Бисквитки в майонеза: рецепти за готвене със снимки

30.04.2019

Малко хора знаят, но майонезните бисквитки са много нежни и вкусни. Приготвянето на такъв деликатес не отнема много време и също не изисква много усилия. Затова решихме да ви представим някои от най-простите и популярни рецепти. Използвайки ги на практика, определено ще получите вкусен и питателен десерт, който никое домакинство не може да откаже. Майонезни бисквити

Бисквитки от майонеза: рецепти стъпка по стъпка препарати

Класическият метод за приготвяне на бисквитки в майонеза не отнема много от времето ви. Въпреки това, на изхода определено ще получите много вкусен и ронлив десерт. При поискване можете да добавите ядки и стафиди към тестото. С тях домашно приготвеният деликатес ще се окаже по-задоволителен и ароматен.

Какви продукти са необходими, за да се правят бисквитки в майонеза? Класическата рецепта включва използването на:

  • висококалорична майонеза - около 200 г;
  • качествен маргарин или масло - около 200 г;
  • бяла захар - 200 g;
  • пресято брашно - 3 чаши;
  • натрошени фъстъци - нанесете по желание;
  • големи яйца - 1 бр.
  • сода за маса - ½ десертни лъжици;
  • Ябълков оцет или лимонов сок - ½ лъжица десерт;
  • ванилова захар - 2-3 щипчета. рецепти за майонезни бисквити

Приготвяне на тесто

Преди да правите бисквитки на майонеза и маргарин, трябва да месите основата. За това яйцето се разбива силно с миксер, след което към тях се добавят висококалорична майонеза, средна бяла захар и газирана сода. Всички продукти се смесват добре. За да се стопи захарът колкото е възможно повече, оставете получената маса за известно време. И пристъпи към подготовката на втората част на основата. За това масло или с висококачествен маргарин пшенично брашно, получаване на еднакво трохи. В бъдеще те добавят ванилия.

След описаните действия, двете маси се комбинират и се смесват добре. На изхода се получи доста стръмно, но меко тесто. Ако е необходимо, добавете малко брашно към него.

Ние формираме продукти

Бисквитки от майонеза, чиито рецепти включват използването на олио за готвене, се образуват много лесно. За да направите това, замесеното тесто се разделя на голям брой малки парченца, от които се търкалят топки с диаметър 3 см и след това се изравняват. В тази форма полуготовите продукти се поставят върху тава за печене, облицована с хартия за печене. Ако желаете, всяка бисквитка може да бъде поръсена с нарязани фъстъци.

Процес на печене

След пълнене на тиган с полуготови продукти, той веднага се изпраща в пещта. Бисквити в майонеза пекат в продължение на 43 минути при температура от 200 градуса. През това време всички продукти стават по-закръглени и заоблени, а също и стават много розови. кайма с майонеза

Служи на масата

След топлинна обработка на продуктите те се отстраняват внимателно от фурната и се изваждат от листа. На масата, майонезните бисквити се сервират горещи или студени заедно с чаша чай или кафе. Този деликатес има ненадминат вкус и аромат. Особено харесва малки деца. Бисквитките могат да се сервират с чаша прясно мляко.

Торти с майонеза: рецепта стъпка по стъпка

Как да си направим вкусен десерт, за да ги третираме с най-близките си приятели и роднини? За това ви препоръчваме да използвате тази рецепта. За да я приложим, трябва:

  • майонеза не е много високо съдържание на мазнини - около 100 г;
  • гъста заквасена сметана - около 100 г;
  • пресни пилешки яйца - 2 големи парчета;
  • бяла захар голяма - 2/3 чаша;
  • Сода за хляб, предварително угасена с ябълков оцет - десертна лъжица;
  • Масло от не гранясало масло - не по-малко от 100 g;
  • брашно, пресято, пшеница - от 2 пълни чаши.

Замесете тестото от маслено тесто

Майонезните бисквити от маслени сладкиши са свежи и много вкусни. За да го приготвите, трябва малко време и съставки. Майонезни сладкиши от маслено тесто

След като всички продукти са закупени, можете да започнете да месите основите. За да направите това, яйцата се разбиват силно заедно със захарта, като се използва миксер. След това към получената бяла маса се добавя омекотено масло. Всички съставки се преработват за около 5 минути, след което се поставят заквасена сметана и майонеза.

Като хомогенна основа, тя постепенно се изсипва пресято брашно, а също и добавят угасена сода. На изхода вземете меко и еластично тесто, което се поставя в торба и се изпраща в хладилника. След половин час базата се използва по предназначение.

Първоначално образуват продуктите

Бисквитките чрез месомелачка с майонеза са толкова необичайни и красиви, че могат лесно да бъдат представени дори за празнична маса. Но преди да направите това, продуктите трябва да бъдат правилно оформени.

След като замесете тестото в майонеза, заквасената сметана и маслото се охлаждат, тя се отстранява от торбата, след което се разделя на няколко части и последователно преминава през месомелачка. Получената къдрава маса внимателно взима ръцете и се разстила върху намазана с пещ лист. Ако желаете, получените ленти образуват пигтейли или всяка друга форма.

Как се пече?

Прехвърляйки цялото тесто през месомелачка и ги пълни с печене, последното незабавно се изпраща в предварително загрятата фурна. Продуктите се пекат 50 минути при температура 190 градуса. През това време те са напълно подготвени и придобиват златист цвят.

Сервира домашно приготвени сладкиши към масата

Готвене на бисквити във фурната, внимателно го извадете и охладете. Към масата се сервира такъв деликатес като десерт заедно с чаша кафе или чай. Насладете се на храната си! Бисквитки на майонеза и маргарин

правя бързи бисквитки с извара и майонеза

Ако не искате да месите тестото за дълго време и искате да приготвите вкусно домашно приготвено деликатес за кратко време, тогава тази рецепта ще ви хареса най-много. За да направите такава „бисквитка“, трябва да подготвите:

  • сирене сирене - 100 г;
  • майонеза с ниско съдържание на мазнини - около 100 г;
  • средно голямо пилешко яйце - 1 бр.
  • пясък от бяла захар - 150 г;
  • трапезария със сода - голяма щипка;
  • захаросани плодове или шоколадови чипси - добавете по желание и вкус;
  • пресято бяло брашно - от 2 чаши.

Замесете основата

Тестото за такъв десерт много лесно се омесва. Малка яйце разбива заедно със захар и майонеза с ниско съдържание на мазнини. След това, те добавят мокра извара, захаросани плодове или шоколадови стружки и щипка сол. След смесването на всички съставки, пресятото брашно постепенно се добавя към тях. Този продукт се добавя дотогава, докато тестото не поеме стръмна, но мека консистенция.

Правилно формиране

След като смесите основата, тя се навива във форма, която не е по-дебела от 6 милиметра. След това продуктът се нарязва с нож или се използват сладкарски пръстени. Внимателно подправяйки полуготовите продукти, те се поставят върху лист, предварително облицован с хартия за печене.

Процес на печене във фурната

След като напълни тава с полуфабрикати, веднага се изпраща в пещта. Печете продукти за 44 минути при температура от 198 градуса. През това време, извара бисквитки с майонеза ще бъдат напълно подготвени, ще стане по-буйни и търг. печиво с рецепта за майонеза

Правилното сервиране на домашно приготвени ястия за празничната маса

след десерт извара ще бъде изпечена, тя се отстранява от листа и се разпространява в обща плоча. Готовият деликатес се представя на масата в топла форма заедно с чаша кафе или сладък чай. Насладете се на храната си!