Цитрусови плодове: списък, заглавия

Какво може да се нарече най-известните цитрусови плодове? Списъкът на повечето европейци е ограничен до портокал, мандарина, лимон и грейпфрут. Въпреки това, общо има повече от 60 вида. Повечето от тях се появяват поради кръстосване на различни сортове и хибридизация. Обаче не всички са изядени. Някои, например, като бергамот, се използват като ароматизатор. Но все още много цитрусови плодове могат да обогатят обичайната диета и полза.

оранжев

Въпреки че днес портокалът е един от най-често срещаните цитрусови плодове, той първоначално не е бил в природата. Смята се, че над 2500 години пр. Хр. д. Тя е получена чрез пресичане на мандарина и помело в Китай. От тук, през 15-ти век, първите портокалови дървета бяха донесени в Европа и дори стана модерно да се отглеждат в специални оранжерии. Те бързо се установили на южния бряг на Испания, Франция, а по-късно - в Съединените щати.

Портокалите са тези цитрусови плодове, които лекарите препоръчват ежедневно да се яде. Те имат тонизиращо действие върху организма, подобряват настроението и спомагат за нормализиране на храносмилането. Чаша портокалов сок на закуска ще даде сила за целия ден и ще подобри апетита. В допълнение, тя се препоръчва при диабет, треска (като източник на течност) и недостиг на витамин.

В допълнение към класическите, кървавите портокали или портокалите от кръвта все още са често срещани в Европа. Те се отличават от обикновена яркочервена плът и по-сладък вкус. В противен случай те са подобни на традиционните и може да ги заместят. Като цяло има повече от 30 сорта портокали, които се различават един от друг по вид и вкус.

лимон

Основният конкурент на портокаловата популярност сред европейците може да се нарече лимон. Той е още по-често запомнен, когато е помолен да назове цитрусови плодове. Но лимонът също не се среща в дивата природа. Въпреки това, не е известно точно кога е бил култивиран. Родината на един лимон се счита за Югоизточна Азия. Най-вероятно първите хибриди се появяват в Индия и оттам са донесени в Европа през 12-ти век.

Лимоните, въпреки високото си киселинно съдържание, се препоръчват за нормализиране на храносмилането в случай на висока киселинност. Редовната консумация ще ги засили имунната система Поради високото съдържание на витамин С. Поради вкуса си, лимоните често се използват в готвенето. Въз основа на това, лимонадата е популярна по целия свят. Също така, към силния чай се прибавят парчета пресни плодове. Той е известен в цял свят като "руски".

мандарина

Тези много често срещани цитрусови плодове, произхождащи от Южен Китай, се появяват в Европа едва в края на 19-ти век. Но поради факта, че те бяха лесни за почистване (оттук и името им) и имаха сладникаво месо, мандарините бързо придобиха популярност. В резултат на това се появиха различни сортове - от бледожълто до ярко оранжево. На тяхно основание са създадени много хибриди: мандарина и оранжево - натсумикан, мандарина и грейпфрут - танжело, мандарина и кумкват - каламондин, както и някои други.

Може би основната полезна собственост на всички базирани на тях мандарини и хибриди е, че те допринасят за възстановяването на властта в продължителен зимен период. Те ще помогнат да се справят с блуса и да укрепят имунната система. Те се препоръчват и за хранене по сърце майчинство, бременни жени и пациенти с хроничен бронхит. Вярно е, че те трябва да се консумират с повишено внимание, тъй като излишъкът от плодове може да предизвика тежки алергии.

грейпфрут

Този хибрид от портокал и помело е доста често срещан в Европа за дълго време. И това е въпреки специфичния си горчив вкус. Факт е обаче, че ежедневната консумация на грейпфрут допринася за загуба на тегло, дори при запазване на обичайната диета. Въз основа на това е разработена специална диета, където се предлага да се завърши всяко хранене с половината от този плод.

Но не само това е полезен грейпфрут. Той, като много други цитрусови плодове, е истинско хранилище на органични киселини, витамини (C, P, D и B1) и полезен за сърдечен мускул нарингин. В допълнение, смята се, че сокът от грейпфрут подобрява настроението и е отличен антидепресант. Трябва да се използва с повишено внимание само при прием на контрацептиви и лекарства за намаляване на налягането, както и при язви, алергии и повишена киселинност на стомаха.

метла вещица

За повечето от тези 4 вида цитрусови плодове. Какви други плодове те включват? Първото нещо, което трябва да се каже за метлата. В крайна сметка, той е един от малкото диви цитруси, отглеждани от човека. Също така на негова основа са създадени много хибриди (например, портокал и грейпфрут). От колегите си, тя се различава в по-грубо одрани, впечатляващи размери и влакнеста маса. Въпреки това, той е много по-сладък от същите портокали и лимони.

В Китай, помело се счита за символ на просперитет и често се представя като подарък за големи празници. И това не е случайно. Той нормализира метаболизма, насърчаване на почистване и загуба на тегло. Също така е подходящ като профилактично средство. хипертония, заболявания сърце и рак. Подобно на други цитрусови плодове, имената на които вече са споменати тук, не се препоръчва за хора с тенденция към алергични реакции.