Цветна украса за празнична маса - Jumble Salad

22.06.2019

Салатите са неразделна част от почти всяко тържествено събитие. Безусловните фаворити, разбира се, остават и Оливие херинга под кожено палто но има и други интересни храни. Днес ще говорим за салата, наречена "Jumble". Има няколко начина за приготвяне на това ястие, затова считаме, че това е най-интересното.

Първата възможност за създаване на салата

салата смесица

За приготвяне на вкусна салата ще се изисква:

  • цвекло - 1 брой;
  • варена наденица - 200 грама;
  • консервиран зелен грах - 1 чаша;
  • сол;
  • магданоз, плодове (пресни), лимон - за украса на салата;
  • картофен чипс (желателно е да се избере остър) - 400 грама;
  • червен пипер (смлян);
  • моркови - 2 броя;
  • майонеза - 150 грама.

Салата за готвене

  1. Първо измийте цвеклото и морковите.
  2. Сварете ги отделно.
  3. След това източете водата с моркови и цвекло.
  4. Вземете наденицата, нарязана на ивици.
  5. Обелете зеленчуците от кожите. След нарязване на ленти.
  6. След това вземете голяма чиния. Поставете съставки в кръг (първо цвекло, след това наденица, след това морков и зелен грах) центърът остава свободен за сега. Подредете чиповете около зеленчуците.
  7. В центъра поставете каната, която се изсипва с майонезата.
  8. След това украсете салата с плодове, зелени под формата на модел.

Салата "Jumble". Бърза рецепта

В процеса на приготвяне на тази салата ще използвате почти само пресни зеленчуци. Единственият продукт, който ще бъде термично обработен, е картофите.

рецепта за салата

За да приготвите салата "Jumble", ще ви е необходимо:

  • пипер (червен), краставица, домат - по един;
  • Пържени картофи - 100 грама;
  • майонеза;
  • шунка - 200 грама;
  • сол.

Готвене на вкусно ястие

  1. Първо нарязайте шунката на тънки ивици.
  2. След това измийте зеленчуците.
  3. След това нарязайте пипер на ленти, а доматите и краставиците на резени.
  4. Сега сложете зеленчуците на слоеве, след това солете ястието, изсипете майонеза (дебел слой).
  5. Нагоре с пържени картофи.
  6. Преди сервиране на салата "Jumble" на масата, разбъркайте нагоре.

Рецепта от ресторанта

снимка за салата

Такова ястие в ресторантите се сервира като закуска. Тази салата "Jumble" по желание може да се приготви у дома. За готвене се изисква:

  • лук - 1 брой;
  • вода - 100 милилитра;
  • цвекло и моркови - един по един;
  • майонеза - на вкус;
  • захар - 20 грама;
  • сол - на вкус;
  • месо (говеждо) - 300 грама;
  • растително масло и оцет - една чаена лъжичка;
  • сирене - 100 грама;
  • Пържени картофи - 200 грама.

Процес на приготвяне на салати как да направите вкусна джамбо салата

  1. Първо измийте месото.
  2. След това вземете пота, налийте вода в него.
  3. Когато кипи, сложете месото там. Гответе около два часа.
  4. След като се приготвя, се охлажда, но не се оттича бульонът.
  5. Едновременно с говеждото, сварете цвекло и морковите. Когато са готови, източете водата.
  6. След това направете марината за лук. За да направите това, разтворете сол, захар във вода. След това довежда до кипене на течността. Налейте в него оцет и масло.
  7. След това почистете лука, нарязан на половин пръстен (тънък).
  8. Зеленчуците се изсипват с гореща марината. След като се охлади, източете го.
  9. Останалото месо се нарязва на ленти.
  10. Настържете сирене.
  11. Измийте картофите, намажете сламките. В горещо масло в тиган, гответе пържени картофи.
  12. След това вземете ястието, сложете върху него салата "Jumble" слоеве. Първо лук, след това говеждо, след това моркови и цвекло. Всеки слой трябва да бъде намазан с майонеза. Поставете картофите отгоре и поръсете със сирене върху салата Yeralash. Готовото ястие се съхранява за кратко в хладилника. След това го украсете с зеленчуци и маслини. Добър апетит.

Малък извод

Сега вече знаете как да направите бърза салата. Снимка за яснота, ние сме предвидили, че е по-ясно какво ястието ще се окаже в края. Пожелаваме Ви успех в кулинарните начинания.