Пилешки крилца във фурната с картофи

Как да угаждате себе си и дома си за вечеря? Това е може би най-належащият проблем на всички жени. Много хора искат да приготвят не само вкусно и задоволително ястие, но и най-просто и без никакви проблеми. Например пилешки крилца във фурната с картофи. Има много рецепти за това ястие! Но някои от тях вече са традиционни за много семейства. И между другото, не всеки ресторант е в състояние да повтори тези прости рецепти в кухнята си!

Остри към бирата

Пикантни крила с картофи във фурната - това е един от най-простите, но вкусни бирени закуски. Никакви чипове и бисквити тогава дори не искате да опитате! За готвене се нуждаете от:

• главата на голям чесън;
• горещ чили сос;
• подправка с червен пипер в състава;
• соев сос;
• майонеза;
• пилешки крилца;
• картофи.

Първо подгответе маринатата. Чесънът трябва да се притиска чрез пресата от чесън, да се добави към соев сос (ще вземе 3-5 супени лъжици). Майонезата се нуждае от малък пакет. Добавете подправка и горещ сос (2-3 чаени лъжички). Крилата са внимателно покрити с майонезна смес, след това са мариновани в марината на чесън за 30 минути. Можете да поставите контейнера в хладилника, така че процесът да се движи по-бързо.

Дълбоко тиган намажете с масло, поставете картофи на дъното. Може да се нарязва на големи кубчета (части). Крилата се издигаха на върха и след това изливаха марината. Подготовка на ястие за 20-30 минути при температура 200-220 градуса. Такива пикантни и сочни крила във фурната с картофи са перфектно съчетани с лека хладна бира.

Проста семейна рецепта

Крила с картофи, приготвени във фурната, са обичани не само от възрастни, но и от деца. И те не могат да бъдат остри в прекомерни количества. Ето защо можете да готвите крилата във фурната с домашно приготвени картофи. Това ще изисква:

• заквасена сметана (стъкло);
• доматен кетчуп (стъкло);
• пресни билки (копър, магданоз, босилек);
• лимонов сок (2 чаени лъжички);
• сол и пипер на вкус;
• пилешки крилца (1 кг);
• картофи (7-8 броя средно големи).

Преди да приготвите крилата във фурната с картофи, изплакнете добре крилата под течаща вода. След това те се търкат със сол и пипер от всички страни. Сметана и кетчуп се смесват, подправени с лимонов сок и зелени. Крилата се накисват в тази смес в продължение на 20 минути. Картофите се нарязват на кръгчета.

Процес на готвене

Първо сложете картофени кръгове на печене и сол. Поставете крилата отгоре, но не изливайте соса. За да приготвите ястието възможно най-бързо, покрийте тенджерата с фолио. В пещ времето за печене при температура от 180-200 градуса е 20 минути.

Бира крила във фурната с картофи

Рецептата е доста проста и бърза. Мариниране не трябва! За готвене ще ви трябва:

• тъмна бира (кутия или бутилка, 500 ml);
• половин килограм крила;
• къри;
• хмел слънце;
• сол;
• картофи (4-6 броя средно големи).

Добавете подправки към бирата, разбъркайте добре. В дълбок контейнер за фурната се разнасят картофи, нарязани на малки кубчета, измити крила. Всички внимателно осолени (на вкус). След това продуктите се наливат с подправена бира. Пригответе ястието за 30 минути във фурната на 200 градуса. Тази рецепта е добра, защото се оказва много задоволителна вечеря за двама или трима души с минимални разходи. Не се изисква допълнителен сос, тъй като ястието е вече ароматно и сочно.

Крила на скара

Тази рецепта е подходяща за тези, които обичат грил пиле и обикновено птица с кора направо от фурната. Само крила, сол, течен дим картофи. Последните, за да спестят време, могат да се пекат едновременно с птицата. Крилата се измиват, сушат от прекомерна влага, внимателно се втриват със сол. Тя е тази, която ще даде много желаната кора. Течен дим се инжектира под кожата със спринцовка. Той имаше нужда само от вкуса на огъня. Картофите се нарязват на малки кубчета, разпределят се в контейнер. В него се налива малко количество вода. Решетка за фурната се поставя върху контейнера и се поставят крила. За да не се придържат към метала, възможно е последното да се смаже с растително масло. Пригответе ястието във фурната за 30 минути при температура от 220 градуса. Сервирайте с всеки сос на вкус. Трябва да се отбележи, че картофите се получават не само задушени и задушени, но и с приятен опушен аромат, тъй като сокът от крилата се влива в контейнер с кореноплодни зеленчуци. Ястието е особено подхранващо, ако крилата бяха избрани месести.

Други възможности за готвене

Пилешки крилца с картофи във фурната могат да бъдат приготвени по абсолютно всякакви рецепти. Например, много домакини обикновено смесват всичко в хладилника за марината или соса и след това в нея се пекат птици. Между другото, това е начинът, по който се раждат домашните рецепти. Например, можете да готвите крилата в сос тартар с картофи, като ги печете за 20 минути под фолио при температура от 220-240 градуса.