).

Екзотична салата

Пиле, царевица, ананас (консерви), градска кифла (или сто грама бисквити), китайско зеле (1/4 от главата) - това е необходимо за това ястие. Имате нужда и от сирене (50 г), парче чесън, майонеза, магданоз, соев сос (20 г) и лимонов сок (голяма лъжица).

Процес на готвене

Нарежете кифла на кубчета, нанесете върху тава за печене и задържайте половин час във фурната или микровълновата печка. Пилешко месо, пържено на масло и зеленчуци до златисто кафяво. Ананас нарязани на кубчета, сирене, три, зелеви листа ръце.

Смесете всички съставки заедно с царевица (малко по-малко от половин буркан). Добавете превръзка, която се приготвя по следния начин: съчетайте соев сос, майонеза, чесън и лимонов сок. Ако ви харесва пикантни, добавете горчица и пипер. Ние украсяваме нарязания магданоз.

Такава салата от ананас с пиле и царевица ще изненада с сладък и кисел вкус. Вместо пържено месо, можете да вземете пушени или варени зеленчуци, добре комбинирани с шунка и ядки. В допълнение, една порция съдържа около 100 ккал. Предястието ще бъде ярък акцент на празничната маса. Не се страхувайте да експериментирате и да споделяте свои собствени рецепти.